Kaj lahko jem brez zob?

Dobro kuhano zelenjavo lahko uživate brez žvečenja. Zasluge: moodboard / moodboard / Getty Images

Sadje

Razmislite o pireju najljubših sadežev. Zasluge: CGissemann / iStock / Getty Images

Uživajte v prehranskih koristih vašega najljubšega sadja z nakupom pirenih različic ali s pirejem. Jabolčna omaka je na voljo in dobavi veliko enakih hranilnih snovi kot celo jabolko. V lokalnem supermarketu poiščite drugo čiščeno sadje, na primer hruške in breskve. Mesite mehko sadje, kot so banane, dovolj dobro, da jih ni treba žvečiti. J. Randy Wilson, avtor knjige "Kuharska knjiga I-Can't-Chew", predlaga, da svoje najljubše sadje, na primer jagodičevje in banane ali limete in jagode, združite tako, da naredite smoothie ali stresanje, ki jih je enostavno pogoltniti in hraniti.

Zelenjava

Parite zelenjavo, da postanejo mehke in zadržijo večino svojih hranilnih snovi. Kredit: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images

Dobro kuhana zelenjava je dovolj mehka, da jo jemo brez zob, pare na pari pa pomagajo zadržati večino hranilnih snovi, tako da lahko še vedno izkoristite to, kar lahko ponudijo. Kuhajte svojo najljubšo zelenjavo, dokler ne postane zelo mehka, nato pa ju zmeljite ali pire, dokler ni gladka. Očistite zelenjavo s smetano ali mlekom z nizko vsebnostjo maščob in najljubšimi začimbami, da ustvarite zdrave juhe. Povečajte vnos beljakovin tako, da kombinirate čiste ribe, meso ali fižol z zelenjavo v juhah, predlaga Wilson.

Zrna

Ovseno kašo bo še vedno enostavno zaužiti. Zasluge: Robyn Mackenzie / iStock / Getty Images

Vroče žitarice, na primer ovsena kaša ali farina, so enostavne za uživanje in vam zagotavljajo zdrav odmerek hranil. Za dodaten okus vmešajte toplo mleko, pire sadje in cimet. Čisti rezanci so lahko tudi del vaše prehrane. Za dodatno prehrano jih popestrite s prečiščeno zelenjavo. Za nekoliko drugačen okus kombinirajte kuhan riž s pireno zelenjavo, na primer korenčkom ali bučkami.

Beljakovinska hrana

Puree svoje najljubše meso, da boste zagotovili, da boste v svoji prehrani dobili dovolj beljakovin. Zasluge: Elena Gaak / iStock / Getty Images

Pirite svoje najljubše meso in ribe, da izkoristite beljakovine in druge hranilne snovi, ki jih preskrbijo. Sandra Woodruff in Leah Gilbert-Henderson, avtorja "Soft Foods for Easy Eating Cookbook", predlagata pireje lososa s soljo, poprom, limoninim sokom in kremnim sirom z manj maščobe, da naredite hranljiv in okusen musov losos. Zamenjajte svoje najljubše ribe za podoben obrok. V jušne recepte dodajte očiščeno meso, na primer goveje ali piščančje, ali pa ga kombinirajte z mehkimi testeninami ali rižem. Druga mehka beljakovinska hrana vključuje umešana jajca, mleko z nizko vsebnostjo maščob, skuto, jogurt in puding