Čeprav vaši okusni brsti zaznajo le štiri osnovne okuse - slane, sladke, grenke in kisle -, vam vonj omogoča zaznavanje različnih bolj subtilnih okusov. Specifične okuse prepoznate po informacijah, ki jih vaši okusni okusi in vohalni senzorji prenesejo v vaše možgane. Doživljanje kovinskega okusa v ustih je motnja nepravilnosti okusa, znana kot disgevzija. Medtem ko ima stanje številne vzroke, vitamini pogosto igrajo vlogo pri neprijetnem okusu.
Vitaminski dodatki in kovinski okus
Če vaša usta nekaj ur po okusu kovine nekajkrat zaužijejo multivitamin, je verjetno, da je vaš dodatek odgovoren za občutek izpuščaja. Znano je, da multivitamini, zlasti tisti, ki vsebujejo težke kovine, kot so cink, baker in krom, povzročajo kovinski pookus. Okus je ponavadi začasen in običajno popusti, ko vitamin predela vaš prebavni sistem.
Kontaminanti v dodatkih
Pazite na nekakovostne vitamine, ki lahko vsebujejo onesnaževalce težkih kovin. Ti lahko povzročijo simptome, vključno s kovinskim okusom. Nekateri zeliščni dodatki, povezani s starodavno indijsko ajurvedsko prakso, ki se na spletu prodajajo prek ameriških spletnih strani, so lahko nevarni.
Raziskovalci z medicinske šole z univerze v Bostonu so ugotovili, da skoraj 21 odstotkov ajurvedskih zeliščnih dodatkov, ki so jih testirali, vsebuje svinec, živo srebro ali arzen, ki presegajo sprejemljive standarde. Študija je bila leta 2015 objavljena v Mednarodni reviji za zdravje pri delu in okolju.
Anemija in dodatki železa
Anemija nastane zaradi nenormalno nizkega števila rdečih krvnih celic v telesu. Če imate slabokrvnost, so vam morda predpisali dodatek železu, na primer železov sulfat. To zdravilo se pogosto daje intravensko, zlasti pri otrocih, ki imajo težave s požiranjem tabletk.
Znani neželeni učinki prejema železa s pomočjo IV vključujejo kovinski ali bakreni okus poleg omotičnosti, hitro bitje srca, mravljinčenje rok ali nog in druge simptome, poročajo iz bolnišnice za ženske in otroke v Avstraliji. Te lahko izginejo, ko se vaše telo prilagodi prehranskemu dodatku.
Pomanjkanje cinka vpliva na okus
Nacionalni inštitut za zdravje pravi, da pomanjkanje cinka, ki je v ZDA redko, lahko povzročijo nekateri dejavniki, na primer slaba prehrana. Ena od vlog cinka v telesu je pomagati pri občutku okusa in vonja. Če imate pomanjkanje cinka, se lahko pojavijo simptomi, ki vključujejo kovinski neprijeten okus v ustih, poroča britanska bolnišnica Whittington.
Presežek vitamina D
Nadomestilo vitamina D bo morda potrebno tistim z določenimi motnjami ali zdravstvenimi stanji, pri nosečih ženskah ali ženskah v menopavzi ali za starejše ljudi, ki ne morejo izkoristiti sončnih žarkov. Megadoze vitamina D, čeprav so redke, lahko povzročijo toksičnost - hipervitaminozo D - opozarja klinika Mayo. To stanje povzroči kopičenje kalcija v krvi, kar vodi do simptomov, ki vključujejo kovinski okus, pogosto uriniranje in slabost.
Pomanjkanje in slab okus
Vaše telo potrebuje vitamin B12 za zdravo živčno tkivo, delovanje možganov in proizvodnjo rdečih krvnih celic. Če pa ne boste dobili zadostnega vnosa vitamina B12 iz hrane, boste morda občutili nenavaden okus.
V intervjuju za "The Sunday Express" je dr. Andrew Well z medicinske šole Harvard trdil, da je kovinski okus v ustih pogosta pritožba in da ga lahko povzroči, da v svoji prehrani ne boste dobili dovolj vitamina B12. Izjavil je, da nekateri izgubijo občutek za okus z nezadostnim vitaminom B12.
Dodatki kovinskega okusa in magnezija
Vaše telo potrebuje magnezij za uravnavanje delovanja mišic in živcev, ravni krvnega sladkorja in krvnega tlaka. Če potrebujete dodatek, kot je magnezijev citrat, je dobro vedeti, da zelo malo ljudi občuti kovinski okus iz magnezijevih dodatkov.
eHealthMe, podjetje za analizo podatkov, ki sestavlja poročila iz informacij FDA, je trdilo, da so rezultati petletne študije 1.713 ljudi, ki jemljejo magnezijev citrat, ugotovili, da ima kovinski okus le pet ljudi.
