Ne obstaja pomanjkanje "čudežnih" spojin, ki naj bi pripomogle k ustvarjanju lepe, prožne kože, ne glede na to, koliko škode ste v njej v preteklosti že pestili - in hialuronska kislina je lahko ena izmed njih. Ime pa je malce napačno, vsaj ko gre za to, kaj si ljudje običajno mislijo o kislini. Hialuronska kislina, znana tudi kot hialuronan, namesto da bi spalila ali odvajala celice, zadržuje vlago in izboljša mazanje, ker ima v vodi do 1.000-krat večjo lastno težo.
Vaše telo naravno proizvaja to prozorno snov, v vsakem trenutku pa jih imate v sebi okoli 15 gramov. Hialuronska kislina deluje mazivo na več mestih, tudi okoli vaših sklepov in živcev ter v mišicah. Žal se telesna naravna proizvodnja s starostjo naravno zmanjšuje.
Za tiste, ki si želite poživitev hialuronske kisline, jo najpogosteje najdemo v aktualnih lepotnih izdelkih. Pravzaprav je verjetno v številnih kremah za kožo, ki jih že uporabljate. Vendar pa lahko povečate zaloge telesa hialuronske kisline od znotraj navzven, tako da jo vključite v svojo prehrano z uživanjem več živalskih izdelkov ali z jemanjem dodatkov hialuronske kisline.
Namig
Hialuronska kislina, ki blagodejno vpliva na kožo, pomaga pri celjenju ran in ima lahko vlogo pri obvladovanju bolečine zaradi osteoartritisa, se naravno pojavi pri vseh vretenčarjih, vključno s telesi rib in hrustančnega tkiva govejega, svinjskega in perutninskega izvora. Zaužijemo ga lahko tudi prek fermentirane soje.
Koristi hialuronske kisline
Hialuronska kislina je označena kot "vodnjak mladosti", čeprav še vedno potekajo raziskave, kako lahko koristi videzu vaše kože. Kaže, da deluje tako, da zmanjšuje nastajanje gub, ohranja kožo videti elastično in spodbuja celjenje ran. Hialuronska kislina lahko tudi zmanjša bolečine v sklepih, ki jih povzroča osteoartritis.
- Dopolnjena koža: Študija, objavljena leta 2014 v reviji Nutrition Journal, je pokazala, da uživanje hialuronske kisline poveča vlažnost kože in pomaga v boju proti suhi koži.
- Manj gub: Zaužitje 120 miligramov na dan zavira nastajanje gub, je pokazala študija iz leta 2017, objavljena v klinični kozmetični in preiskovalni dermatologiji.
- Celjenje ran: hialuronska kislina je ključni akter pri zmanjševanju vnetij in celjenju ran, kaže raziskava, objavljena leta 2016 v reviji Wounds.
- Manj bolečine: Tako peroralna kot injekcijska terapija s hialuronsko kislino izboljša bolečino, ki jo povzroča osteoartritis, je ugotovil pregled študij, objavljen leta 2018 v klinični in translacijski medicini. To stori z izboljšanjem mazanja sklepov.
Živila z veliko hialuronske kisline
Hialuronska kislina se naravno pojavlja ne le v človeškem telesu, ampak tudi pri vseh vretenčarjih. Raziskave, objavljene leta 2016 v International Journal of Aging and Clinical Research, ugotavljajo, da živila, ki vsebujejo hialuronsko kislino, vključujejo celotna telesa ali glave rib, vključno s skušo, morsko lubje in jeguljo, pa tudi hrustančna tkiva govedine, svinjine in perutnine. Glede na raziskavo je največja koncentracija hialuronske kisline v očeh in sklepih živali.
K sreči za vegetarijance obstajajo tudi rastlinski viri hialuronske kisline. Glede na isto študijo iz leta 2016 lahko spojino zaužijemo skozi fermentirano sojo. Dermatologi s področja Skin Associates na Južni Floridi pravijo tudi, da živila, kot so listnato zelenico, bela paprika, korenje, krompir, avokado in oreščki, vsebujejo hialuronsko kislino.
