Na vprašanje: "Zakaj mi proteinske palice dajo plin?" Ni enotnega odgovora. Pravzaprav obstaja veliko razlogov, da bi lahko imeli težave. To je lahko beljakovina ali dodana sestavina, ki ne sedi ravno s tabo. Širina beljakovin bi lahko dodala tudi vlaknine, na katere se mora vaše telo prilagoditi.
Če jeste prehranjevalne beljakovine in bolečine v želodcu, je morda čas, da preklopite na druge proteinske palice, ki ne povzročajo plina, ali pa odpravite težave, da ugotovite, kaj je osnovna težava.
Dieta z visoko beljakovinami in nadutost
Plin in napihnjenost sta pogosti očitki, ko se najprej lotite diete z veliko beljakovinami. Če uživate beljakovinske beljakovine kot del visoko beljakovinske diete, je možno, da v kratkem času preprosto zaužijete preveč beljakovin in ima vaš prebavni sistem težave.
Po mnenju Mednarodnega konzorcija za mlečno genomiko (protein Milk Genomics) traja dlje časa, da se razgradijo v želodcu kot ogljikovi hidrati, beljakovine na osnovi mleka, kot je sirotka, ki so običajno glavna sestavina beljakovin v beljakovinah, pa so ena izmed najpočasnejših prebavljivih beljakovin od vseh. To počasno gibanje beljakovin je tisto, kar je odgovorno za veliko povezavo beljakovin s hujšanjem in uravnavanjem telesne teže; pomaga, da boste dlje časa polni, da boste manj verjetno prenajedli.
Vendar lahko v nekaterih primerih povzroči nastanek plinov, napihnjenost in napihnjenost, še posebej, če v kratkem času zaužijete preveč beljakovin. Mednarodni konzorcij za mlečno genomiko ugotavlja tudi, da kazeinski proteini tvorijo skorje v želodcu, zaradi česar jih prebavni encimi težje prebavijo.
: Kako se izogniti plinu in zaprtju iz prahu iz sirotkinih beljakovin
Proteinske palice in bolečine v želodcu
Če pa vam beljakovinske beljakovine, ki jih jeste, povzročajo težave s plini in želodcem, tudi če vaša prehrana sicer ne vsebuje toliko beljakovin, lahko pride do drugega vprašanja glede vrste beljakovin, ki jih jeste. Sirotkine beljakovine, ki prihajajo iz mleka, vsebujejo laktozo, sladkor, ki ga mnogi ne morejo pravilno prebaviti. Če ste eden od teh ljudi, je verjetno, da boste dobili plin po zaužitju sirotkinih beljakovin ali drugih mlečnih beljakovin, kot je sirotka.
Mogoče je tudi, da beljakovinske palice vsebujejo sestavino, na katero ste občutljivi, ali sladkorni alkohol, na primer malitol ali sorbitol, ki je znan po tem, da povzroča nastanek plinov in napihnjenost. Sladkorni alkoholi so običajna sestavina, zlasti v beljakovinskih pasovih, ki se tržijo kot nizkohidratni ali keto prijazni. Nekateri proizvajalci dodajo tudi svoje vlaknine v prahu, kot je psilij.
Medtem ko vas vlaknine redno ohranjajo in dolgoročno pomagajo odstranjevati pline, ima lahko naenkrat povečan vnos ali zaužitje preveč vlaknin, pravzaprav nasproten učinek, navaja klinika Mayo. Če so težave z vlakninami, lahko povečanje vnosa vode pomaga ublažiti nekatere neprijetne simptome, dokler se vaše telo ne prilagodi.
Preprečevanje napadov plina
Ne glede na to, ali je protein sam ali kaj drugega v beljakovinskih beljakovinah, ki jih jeste, je nekaj, kar lahko storite, da preprečite plin in se počutite nekoliko bolj udobno.
Prva stvar je izogibanje krivcu. Čeprav za beljakovine, ki ne povzročajo plina, ni seznama, ki bi ustrezal vsem, je najboljše, da naredite nekaj detektivskega dela zase. Preizkusite različne vrste palic in zapišite njihove sestavine - tako glavni vir beljakovin kot vse dodane sestavine. Upoštevajte, katere palice vam dajejo plin in katere ne in poglejte, ali lahko med njimi najdete kakšne podobnosti.
Je glavni protein enak? Ali imajo vsi skupno dodano sestavino, kot je malitol? So bogate z vlakninami? Če najdete vzorce, se lahko izognete rešetkam, ki so za vas problematične, in se držijo beljakovin, ki ne povzročajo plina. Mednarodna fundacija za prebavne motnje priporoča tudi:
- Jemanje prebavnih encimov
- Izločite druga živila v svoji prehrani, ki so lahko problematična, na primer fižol in otrobi
- Izogibanje gaziranih pijač
