Kalij je pomemben mineral, ki pomaga pri prenosu električne energije za skeletno in mišično gibanje. Zagotovite, da boste dobili kalij, ki ga potrebujete, tako da svojo prehrano napolnite s hrano, bogato s kalijem; vaš dnevni multivitamin lahko vsebuje kalij, vendar le v minimalnih količinah. Če jemljete multivitamin, morate kot previdnostni ukrep obvestiti svojega zdravnika.
Koliko jih potrebujete?
Po podatkih inštituta Linus Pauling potrebujete 4.700 mg kalija dnevno. Če dojite, boste morda potrebovali kar 5.100 mg. V prehrani bi morali dobiti dovolj kalija; raznovrstno sadje, zelenjava, fižol in oreški so polni tega bistvenega vitamina. Pečen krompir, slive, banane in rozine vsebujejo več kot 400 mg na porcijo. Artičoke, limonin fižol, paradižnik, špinača in sončnična semena so prav tako polni tega minerala.
Kalij v Multivitamini
Ker potrebujete tako velike količine kalija dnevno, vaš dnevni multivitamin ne more zagotoviti celotne dnevne potrebe. Multivitamini v ZDA nimajo več kot 99 mg na odmerek, pravi Inštitut Linus Pauling. Ker je to minimalno, v primerjavi s 4.700 mg, ki jih potrebujete za ta dan, ima vaš dnevni multivitamin varne ravni kalija.
Stranski učinki
Če iz nekega razloga zaužijete preveč kalija, lahko pride do nekaterih neprijetnih stranskih učinkov. Najpogosteje čezmerni vnos kalija povzroči krče v želodcu, drisko in bruhanje, pravi klinika Mayo. Redko lahko občutite mišično šibkost, mravljinčenje v rokah in nogah, zmedenost ali šibkost. Jemanje dodatka kalija v velikih odmerkih lahko poveča tveganje za te težave.
Pomanjkanje
Ker multivitamini zagotavljajo minimalno količino kalija, lahko tvegate pomanjkanje, če imate slabo prehrano ali imate težave z absorpcijo. Hipokalemija ali pomanjkanje kalija povzroči črevesno paralizo, kar vodi do zaprtja in napihnjenosti. Poleg tega lahko pomanjkanje kalija povzroči nenormalne srčne ritme. Če imate tveganje za pomanjkanje, vam lahko zdravnik predlaga, da poleg multivitamina vzamete tudi kalijev dodatek, da boste povišali raven kalija.
Toksičnost
Hiperkalemija pomeni, da imate v krvi preveč kalija, kar ima za posledico strupene ravni. Za kalij ni določene tolerantne zgornje vrednosti UL, kot za druge hranilne snovi, saj o pretiranem zaužitju kalija niso poročali o hudih škodljivih učinkih. Hiperkalemija običajno izvira iz nefunkcionalnih ledvic, saj vaše ledvice močno delajo, da izločijo odvečni kalij. Če vaše ledvice ne delujejo pravilno, lahko raven kalija v krvi postane previsoka, pravi Medline Plus. To stanje povzroča nepravilen srčni ritem, močno slabost in počasen, šibek utrip.