Številni ljudje napačno razmišljajo o predpisih, ki zadevajo koruzni sirup z veliko fruktozo v Evropski uniji ali EU. V nasprotju s splošnim mnenjem koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze v Evropi ni prepovedan. V tej regiji velja za izoglukozni ali glukozno-fruktozni sirup, zato je uporaba koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze omejena, ker je pod proizvodno kvoto.
Predpisi o zdravju
Proizvodna kvota za visoko fruktozni koruzni sirup naj bi zagotovila pravičen kmetijski / gospodarski razvoj na vseh ozemljih v EU in ni povezana z zdravstvenimi težavami, ki jih imajo mnogi organi javnega zdravja glede širjenja koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze v preskrbi s hrano. Kvota EU je bila najprej vzpostavljena leta 2005, nato spremenjena leta 2007 in nadaljnja sprememba leta 2011. Sprememba iz leta 2011 naj bi omogočila proizvodnjo več visoko fruktoznega koruznega sirupa, saj trenutno povpraševanje v EU presega ponudbo.
Kvota je zmanjšana za izpolnitev povpraševanja
Čeprav se v EU, tako kot v ZDA, razpravlja o vlogi koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze pri širjenju epidemije debelosti, so v letu 2011 proizvodne kvote za proizvod omilile, "da bi izboljšali učinkovitost in konkurenčnost sektorja." V poročilu Evropske komisije o skupni kmetijski politiki iz leta 2010 sta sektorja sladkorja in visoko fruktoznega koruznega sirupa.
Koruzni sirup z visoko fruktozo je po vsem svetu
V ZDA se je poraba koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze dramatično povečala od leta 1970 do danes, v primerjavi z letom 1970 do 1990 pa se je povečala za 1.000 odstotkov, poročajo "Poročila potrošnikov". Izdelek najdemo v številnih pijačah, vključno s skoraj vsemi blagovnimi znamkami sode, brez diete, pa tudi žitami za zajtrk, solatnimi prelivi, sirnimi namazi, jogurti, džemi, arašidovim maslom in drugimi živili. Študija, ki so jo leta 2009 objavili številni raziskovalci na visoki ravni iz ZDA, Evrope, Nove Zelandije in Avstralije v reviji "Kritični pregledi znanosti o hrani in prehrani", je posebej omenila koruzni sirup z veliko fruktozo, ki prispeva k debelosti po vsem svetu. Čeprav v trenutnih raziskavah izdelek ni bil bistveno slabši za sladkor kot sladkor, so njegovi nižji relativni stroški sladkorja in njegova uporaba v toliko različnih izdelkih, zaradi česar je izogibanje njegovi porabi izziv, nekateri organi oblasti spraševali, ali je treba urejati drugače kot druga sladila.
Delni odziv na uredbo
Leta 2004 je Ameriška akademija za pediatrijo izjavila, da šole ne smejo ponujati sode zaradi visoke vsebnosti koruznega sirupa. Od tega časa so številni okrožji sledili temu nasvetu. Končno visok koruzni sirup s fruktozo, kot so zapisali raziskovalci iz leta 2009 študijskega poročila "Kritični pregledi znanosti o hrani in prehrani", je del večjega števila vprašanj, ki skupaj prispevajo k debelosti. Okoljski dejavniki, kot so pomanjkanje telesne aktivnosti, skupaj z močnim taktikom trženja hrane, pomeni, da mora vsako mesto, država, narod in regija določiti, kateri predpisi najbolje delujejo za ohranjanje zdravega prebivalstva. Trenutno to ne vključuje prepovedi koruznega sirupa z visoko vsebnostjo fruktoze v kateri koli državi ali regiji.
