Po podatkih portala MayoClinic.com pitje sadnih in zelenjavnih sokov ni bolj zdravo kot uživanje svežega sadja in zelenjave. Če pa redko jeste sveže pridelke, vendar uživate sokove, vam lahko uporaba sokovnika spodbudi, da te zdrave možnosti vključite v svojo dnevno prehrano. Če zmanjšate celoten kalorični vnos, da bo manjši od kaloričnih izdatkov, boste začeli izgubljati kilograme.
Osnove izgube teže
Če želite shujšati s sokanjem, ne pozabite, da uspeh vašega načrta za hujšanje ni odvisen od posebnih receptov, ki jih izberete, temveč od kalorij, ki jih porabite in porabite. Če že sledite nizkokalorični dieti, lahko sprememba iz polnih pridelanih na sadne in zelenjavne sokove slabo vpliva na izgubo teže. Če pa svoje običajne visokokalorične prigrizke nadomestite z nizkokaloričnimi sokovi, boste morda celo znižali skupni vnos kalorij. Svojo prehrano uravnotežite z obilico redne vadbe, tako da izgorevate več, kot porabite. MayoClinic.com na splošno priporoča, da si prizadevate za največ 1 do 2 kilograma izgube teže na teden. En kilogram maščobe ustreza približno 3500 kalorijam.
Osnovne mešanice
Kombinirani s hranili
Za zeleni smoothie, ki počiva s kalcijem, železom in kalijem, pomešajte liste špinače, kumare in zelene. Blag okus zelene omogoča kumare in špinačo. En 10 oz. pijača ima 139 kalorij, 35 gramov ogljikovih hidratov in 1 gram beljakovin. Za bolj tropski okus zmešajte četrtino ananasa z 1 skodelico borovnic in 1 / 4- do 1/2-palčnim koščkom svežega ingverja. Iz borovnic boste dobili antioksidante, iz ingverja pa prebavno olajšanje. Po podatkih univerze Stanford je 12 oz. pijača ima 16 gramov ogljikovih hidratov in 7 gramov beljakovin.
Ustvarjalno sočenje
Ko boste obvladali nekaj osnovnega repertoarja, mešajte in primerjajte sadje in zelenjavo glede na vaše osebne okuse. Za največjo izgubo teže redkeje uporabljajte živila z večjo energijsko gostoto, na primer avokado. Vendar na splošno sta sadje in zelenjava nizkokalorične in z nizko vsebnostjo maščob alternativa mnogim mesnim, mlečnim ali celo ogljikovim hidratom. Za različico postrezite sok nad zdrobljenim ledom ali naredite sladko-trpke kombinacije, kot sta hruška in roza grenivka.
