Vitamin C ali askorbinska kislina je bistven vitamin, topen v vodi, ki ga mora vaše telo dobiti iz zunanjih virov, kot so hrana ali dodatki. Naravna se pojavlja v najrazličnejših proizvodih in je običajno vključena v multivitaminske formule, na voljo pa je tudi v obliki prahu. V skladu z "Najboljšimi dodatki za vaše zdravje" Donalda Goldberga, Arnolda Gitomerja in Roberta Abela ima vitamin C v prahu nekatere lastnosti, ki jih druge oblike nimajo, poleg vseh zdravstvenih koristi askorbinske kisline.
Šumeč
Glede na Goldberg, Gitomer in Abel obstajata dve vrsti vitamina C v prahu: bikarbonat in v celoti reagirata. Soda bikarbona vitamina C, ko jo pomešamo z vodo, postane gazirana, šumeča pijača. Tisti, ki se vam zdijo to čudovito in osvežujoče, se lahko odločijo, da bodo iz tega izdelka dobili svoj dnevni priporočeni odmerek vitamina C.
Spodnja citronska kislina
Popolnoma reagiran vitamin C v prahu, znan tudi kot kalcijev askorbat, je značilen po nižji stopnji kislosti v primerjavi z vitaminom C bikarbonat v prahu in številnimi prehranskimi viri vitamina C, trdijo Goldberg, Gitomer in Abel. Ta izdelek se ne meša, če ga mešamo z vodo, vendar ga je mogoče veliko lažje zaužiti za ljudi, ki so zelo občutljivi na citronsko kislino.
Zdravje tkiv
Vsi dodatki vitamina C pomagajo podpirati zdravo rast in obnavljanje tkiv, navajajo Nacionalni inštituti za zdravje. Vitamin C pomaga proizvajati kolagen, ki je nujen za tvorbo brazgotin, vezivnega tkiva in krvnih žil. Prispeva k celjenju notranjih in zunanjih ran ter krepi kosti, zobe in hrustanec.
Antioksidantna aktivnost
Nacionalni inštituti za zdravje poročajo tudi o tem, da je vitamin C antioksidant, kar pomeni, da išče v telesu in se veže s prostimi radikali. Prosti radikali so delci, ki nastanejo vsakič, ko vaše telo razgradi hranljive snovi, da jih pretvori v energijo in včasih, ko je vaše telo izpostavljeno škodljivim snovem, kot so dim ali toksini. Ti delci iščejo zdrave celice in jih napadejo, kar vodi v prezgodnjo celično smrt in pospeši proces staranja. Prosti radikali lahko v velikih količinah povzročijo prezgodnje staranje. Antioksidanti, kot je vitamin C, nevtralizirajo škodljive učinke teh prostih radikalov, prihranijo ogrožene celice in telesu omogočijo, da se zdravo stara.
Zdravljenje zdravstvenih stanj
Nekatera zdravstvena stanja lahko pomagajo pri dopolnjevanju vitamina C. MedlinePlus.com je med zdravljenjem z vitaminom C najbolj podprto s kliničnimi raziskavami. Strumy je tehnično prehransko pomanjkanje vitamina C, zaznamujejo ga utrujenost, bolezni dlesni in slabo celjenje ran. Druge bolezni, ki jih bo deloma mogoče ublažiti z dodatkom vitamina C, po podatkih Medicinskega centra Univerze v Marylandu vključujejo bolezni srca, hipertenzijo in navadni prehlad.
