Jogurt v svoji najčistejši obliki je sam po sebi preprost in zdrav. Vzameš mleko, dodaš nekaj probiotičnih bakterij - in voila! Na žalost nakup jogurta v supermarketu ni tako enostaven. Presejati morate izdelke iz vseh različnih vrst mleka (kravje, ovčje, mandljevo itd.) V različnih stilih in teksturah (grško, islandsko, avstralsko itd.). Nekateri jogurti vsebujejo pravo sadje in pravi sladkor, drugi pa ne. Nekateri jogurti so toplotno obdelani, kar škoduje zdravim hroščem, ki jih imajo naša črevesja radi.
Da bi vam prihranili malo časa in veliko frustracije, smo razvrstili po zamazanih policah supermarketov in našli šest najboljših in štiri najslabše jogurte. Vsi najboljši jogurti so manj sladkorja, imajo bolj kakovostne sestavine in imajo žive aktivne kulture.
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMJogurt v svoji najčistejši obliki je sam po sebi preprost in zdrav. Vzameš mleko, dodaš nekaj probiotičnih bakterij - in voila! Na žalost nakup jogurta v supermarketu ni tako enostaven. Presejati morate izdelke iz vseh različnih vrst mleka (kravje, ovčje, mandljevo itd.) V različnih stilih in teksturah (grško, islandsko, avstralsko itd.). Nekateri jogurti vsebujejo pravo sadje in pravi sladkor, drugi pa ne. Nekateri jogurti so toplotno obdelani, kar škoduje zdravim hroščem, ki jih imajo naša črevesja radi.
Da bi vam prihranili malo časa in veliko frustracije, smo razvrstili po zamazanih policah supermarketov in našli šest najboljših in štiri najslabše jogurte. Vsi najboljši jogurti so manj sladkorja, imajo bolj kakovostne sestavine in imajo žive aktivne kulture.
1. NAJBOLJŠE: Siggijev islandski Skyr
Islandski Siggi Hilmarsson se je odločil, da bo izdelal svojo blagovno znamko jogurtov, ko je ugotovil, da na policah supermarketov ni veliko enostavnih sestavin z nizkim sladkorjem. Skyr - izraziti "skeer" - je kultiviran mlečni izdelek, ki naj bi bil na Islandiji že več kot 1000 let. Značilno je z nizko vsebnostjo maščob in veliko kalcija in beljakovin, zaradi česar je odlična, bogata s hranili. Siggi's ponuja nemastne, nizko vsebne maščobne in polnomastne sorte v okusnih okusih, kot so kokos, pomaranča in ingver ter mešane jagode in Acai.
Islandski Siggi Hilmarsson se je odločil, da bo izdelal svojo blagovno znamko jogurtov, ko je ugotovil, da na policah supermarketov ni veliko enostavnih sestavin z nizkim sladkorjem. Skyr - izraziti "skeer" - je kultiviran mlečni izdelek, ki naj bi bil na Islandiji že več kot 1000 let. Značilno je z nizko vsebnostjo maščob in veliko kalcija in beljakovin, zaradi česar je odlična, bogata s hranili. Siggi's ponuja nemastne, nizko vsebne maščobne in polnomastne sorte v okusnih okusih, kot so kokos, pomaranča in ingver ter mešane jagode in Acai.
2. NAJBOLJŠI: Blue Hill jogurt
Peteršilj. Bučna bučnica. Pesa. Tu ne govorimo o zahvalni večerji: namesto tega poimenujemo okuse jogurta Blue Hill. Blue Hill dominira na trgu, ko gre za slane jogurte. Njeni izdelki so v sladkorju nižji - od pet do 10 gramov - in so narejeni z mlekom, ki se pridobiva iz 100 odstotkov krav, hranjenih s travo. Ker ti jogurti kljubujejo konvenciji z okusi, kot sta paradižnik in sladki krompir, jih lahko zaužijete čez zajtrk, tako da jih vključite v recepte za kosilo in večerjo. Zadovoljite svoj apetit tako, da dodate korenčkov jogurt v korenčkovo-ingverjevo juho ali uporabite jogurt pastinak kot dipo za krompirček pastinaka.
