Sinteza in razpad ketonskih teles
Nizka raven goriva v telesu, na primer med prehitro nočjo ali med dieto, povzroči, da hormoni povečajo razgradnjo maščobnih kislin iz shranjenega maščobnega tkiva. Te maščobne kisline potujejo v jetra, kjer encimi razgradijo maščobne kisline v ketonska telesa. Ketonska telesa se sprostijo v krvni obtok, kjer potujejo v tkiva, ki imajo encime za presnovo ketonskih teles, kot so celice mišic, možganov, ledvic in črevesja. Produkt razgradnje ketonskih teles poteka skozi vrsto korakov, da tvori ATP.
Pogoji uporabe ketonskega telesa
Vaša jetra bodo sintetizirala več ketonskih teles za gorivo, kadar boste zvišali raven maščobnih kislin v krvi. To se bo zgodilo kot odziv na situacije, ki spodbujajo nizko raven glukoze v krvi, na primer čez noč, dolgotrajen primanjkljaj kalorij, dieta z veliko maščob in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali med dolgotrajno telesno vadbo. Če jeste redne obroke in običajno ne sodelujete v izjemno dolgih vadbenih vadbah, bo raven ketonskih teles v krvi najvišja po čez noč. Ta raven se bo znižala, ko boste zajtrkovali, in ostala bo nizka, dokler boste jedli redne obroke z zmerno do visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Ketonska telesa in posti
Diet z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in ketonska telesa
Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov bo povečala tudi sintezo in uporabo ketonskih teles, čeprav ne toliko, kot bi podaljšala na tešče. To kronično nizko stopnjo povečanja ketonskih teles lahko celo koristi vaši telesni sestavi. V raziskavi, objavljeni v reviji "Metabolizem" julija 2002, so moški, ki so bili normalni moški in so se držali normalne kalorične 8-odstotne diete z ogljikovimi hidrati, šest tednov znižali telesno maščobo in povečali mišično maso, čeprav so bile telesne vrednosti ketona zvišane zaradi malo ogljikovih hidratov. Čeprav razmerje med vzroki in posledicami ni jasno, raziskovalci domnevajo, da lahko ketonska telesa vplivajo na ravni hormonov, kot je inzulin, ki sodelujejo pri shranjevanju in razgradnji telesne maščobe in mišičnega tkiva.
