Borovnice so majhno sadje, vendar vsebujejo veliko moči, da vam pomagajo pri velikem delu pri obvladovanju sladkorne bolezni. Ameriško diabetično združenje označuje borovnice kot »superhrano s sladkorno boleznijo«, ker so borovnice polne hranljivih snovi, kot so vlaknine in antioksidantni vitamini, ki prinašajo več ključnih koristi pri zdravljenju sladkorne bolezni.
Učinkovita predelava glukoze
Borovnice lahko telesu pomagajo učinkovito predelati glukozo, tako da povečajo občutljivost na inzulin in uravnavajo krvni sladkor, kar vam lahko pomaga pri boju proti sladkorni bolezni. Študija kardiovaskularnega centra Univerze v Michiganu, ki je bila predstavljena 19. aprila 2009 na konvenciji Experimental Biology v New Orleansu, ugotavlja, da so laboratorijske podgane, ki so jih hranile borovnice, zdrobljene v prah, izboljšale občutljivost na inzulin, tudi ko jedo hrano z veliko maščobami in borovnice. Ker se večina ljudi z diabetesom tipa 2 bori z odpornostjo na inzulin, lahko večja občutljivost na inzulin pomaga pri obvladovanju bolezni. Študija kardiovaskularnega centra Univerze v Michiganu je pokazala tudi, da so laboratorijske podgane, ki so pojedle prašek iz zdrobljenih borovnic, imele nižji krvni sladkor kot pred jedjo borovničevega praška, raziskovalci pa so ugotovili, da so se njihovi geni spremenili, da bi lahko njihova telesa bolj učinkovito predelala glukozo kot prej. Če imate sladkorno bolezen tipa 2, boste morda lahko znižali krvni sladkor, če boste zaužili veliko živil z veliko vlakninami, kot so borovnice, ugotavlja Joslin Diabetes Center.
Izguba teže
Ker so borovnice nizkokalorične, hkrati pa vsebujejo veliko hranilnih snovi, vam lahko pomagajo pri hujšanju, kar vam lahko pomaga pri boju proti sladkorni bolezni. Centri za nadzor in preprečevanje bolezni poročajo, da 1-skodelica obrokov borovnic vsebuje samo 83 kalorij in priporoča, da visoko kalorične prigrizke, kot je čips, zamenjate z nizkokaloričnim sadjem, kot so borovnice, pa tudi vključite borovnice v nekatere svoje obroke. Na primer, lahko mešate borovnice z jogurtom, da si privoščite jagodni parfait za sladico. Ko so laboratorijske podgane v študiji Kardiovaskularnega centra Univerze v Michiganu hranile borovničev prah, se je njihova telesna teža in skupna maščobna masa zmanjšala. Raziskovalci so ugotovili, da so bili podganski geni, povezani s sežiganjem in shranjevanjem maščob, spremenjeni, da bi pomagali njihovim telesom predelati maščobo učinkoviteje kot prej, ko so pojedli borovnice, s čimer se je zmanjšalo tveganje za sladkorno bolezen pri podganah.
Izgubi trebuh maščobe
Uživanje borovnic vam lahko pomaga izgubiti trebušno maščobo, kar je pomemben del boja proti sladkorni bolezni, saj odvečna trebušna maščoba poveča tveganje za nastanek sladkorne bolezni. Maščobne celice v trebuhu proizvajajo hormone, ki lahko spodbujajo odpornost na inzulin, kar lahko nato privede do sladkorne bolezni. Ko so laboratorijske podgane na Univerzi za kardiovaskularni center Univerze v Michiganu v 90 dneh pojedle prah, narejen iz zdrobljenih borovnic, so se njihove količine obrokov v trebuhu zmanjšale.