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMPeteršilj. Bučna bučnica. Pesa. Tu ne govorimo o zahvalni večerji: namesto tega poimenujemo okuse jogurta Blue Hill. Blue Hill dominira na trgu, ko gre za slane jogurte. Njeni izdelki so v sladkorju nižji - od pet do 10 gramov - in so narejeni z mlekom, ki se pridobiva iz 100 odstotkov krav, hranjenih s travo. Ker ti jogurti kljubujejo konvenciji z okusi, kot sta paradižnik in sladki krompir, jih lahko zaužijete čez zajtrk, tako da jih vključite v recepte za kosilo in večerjo. Zadovoljite svoj apetit tako, da dodate korenčkov jogurt v korenčkovo-ingverjevo juho ali uporabite jogurt pastinak kot dipo za krompirček pastinaka.
3. NAJBOLJ: Forager Project Cashewgurt
Vegani in ljudje, ki ne prenašajo laktoze, se bodo zaljubili v Foragerjev Cashewgurt. Ta jogurt brez mleka nima tako "rahlo" umetnega okusa, ki bi ga lahko dobili iz drugih podobnih izdelkov. Trenutno Forager ponuja pet okusnih okusov: navadna, divja borovnica, limona, vanilin fižol in jagoda. Podjetje s sedežem v San Franciscu ohranja sestavine na minimumu, izogibajte se dodatkom, kot so umetna barvila, zato boste našli koristna živila, kot je kurkuma, ki vašemu limoninemu jogurtu dodajo lepo, naravno zlato barvo. Običajna aroma je v sladkorju precej nizka, le dva grama na porcijo. Ostali okusi so na žalost zmerno visoki v sladkorju - 12 gramov -, vendar vseeno predstavljajo veliko možnost za tiste, ki imajo diete brez mleka ali nizko mlečne diete.
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMVegani in ljudje, ki ne prenašajo laktoze, se bodo zaljubili v Foragerjev Cashewgurt. Ta jogurt brez mleka nima tako "rahlo" umetnega okusa, ki bi ga lahko dobili iz drugih podobnih izdelkov. Trenutno Forager ponuja pet okusnih okusov: navadna, divja borovnica, limona, vanilin fižol in jagoda. Podjetje s sedežem v San Franciscu ohranja sestavine na minimumu, izogibajte se dodatkom, kot so umetna barvila, zato boste našli koristna živila, kot je kurkuma, ki vašemu limoninemu jogurtu dodajo lepo, naravno zlato barvo. Običajna aroma je v sladkorju precej nizka, le dva grama na porcijo. Ostali okusi so na žalost zmerno visoki v sladkorju - 12 gramov -, vendar vseeno predstavljajo veliko možnost za tiste, ki imajo diete brez mleka ali nizko mlečne diete.
4. NAJBOLJŠE: Kite Hill mandljev mlečni jogurt
Mandljev mlečni jogurt Kite Hill je še ena okusna možnost za ljubitelje jogurta brez mleka. V vseh njenih okusih lahko okusite svežino in pristnost sestavin Kite Hill, ki vključujejo borovnice, breskve, ključavnico in navaden. Če iščete nekaj, kar je popolnoma odvzeto, različica Navadni nesladkani nima dodanega sladkorja. Jogurti Kite Hill so odlični za zgostitev smoothijev ali uporabo kot podlaga za sladko-slane obroke. Za možnosti, ki so v sladkorju nižje, se držite okusov navadne, navadne nesladkane, vanilije in borovnice.
: 8 Druga hrana, za katero ste mislili, da je veganska ali vegetarijanska, a niste
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMMandljev mlečni jogurt Kite Hill je še ena okusna možnost za ljubitelje jogurta brez mleka. V vseh njenih okusih lahko okusite svežino in pristnost sestavin Kite Hill, ki vključujejo borovnice, breskve, ključavnico in navaden. Če iščete nekaj, kar je popolnoma odvzeto, različica Navadni nesladkani nima dodanega sladkorja. Jogurti Kite Hill so odlični za zgostitev smoothijev ali uporabo kot podlaga za sladko-slane obroke. Za možnosti, ki so v sladkorju nižje, se držite okusov navadne, navadne nesladkane, vanilije in borovnice.
: 8 Druga hrana, za katero ste mislili, da je veganska ali vegetarijanska, a niste
5. NAJBOLJŠE: Wallaby grški jogurt z nizko vsebnostjo maščob
Kot lahko sumite po imenu, je ta jogurt avstralski mešani jogurt, kar naredi dodatno kremasto. Za oblikovanje jogurtove teksture in subtilnega okusa Wallaby uporablja ekološko mleko s pašnih kmetij in ga predela v majhne serije. Eden njenih najbolj hranljivih izdelkov je grška linija jogurtov Lowfat. Navadna različica vsebuje 17 gramov beljakovin in 4 grame sladkorja na porcijo. Pazite le, da se izognete aromi medu, v kateri je 26g sladkorja.
