Sojin beljakovinski prah je pogost vir rastlinskih beljakovin, ki se uporablja pri številnih dopolnilih za hujšanje in pri športni prehrani. Sojin učinek na ženske je bil obsežno proučen zaradi sojinih estrogenskih spojin, imenovanih izoflavoni. Izbira soje v primerjavi z drugimi vrstami beljakovin lahko prinese določene zdravstvene koristi.
Ozadje
Soja je edini rastlinski vir beljakovin, ki telesu zagotavlja vse esencialne aminokisline, zaradi česar je popoln protein. Zaradi tega je soja odlična izbira za vegetarijanke in vegane. Sojin beljakovinski prah se običajno dodaja mleku, vodi ali soku, da nastanejo beljakovinski stresi ali smoothieji.
Holesterol
Vsakodnevno uživanje soje lahko pomaga izboljšati raven holesterola pri ženskah. Po podatkih Nacionalnega centra za brezplačno in nadomestno medicino lahko dnevni vnos soje nekoliko izboljša raven LDL ali slabega holesterola, kar bi lahko zmanjšalo tveganje za srčno bolezen. Članek s pregledom iz leta 2011, objavljen v "Frontiers in Bioscience", je prav tako ugotovil, da lahko uživanje soje izoflavonov nekoliko zniža raven holesterola LDL.
Menopavza
Nekatere študije kažejo, da lahko uživanje soje lajša simptome menopavze zaradi sojinih izoflavonov ali fitoestrogenov. V istem članku iz leta 2011, objavljenem v reviji "Frontiers in Bioscience", poročajo, da sojini izoflavoni lahko zmerno pomagajo izboljšati simptome, kot so vročinski utripi in izguba mineralne gostote kosti, povezane z menopavzo.
Športna prehrana
Sojin beljakovinski prah se pogosto uporablja kot ergogeni pripomoček za športnike, da pomaga izboljšati atletske zmogljivosti in pomaga pri okrevanju mišic. Po navedbah ameriškega dietetičnega združenja lahko uživanje sojinih beljakovin pomaga pri vzdrževanju, sintezi in popravljanju mišic kot odziv na trening.
Pomanjkljivosti
Čeprav lahko uživanje sojinega beljakovinskega prahu ženskam prinese nekaj koristi, lahko reden vnos sojinih izoflavonov, ki jih najdemo v sojinem beljakovinskem prahu, predstavlja tudi nekaj tveganj. Po podatkih Nacionalnega centra za brezplačno in nadomestno medicino dolgotrajna varnost uživanja sojinih izoflavonskih dodatkov ni znana, nekatere raziskave pa kažejo na povečano tveganje za hiperplazijo endometrija pri ženskah, kar bi lahko privedlo do raka.
