Za tako malo sadja so češnje polne antioksidantov, flavonoidov in pomembnih ključnih hranilnih snovi. Češnje imajo obilo vitaminov B in C, pa tudi kalija, mangana, magnezija, bakra in železa. Če imate alergijo ali občutljiv želodec, je malo verjetno, da bi prekomerno uživanje češenj povzročilo resne zdravstvene težave. V resnici vam lahko češnje dajo energijo, pomagajo pri prebavi, lajšajo bolečino in vam pomagajo spati.
Namig
Čeprav češnje zagotavljajo številne zdravstvene koristi, lahko uživanje preveč naenkrat povzroči blage želodčne krče in drisko.
Kalorije, vsebnost maščob in beljakovin
Zaužitje preveč češenj verjetno ne bo povzročilo povečanja telesne teže. Češnje skoraj ne vsebujejo maščob ali holesterola, povprečna porcija češenj, sestavljena iz 140 gramov ali približno 17 češenj , pa znaša 88 kalorij. Zdrava prehrana mora vsebovati od 1.600 do 2.400 kalorij na dan za odrasle ženske in 2.000 do 3.000 kalorij na dan za moške.
Od vseh kalorij v češnjah je približno 5 odstotkov sestavljenih iz beljakovin, kar pomeni 1, 5 grama. Za optimalno zdravje naj bi 10 do 30 odstotkov vašega dnevnega vnosa kalorij prišlo iz beljakovin, ki jih potrebujete za izgradnjo tkiva, vključno s kostmi, mišicami in kožo.
Kompleksni ogljikovi hidrati: koristi češenj za zdravje
Približno 91 odstotkov vseh kalorij v češnjah izvira iz zdravih kompleksnih ogljikovih hidratov, ki jih vaše telo porabi za energijo. Ogljikovi hidrati so potrebni za spodbujanje številnih presnovnih in fizičnih procesov, vključno z možgani, srcem in živčnim sistemom.
Kanal za boljšo zdravje države State Victoria pravi, da dieta z veliko nerafiniranih ogljikovih hidratov pomaga preprečevati prekomerno telesno težo in debelost . Uživanje 17 češenj zagotavlja 22 gramov "dobrih" ogljikovih hidratov, kar je približno 7 odstotkov glede na vaš dnevni cilj med 225 in 325 gramov, odvisno od starosti in teže.
Vpliv češenj na prebavo
140-gramska postrežba sladkih češenj ponuja 2, 9 grama ali 12 odstotkov vaše dnevne vrednosti prehranskih vlaknin. Vlakna so prednja kolesa za nemoteno delovanje vašega prebavnega sistema . Vlakna so del rastlinske hrane, ki jo telo ne more absorbirati ali prebaviti.
Skozi vaše telo prehaja razmeroma nedotaknjeno, absorbira vodo in dodaja količino, da pomaga prebavljeni hrani skozi vaše črevesje. S povečanjem velikosti vašega blata in mehčanjem vlaknine pomagajo preprečevati zaprtje, divertikulitis, hemoroide, sindrom razdražljivega črevesja in druge prebavne motnje.
Se sprašujete o češnjah in zaprtju? Zaradi svojih vlaknin češnje pogosto delujejo kot odvajalo . Edina slaba stran uživanja preveč češenj naenkrat so lahko črevesni plini, krči in napihnjenost v trebuhu . Medical News Today pravi, da se ti neprijetni stranski učinki običajno zgodijo z vnosom več kot 70 gramov vlaknin na dan. To bi pomenilo jesti 54 češenj !
Sladki okus češenj
Češnje so sladkega okusa z razlogom. Vsebujejo 18 gramov sladkorja na 140 gramov obroka. Toda sladkor v češnjah je fruktoza, naravna oblika , ki jo telo zlahka presnovi. Tudi če jeste češnje z divjo opuščenostjo, je malo verjetno, da bi jih pojedli dovolj, da bi škodo povzročil rafiniran sladkor.