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMKot lahko sumite po imenu, je ta jogurt avstralski mešani jogurt, kar naredi dodatno kremasto. Za oblikovanje jogurtove teksture in subtilnega okusa Wallaby uporablja ekološko mleko s pašnih kmetij in ga predela v majhne serije. Eden njenih najbolj hranljivih izdelkov je grška linija jogurtov Lowfat. Navadna različica vsebuje 17 gramov beljakovin in 4 grame sladkorja na porcijo. Pazite le, da se izognete aromi medu, v kateri je 26g sladkorja.
6. NAJBOLJŠE: Smari islandskega jogurta
Če ste na fitnesu ali preprosto poskušate shujšati, so Smárijevi jogurti odličen zajtrk, ki ga lahko dodate svoji prehrani. Zakaj? Imajo več beljakovin na porcijo kot kateri koli drug jogurt na ameriškem trgu, navaja spletna stran podjetja. Sáarijev jogurt je organski islandski skyr, narejen z mlekom krav, hranjenih s travo. Podjetje uporablja prave, cele sestavine (kokosove kosmiče, jagode in vanilijeva zrna), da svoje izdelke napijejo z okusom. Poleg tega potrebujete približno štiri skodelice mleka, da naredite eno debelo in kremasto skodelico smári jogurta. Ker je končni rezultat tako koncentriran, je tudi veliko beljakovin - kar 13 do 17 gramov na porcijo. In okus je za vse: črna češnja in chia, kava iz New Orleansa, ključavnica, kokos, ananas, čista, breskev, borovnica in jagoda.
: Kateri jogurt je najboljši? Prednosti in slabosti 13 različnih vrst
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMČe ste na fitnesu ali preprosto poskušate shujšati, so Smárijevi jogurti odličen zajtrk, ki ga lahko dodate svoji prehrani. Zakaj? Imajo več beljakovin na porcijo kot kateri koli drug jogurt na ameriškem trgu, navaja spletna stran podjetja. Sáarijev jogurt je organski islandski skyr, narejen z mlekom krav, hranjenih s travo. Podjetje uporablja prave, cele sestavine (kokosove kosmiče, jagode in vanilijeva zrna), da svoje izdelke napijejo z okusom. Poleg tega potrebujete približno štiri skodelice mleka, da naredite eno debelo in kremasto skodelico smári jogurta. Ker je končni rezultat tako koncentriran, je tudi veliko beljakovin - kar 13 do 17 gramov na porcijo. In okus je za vse: črna češnja in chia, kava New Orleans, ključavnica, kokos, ananas, čista, breskev, borovnica in jagoda.
: Kateri jogurt je najboljši? Prednosti in slabosti 13 različnih vrst
1. NAJVEČJI: Fage grški jogurtovi križi (sladki okusi)
Navadni grški jogurt Fage ima samo od 7 do 8 gramov sladkorja, vendar bodite previdni pri prehodu na novejšo linijo podjetja Crossovers. Nekatere kombinacije - oljčni timijan z mandlji, korenčkov ingver s pistacijami in kokosov oreh s indijskim oreščkom - naredijo oceno s približno osem do 13 gramov sladkorja. Toda drugi, kot so okusi medu z glaziranimi pekani, karamela z mandlji in kokosov oreh s temno čokolado, zdijo, da jogurtov del zamenjamo z odsekom sladoleda. Ti okusi lahko vsebujejo kar 23 gramov sladkorja na porcijo. Naš nasvet? Ko gre za Fage's Crossovers, se držite slanih možnosti.
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMNavadni grški jogurt Fage ima samo od 7 do 8 gramov sladkorja, vendar bodite previdni pri prehodu na novejšo linijo podjetja Crossovers. Nekatere kombinacije - oljčni timijan z mandlji, korenčkov ingver s pistacijami in kokosov oreh s indijskim oreščkom - ocenijo s približno osem do 13 gramov sladkorja. Toda drugi, kot so okusi medu z glaziranimi pekani, karamela z mandlji in kokosov oreh s temno čokolado, zdijo, da jogurtov del zamenjamo z odsekom sladoleda. Ti okusi lahko vsebujejo kar 23 gramov sladkorja na porcijo. Naš nasvet? Ko gre za Fage's Crossovers, se držite slanih možnosti.