Kolagen in hialuronska kislina
Glede na kliniko v Clevelandu je kolagen največ bogatih beljakovin v telesu, vendar pa se s starostjo ravni v telesu seveda zmanjšujejo. Ko se to zgodi, lahko občutite številne težave, vključno z več gubami in kožo s teksturo krep papirja.
Hialuronska kislina in kolagen se dopolnjujeta, ko gre za oblikovanje prehrane za optimalno kožo. Medtem ko kolagen učvrsti kožo, hialuronska kislina hidratira in zadrži ta kolagen tako, da se zadržuje na vodi. Če pa vaša koža nima dovolj zaloge kolagena, hialuronska kislina ne bi ostala toliko vlažna in prožna.
Živila, bogata s kolagenom
Medtem ko lahko jemljete kolagen ali dodate kolagenski protein v smoothije, obstaja tudi več načinov, kako povečati porabo kolagena s hrano, bogato z beljakovinami. Sem spadajo goveje meso, piščanec, fižol, ribe, mlečni izdelki in jajca.
Kostna juha je še posebej bogata s kolagenom, pa naj bo iz govejega, piščančjega ali ribjih kosti. Doma jo lahko pripravite tako, da v počasnem kuhalniku ali kuhalniku ali na štedilniku 12 do 24 ur kuhate koščke kosti, kot so trup praženega piščanca, kostne govedine kosti ali pršut. Postopek izvleče kolagen iz kosti, tako da ostane okusna juha, ki jo lahko popijete ali uporabite za pripravo juhe.
Vitamin C pomaga tudi telesu, da proizvaja tako kolagen kot hialuronsko kislino. Za proizvodnjo teh potrebnih spojin jejte dieto, bogato z agrumi, kot so pomaranče, grenivke in limone.
Dodatki s hialuronsko kislino
Če vam ideja o uživanju govejih, piščančjih in ribjih oči ali sklepov ne ustreza, in niste prepričani, da lahko dobite dovolj iz listnatega zelenja in druge zelenjave, razmislite o dodatkih hialuronske kisline. Na srečo obstajajo študije, ki kažejo, da so dodatki lahko koristni tako za bolečine v sklepih kot za nego kože.
Na primer, študija, objavljena leta 2017 v klinični, kozmetični in preiskovalni dermatologiji, ki se je osredotočila na uživanje peroralne hialuronske kisline, je določila, da dodatki pozitivno vplivajo na nastanek gub. Drugi del raziskave, objavljen leta 2016 v reviji Nutrition Journal, je zaključil, da so prehranska dopolnila z hialuronsko kislino potencialno zdravljenje bolečine v kolenu pri ljudeh, ki trpijo zaradi osteoartritisa.
Vendar pa bi morali ljudje, ki imajo zgodovino raka, pred zdravljenjem z dodatki hialuronske kisline govoriti z zdravniki. Raziskava, objavljena leta 2015 v reviji Clinical Drug Investigation, ugotavlja, da so injekcije hialuronske kisline lahko dragoceno terapevtsko orodje, vendar lahko peroralno uživanje spodbuja širjenje rakavih celic. Pravzaprav bi se morali vsi, ki razmišljajo o uvedbi novega dodatka, na kratko pogovoriti s svojim zdravnikom, saj lahko tudi naravni dodatki povzročajo interakcije ali neželene učinke.
Izdelki hialuronske kisline
Čeprav je vedno dobro, da iz svoje prehrane poskusite dobiti zdrave sestavine, kot je hialuronska kislina, je ta posebna spojina na voljo tudi kot aktualno sredstvo v lepotnih izdelkih.
Hialuronska kislina je tudi sestavina dermalnih polnil za injiciranje, ki povečajo volumen dermalne plasti kože. In ker hialuronska kislina v telesu naravno nastaja, vam ni treba skrbeti za njeno varnost.