Češnje ublažijo bolečino protina
Še ena izmed prednosti zdravja češenj pripisujemo njihovi antioksidativni in protivnetni vsebnosti . Češnje se že desetletja uporabljajo kot alternativna medicinska terapija za protin, boleče artritično stanje.
Protin je posledica prevelike količine sečne kisline v krvi. Glede na raziskavo, ki jo je leta 2017 objavila American Journal of Lifestyle Medicine, so udeleženci, ki so pojedli dve porciji češenj, znižali nivo sečne kisline v serumu. Študija je pokazala, da so pri bolnikih s protinom, ki so dva dni uživali 10 do 12 češenj, za 35 odstotkov zmanjšana ponovitev napadov protina.
Če trpite za protinom, bi lahko pogostitev s češnjami olajšala vaše simptome.
Češnje vam pomagajo spati
Izbira češenj za vaš prigrizek pozne noči bi lahko pomenila razliko med nemirno nespečnostjo in spanjem, ki krepi zdravje.
V češnjah so štirje glavni vitamini in minerali, ki vam lahko pomagajo pri spanju. To so triptofan, magnezij, kalcij in vitamin B6:
- Triptofan je aminokislina v češnjah. Je predhodnik tako serotonina kot melatonina. Serotonin je možganski nevrotransmiter, ki uravnava razpoloženje, spanec, apetit in bolečino . Serotonin se pogosto uporablja v antidepresivih. Melatonin je hormon, ki nadzira notranjo uro vašega telesa in pomaga uravnavati vaš spanec.
- Magnezij vam pomaga tudi pri spanju. Je naravni relaksant, ki pomaga pri deaktivaciji adrenalina in olajša spanje. Češnje vsebujejo 15, 4 miligrama magnezija na 140 gramov.
- Kalcij pomaga telesu uporabljati triptofan za proizvodnjo melatonina. Vaše možgane urejajo poti, povezane s kalcijem, ki nadzorujejo, kako dolgo spite . Češnje vsebujejo 18, 2 miligrama kalcija na 140 gramov.
- Pomanjkanje vitamina B6 je povezano z nizko raven serotonina, ki povzroča slab spanec, simptome depresije in motnje razpoloženja, ki lahko vodijo do nespečnosti , poroča klinika za spanje Aljaske. Češnje zagotavljajo 3 odstotke vaše dnevnice za vitamin B6.
Alergija na češnje
Alergija na hrano je nenormalen odziv na določen protein v hrani, ki ga sproži imunski sistem vašega telesa. Možno je biti alergičen na češnje, še posebej, če ste alergični na brezovo cvetni prah, pravi klinika Mayo. Simptomi alergije na hrano se običajno razvijejo v nekaj minutah do dveh ur po zaužitju sadja in lahko vključujejo:
- Mravljinčenje ali srbenje v ustih
- Izpuščaji na koži, kot so koprivnica ali ekcem
- Otekanje ustnic, obraza, jezika in grla
- Cihanje, oteženo dihanje in nosna zamašitev
- Krči v trebuhu, bruhanje, driska in slabost
- Omotičnost ali omedlevica
V redkih situacijah lahko alergija na češnje sproži hudo alergijsko reakcijo, imenovano anafilaksija , kar je življenjsko nevarno stanje.
Izberite ekološke češnje
Če zaužijete preveč češenj, ki niso organske, bi vas lahko ogrozila izpostavljenost strupom v pesticidih.
Glede na analizo podatkov delovne skupine za okolje na ministrstvu za kmetijstvo leta 2019 so na različnih plodovih našli več kot 225 različnih pesticidov. Po pranju je bilo ugotovljeno, da 90 odstotkov testiranih češenj vsebuje dva ali več pesticidov.
Da bi poudarili pomembnost izbire ekoloških češenj brez pesticidov, upoštevajte francosko raziskavo, objavljeno v JAMA leta 2018. Raziskovalci so ugotovili, da so imeli tisti, ki so jedli dieto, ki vsebuje organsko hrano, za 25 odstotkov manj primerov raka kot posamezniki, ki niso jedli organske hrane.