2. ZADNJI: Yo Crunch
Yo Crunch se morda ne zdi tako žaljiv s 180 kalorijami na porcijo, toda, če upoštevate, da veliko teh kalorij izvira iz 26 gramov sladkorja (po okusu Snickers) in transmaščob, je s tem jogurtom treba storiti le eno: Izogibajte se to. Nihče nas ne zavede, da so ti izdelki zdravi (z okusi, kot so M&M, Chips Ahoy, Oreos in Twix), tudi z napisom "Vaniljev jogurt z nizko vsebnostjo maščob z drugimi naravnimi okusi" na sprednji strani vsake posode. Yo Crunch pustite na policah.
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMYo Crunch se morda ne zdi tako žaljiv s 180 kalorijami na porcijo, toda, če upoštevate, da veliko teh kalorij izvira iz 26 gramov sladkorja (po okusu Snickers) in transmaščob, je s tem jogurtom treba storiti le eno: Izogibajte se to. Nihče nas ne zavede, da so ti izdelki zdravi (z okusi, kot so M&M, Chips Ahoy, Oreos in Twix), tudi z napisom "Vaniljev jogurt z nizko vsebnostjo maščob z drugimi naravnimi okusi" na sprednji strani vsake posode. Yo Crunch pustite na policah.
3. NAJBOLJ: Dannon Sadje na dnu
Ko boste sadje osnovali karkoli, bi moralo biti zdravo, kajne? Napačno. Na splošno Dannonov jogurt ni najslabši od najslabših, zagotovo pa lahko naredite boljše. Njegova velika pomanjkljivost je, da je precej sladkorja. Govorimo o 21 do 22 gramih sladkorja, ko imajo nekatere naše "najboljše" blagovne znamke približno polovico tega.
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMKo boste sadje osnovali karkoli, bi moralo biti zdravo, kajne? Napačno. Na splošno Dannonov jogurt ni najslabši od najslabših, zagotovo pa lahko naredite boljše. Njegova velika pomanjkljivost je, da je precej sladkorja. Govorimo o 21 do 22 gramih sladkorja, ko imajo nekatere naše "najboljše" blagovne znamke približno polovico tega.
4. ZAČETNO: Noosa jogurt
Boli nas, da Noosa uvrščamo na "najslabši" seznam, ker je tako okusna, da bi lahko prisegla, da je sladica. In s približno 30 grami sladkorja na 8-unčno posodo je precej. Seveda, za prigrizek bi lahko pojedli le polovico zabojnika, vendar bi bila vsebnost sladkorja še vedno na višji strani in tako kot Pringles je težko ustaviti, ko popiš. V podjetju imamo radi kakovostne sestavine in ustvarjalne okuse, kot so Bhakti Chai, Buča, Jagodna rabarbara in Blackberry Serrano. Zato priporočamo, da te jogurte rezervirate za občasno popuščanje in pazite na velikost vaše porcije.
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMBoli nas, da Noosa uvrščamo na "najslabši" seznam, ker je tako okusna, da bi lahko prisegla, da je sladica. In s približno 30 grami sladkorja na 8-unčno posodo je precej. Seveda, za prigrizek bi lahko pojedli le polovico zabojnika, vendar bi bila vsebnost sladkorja še vedno na višji strani in tako kot Pringles je težko ustaviti, ko popiš. V podjetju imamo radi kakovostne sestavine in ustvarjalne okuse, kot so Bhakti Chai, Buča, Jagodna rabarbara in Blackberry Serrano. Zato priporočamo, da te jogurte rezervirate za občasno popuščanje in pazite na velikost vaše porcije.
Kaj misliš?
Kateri je vaš najljubši jogurt? Je to naš seznam? Kaj iščete v jogurtu poleg slastnega, kremastega okusa? V spodnjih komentarjih delite svoje misli, vprašanja in najljubše jogurte.
: 6 najboljših granola in 4, ki se jim je treba izogniti
Zasluge: Gracie Wilson / LIVESTRONG.COMKateri je vaš najljubši jogurt? Je to naš seznam? Kaj iščete v jogurtu poleg slastnega, kremastega okusa? V spodnjih komentarjih delite svoje misli, vprašanja in najljubše jogurte.
: 6 najboljših granola in 4, ki se jim je treba izogniti
