Piščančja trava je namenjena krepitvi imunskega sistema in lajšanju bolezni pred številnimi jedilniki, ki ozaveščajo zdravje. Čeprav nekatere trditve o zdravilnih lastnostih pšenične trave nimajo znanstvene podlage, pa ta hrana ponuja širok spekter hranilnih in fitokemikalij, ki vam lahko pomagajo ostati zdravi. Zaradi vsebnosti železa je pšenična trava lahko koristna pri zdravljenju anemije s pomanjkanjem železa.
Opis
Anemija se pojavi, ko v telesu primanjkuje rdečih krvnih celic, zaradi česar težko učinkovito prenaša kisik. Čeprav obstaja več oblik anemije, je najpogostejša anemija s pomanjkanjem železa, ki se pojavi, ko telesu primanjkuje zadostnih zalog železa, pojasnjuje PubMed Health. Ta vrsta anemije je lahko posledica nezadostnega vnosa železa s hrano, težkih menstruacij, nekaterih zdravil, nekaterih vrst raka ali povečanih potreb po železu zaradi nosečnosti ali dojenja. Simptomi vključujejo šibkost, težave z koncentracijo, glavobole, občutke godrnjavosti, svetlobnost, bledi ton kože, krhke nohte ali pomanjkanje sape.
Prednosti
Pšenična trava je naravni vir železa in zato lahko pomaga pri povečanju dnevnega vnosa železa za zdravljenje slabokrvnosti. Vsaka 100 g porcija soka pšenične trave zagotavlja 0, 61 mg železa, kar je približno 8 odstotkov dnevne potrebe za večino moških in 3 odstotke za večino žensk. Čeprav so ti odstotki relativno nizki, lahko pitje večjih količin soka pšenične trave prispeva več železa k vaši prehrani. Če ste vegetarijanec ali alergičen na živalsko hrano z visoko vsebnostjo železa, kot so školjke ali rdeče meso, je pšenična trava lahko koristna alternativa.
Upoštevanje
Pšenična trava vsebuje neželezno železo, obliko železa, ki ga najdemo samo v rastlinski hrani. Kot pojasnjuje Urad za prehranske dodatke, se neželezno železo ne absorbira tako učinkovito kot heme železo v mesu in drugih živalskih izdelkih in je zato manj učinkovito pri zdravljenju anemije s pomanjkanjem železa. Če želite povečati absorpcijo železa iz pšenične trave, zaužijte to hrano z virom vitamina C - na primer pomarančami ali jagodami - ali s hrano, ki vsebuje heme železo, kot so školjke ali rdeče meso. Poleg tega lahko tanini v čaju in fitati v stročnicah in zrnih motijo absorpcijo železa, ki ne vsebuje tem, zato se izogibajte uživanju teh živil hkrati, če uživate pšenično travo.
Opozorilo
Pšenična trava sama po sebi morda ne bo zadoščala za zadovoljevanje vaših dnevnih potreb po železu, še posebej, če vaša anemija izhaja iz osnovnega zdravstvenega stanja, kot sta rak ali Crohnova bolezen. Poleg tega lahko pšenična trava povzroči neželene simptome, če trpite za celiakijo, intoleranco za pšenico ali alergijo na trave. Če imate simptome anemije, se pred poskusom zdravljenja s pšenično travo ali drugimi prehranskimi spremembami posvetujte s svojim zdravnikom.
