Medtem ko so jajca spet na seznamu dobrega za vas, niso čarobno živilo za hujšanje. Kot beljakovine pa bodo lahko prispevale nekatere koristi, ki vam bodo pomagale pri doseganju ciljev glede teže, če ste del zdrave in uravnotežene prehrane.
Posvetujte se z zdravnikom, da se pogovorite o tem, kako trdo kuhana jajca ustrezajo vašemu zdravstvenemu načrtu.
Namig
Medtem ko uživanje jajc ne bo magično shujšalo, so zdrav vir beljakovin, s pomočjo katerega se boste počutili polnejše.
Jajčne kalorije, trdo kuhano
Trdo kuhana jajca so bogata z beljakovinami in dober vir številnih hranilnih učinkovin. Eno veliko trdo kuhano jajce ima 78 kalorij, 6 gramov beljakovin in 5 gramov skupne maščobe, poroča USDA. Jajce je tudi vir vitaminov A in D, številnih vitaminov skupine B, holina, fosforja in cinka. Jajca tudi povečajo vnos karotenoidov lutein in zeaksantin.
Hujšanje z jajci
Trdo kuhana jajca vam bodo morda pomagala, ko poskušate shujšati zaradi svoje visokokakovostne vsebnosti beljakovin. Jajca se pogosto uporabljajo kot "zlati standard" pri določanju kakovosti beljakovin v hrani.
Beljakovine so bolj zasitne od ogljikovih hidratov ali maščob, kar lahko pomaga pri nadzoru lakote na vaši dieti z manj kalorijami, je zapisano v članku iz aprila 2015, ki ga je objavil American Journal of Clinical Nutrition . Pridobivanje več kalorij iz beljakovin lahko tudi poveča metabolizem. Poleg tega vam lahko beljakovine v jajcih olajšajo zadrževanje mišic, medtem ko izgubljate maščobo.
Previdnostni ukrepi s trdo kuhanimi jajci
Trdo kuhana jajca imajo veliko holesterola, v enem velikem jajcu ima 186 miligramov, vse iz rumenjaka jajca. Harvard School of Public Health holesterol v hrani nima toliko vpliva na holesterol v telesu, kot je bilo prej mišljeno, in zdravi ljudje jedo trdo kuhana jajca. Če pa imate v preteklosti visok holesterol, srčno bolezen ali sladkorno bolezen, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden začnete vsak dan jesti jajca za izgubo teže. Za tiste s temi stanji je običajno priporočljivo, da omejite vnos rumenjakov na največ tri na teden, pravi HSPH.
Nasveti in streženje predlogov
Priročnost in vsestranskost trdo kuhanih jajc vam pomagajo, da so zdravi dodatek k vaši dieti za hujšanje. Odlično se odločijo za beljakovine pri zajtrku s polnozrnatim toastom in sadjem, jajca pa tudi priročen in poln prigrizek kadarkoli čez dan. Kuhana jajca narežite in jih uporabite za prilivanje mešane zelene solate ali pečenega krompirja pri kosilu. Sesekljana trdo kuhana jajca dodajo teksturo tudi domačim mesnim kroglicam.
Kuhana jajca ostanejo v hladilniku sveža do teden dni v hladilniku, poroča Ameriški odbor za jajca. Isti dan pojejte olupljena jajca.
Beseda o kalorijah
Čeprav trdo kuhana jajca ponujajo svoje koristi pri izgubi nezaželenih kilogramov, če zaužijete preveč celotnih kalorij, te ugodnosti prekličete. Kot kaže ameriška akademija družinskih zdravnikov, izguba teže zahteva, da zaužijete manj kalorij, kot jih potrebuje vaše telo.
Če želite na teden izgubiti 1 kilogram maščobe, morate zaužiti 500 kalorij manj kot običajni vnos. Če na primer pojeste 2500 kalorij na dan, morate shujšati svoj dnevni vnos na 2000 kalorij, vključno s kalorijami, ki izvirajo iz jajc.
