Kalij potrebujete za podporo skoraj vsake telesne funkcije, vključno s krčenjem mišic in srčnim delovanjem. Medtem ko je kalij na voljo v številnih živilih, se lahko, če zaužijete dodane količine tega minerala, vprašate, kakšen je pravilen odmerek kalija.
Za vse, ki jemljete 99-miligramske kalijeve tablete, se držite dnevne številke, ki jo je predpisal zdravnik. Nacionalni inštitut za zdravje priporoča, da odrasli dnevno dobijo med 2500 in 3.400 miligramov. Ženske bi si morale prizadevati za spodnji del, moški pa za višje. Kalij je na voljo v hrani, zato vam dodanega kalija ne bi bilo treba, razen če vam ga predpišejo.
Namig
Najbolje je, da kalij dobite iz hrane, če pa zaužijete 99-miligramske dodatke, zaužijte le količino, ki jo je očistil vaš zdravnik. Preden dodate dodatke k vašemu režimu, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom.
Zakaj je kalij pomemben?
Kalij je eden izmed mineralov, ki jih vaše telo potrebuje za pravilno delovanje. To je elektrolit, ključnega pomena za krčenje mišic in za sposobnost živcev, da streljajo. Akademija za prehrano in dietetiko pojasnjuje, da potrebujete kalij za:
- Uredite tekočino in mineralno ravnovesje v telesnih celicah
- Vzdrževajte normalen krvni tlak
- Zmanjšajte tveganje za ponavljajoče se ledvične kamne
- Z staranjem starejših ublažite izgubo kosti
Kalij vam pomaga tudi pri vzdrževanju normalne telesne rasti, razgradnji in uživanju ogljikovih hidratov, izgradnji beljakovin in nadzoru delovanja srca in ledvic.
Kalij je prisoten v številnih živilih, ki so del redne, zdrave prehrane. Listnato zelenje, vinsko trto, koreninska zelenjava in agrumi so dobri viri, prav tako mleko, stročnice in banane. Nekateri vodilni načini za vključitev kalija v vaš načrt prehrane vključujejo:
- V večerjo dodajte 1 skodelico kuhane špinače za 840 miligramov.
- Privoščite 1 skodelico sesekljane kantalupe z zajtrkom za 430 miligramov.
- Jejte eno srednje banano kot prigrizek za 420 miligramov.
- Pijte 1 skodelico mleka z nizko vsebnostjo maščob s kosilom za 350 do 380 miligramov.
- Zaužite 1/2 skodelice kuhanih stročnic za 365 miligramov.
Bonus je, da so ta živila, bogata s kalijem, bogata z drugimi pomembnimi hranili, vključno z železom, vitaminom C in A ter vlakninami.
Ali je dopolnilo potrebno?
Ledvice odlično opravljajo uravnavanje ravni kalija, dokler so zdrave. Nacionalna fundacija za ledvice razlaga, da mora biti raven kalija v krvi med 3, 5 in 5, 0, odvisno od laboratorija, ki ga uporabljate.
Vso potreben kalij lahko dobite z uživanjem zdrave prehrane, polne pustega mesa, polnozrnatih žitaric, svežih pridelkov, fižola in oreščkov ter mleka z nizko vsebnostjo maščob. Nekateri ljudje pa lahko imajo težave s pridobivanjem vsega potrebnega kalija, poroča Urad prehranskih dopolnil National Institute of Health (NIH). Tej vključujejo:
- Ljudje s Crohnovo boleznijo ali drugimi oblikami vnetne črevesne bolezni.
- Ljudje, ki trpijo zaradi pice ali jedo stvari, ki niso hrana (na primer umazanija).
- Ljudje na določenih zdravilih, kot so nekateri diuretiki in odvajala.
- Ljudje z motnjami hranjenja.
Alkoholiki in tisti, ki so imeli bariatrične operacije, prav tako ogrožajo pomanjkanje kalija. Če ne boste dobili dovolj kalija, lahko pride do zvišanja krvnega tlaka, zmanjšanja kostnega kalcija in večjega tveganja za ledvične kamne.
V skrajnih primerih, na primer pri dolgotrajni driski ali bruhanju, zlorabi odvajala ali obilnem znojenju, lahko pride do stanja, imenovanega hipokalemija. Simptomi vključujejo mišično šibkost, utrujenost, kognitivne težave in zaprtje. Hudi primeri lahko povzročijo tudi prekomerno uriniranje, povišano raven sladkorja v krvi, oteženo dihanje in nepravilen srčni utrip.
Kaj je preveč kalija?
Ljudje s kronično ledvično boleznijo ali uporabljajo določena zdravila lahko razvijejo hiperkalemijo ali nenormalno raven kalija v krvi. Tudi tipične količine kalija, ki jih najdemo v hrani, so lahko težava za ljudi z določenimi stanji. Zdravnik vam lahko pomaga razviti prehrano, ki ne bo povzročila hiperkalemije, če jo boste zaradi bolezni potrebovali.
Zdravi ljudje lahko dobijo preveč kalija iz dodatkov. Vaše telo preprosto ne more odpraviti presežka. Uprava za hrano in zdravila ohranja odmerjanje kalija brez recepta na manj kot 100 miligramov, da bi se izognili nevarnosti predoziranja, pojasnjuje Harvard Health. Za preobremenitev sistema bi morali vzeti veliko tablet, vendar je še vedno pomembno upoštevati navodila in navodila zdravnika za označevanje.
: 14 najboljših živil za vaše srce
Dopolnila so na voljo kot kalijev klorid, kalijev glukonat, kalijev bikarbonat, kalijev aspartat, kalijev orotat in kalijev citrat, pojasnjujejo na inštitutu Linus Pauling. Multivitaminsko-mineralni dodatki lahko vsebujejo tudi kalij, vendar nikoli več kot 99 miligramov kalija na porcijo. Če presežete priporočila zdravnika, lahko katera koli od teh povzroči čezmerni vnos.
Višje odmerjanje dodatka kalija
Doplačila z višjo vsebnostjo kalija so na voljo, vendar običajno v različicah, ki jih je predpisal zdravnik. Zdravnik vam bo morda priporočil tableto kalija s 600 do 750 miligrami minerala, če jemljete diuretična zdravila, da raven kalija ne bo prenizka.
Če ste zdrava oseba, ki skrbi, da ne boste dobili dovolj kalija, je najbolje, da povečate vnos minerala prek prehranskih virov, kot so suhe marelice, pečen krompir in rozine.
Z izboljšanjem vnosa kalija s hrano, bogato s kalijem, se izognete tudi morebitnim stranskim učinkom kalijevih dodatkov. Ti neželeni učinki vključujejo slabost in bruhanje ter občasne izpuščaje. Vsi, ki jemljejo kalijeva dopolnila, nimajo stranskih učinkov, toda zakaj tvegati, če z lahkoto zvišate raven s polno hrano?
