Lahko kurite maščobe, ne da bi bili v ketozi?

Ko poskušate shujšati, resnično želite izgubiti maščobo in hkrati ohranjati vitko mišično maso. Ketoza se pojavi, ko telo z visoko hitrostjo kuri maščobe. Zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov vas popelje v območje z izgorevanjem maščob, vendar vam za dosego tega cilja ni nujno, da ste na ketozi.

Dva prijatelja sta se smejala in jedla pico. Zasluge: puhhha / iStock / Getty Images

Ketoza

Ketoza pomeni, da vaše telo kuri maščobe dovolj visoko, da imate veliko ketonskih teles, odpadnih spojin, ki nastanejo med izgorevanjem maščobe. Te ketonske telesa lahko možgani in večina drugih telesnih celic zažgejo tudi za energijo. Če imate raven ketona dovolj visoko, da ga je mogoče zaznati, morate vnos ogljikovih hidratov ohranjati manj kot 50 gramov na dan, poroča Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo. Če ste v ketozi, kar lahko preverite z uporabo ketonskih trakov v urinu, ste lahko stoodstotno prepričani, da je vaše telo v načinu izgorevanja maščob.

Izgorevanje maščob

Med študijo, objavljeno leta 2005 v "Journal of American Medical Association", so raziskovalci primerjali različne načrte prehrane in ugotovili, da lahko ljudje izgubijo maščobo, ne da bi bili na ketozi. Če je vaš vnos ogljikovih hidratov previsok, vaše telo najprej daje prednost izgorevanju teh ogljikovih hidratov. Izgorevanje maščobe lahko spodbujate tako, da zmanjšate vnos ogljikovih hidratov, vendar vam ni treba nujno, da bi bili v ketozi. Rahlo omejite ogljikovodike, da boste lažje prešli v način za gojenje maščob.

Ustvari primanjkljaj kalorije

Maščobe lahko kurite, tudi če ne proizvajate ketonov, dokler ustvarite primanjkljaj kalorij. Z drugimi besedami, če pojeste nekoliko manj, kot potrebuje vaše telo, mora telo pridobiti energijo od nekje drugje, na primer maščobe v vaših ljubezenskih ročajih. Če želite spati več maščobe, zmanjšajte svoje količine, zlasti hrane, bogate z ogljikovimi hidrati, kot so sladkarije, brezalkoholne pijače, kruh, testenine, riž in krompir. Vendar bodite razumni glede vnosa kalorij. Če preveč dramatično omejite vnos kalorij, bi lahko vaše telo začelo kuriti mišice namesto maščobe.

Sledite svojim meritvam

Tudi če je vaša skupna telesna teža enaka na lestvici, bi še vedno lahko spali in izgubljali maščobe, ne da bi bili v ketozi. Ker 1 lb mišice zavzame manj prostora od 1 lb. maščobe, vendar tehta enako na lestvici, upoštevajte meritve in opazite, kako se vaša oblačila prilegajo. Vsakih nekaj tednov merite prsi, pas, boke, stegna in roke, da boste videli, ali izgubljate maščobo. Če se nič ne zgodi, si oglejte vnos hrane in preverite, ali lahko malce več zmanjšate svoje porcije ali vnos ogljikovih hidratov, dokler telo ne začne kuriti maščobe.