Nedelja je zjutraj in že ste na lokalni večerji. Ta teden ste se lotili zdrave prehrane, vendar niste prepričani, kaj izbrati iz menija. Običajno imate borovničeve palačinke z jajci, hash rjavolasko in kavo. Odločitev za zdravo prehranjevanje se morda zdi lažja kot odločitev, kaj naročiti za zajtrk. Ne pozabite le, da po Harvard School of Public Health zdrav zajtrk pomaga, da ohranite svojo težo in zniža tveganje za srčne bolezni.
Jajca
Jajca so zdrav vir beljakovin. Naročite kuhana jajca in jim po okusu posujte malo soli. Za nekaj drugačnega poskusite jajce, ki ga pokapate - v bistvu rumenjak in belo kuhano v vodi. Če želite zmanjšati raven holesterola, naročite omleto iz jajčnega beljaka, a kuharju povejte, naj gre na maslo ali naj uporabi sprej za kuhanje.
Sadje
V večini restavracij je na voljo sadje, zlasti sadje, ki je sezonsko na vašem geografskem območju. Sveže sadje je vaša najboljša možnost. Narežite ga narezano v skledi kot prilogo ali pa naročite sadno solato kot vaš glavni zajtrk. Včasih lahko kuhinja kuhinjo meša tudi s sadjem z jogurtom; samo vprašaj, tudi tega ni na meniju.
Kruh
Namesto belega kruha naročite polnozrnat pšenico. Vprašajte maslo in marmelado na strani. Ne pozabite paziti na velikosti porcij. Ker so na krožniku štiri rezine, še ne pomeni, da jih morate pojesti vsi.
Pijače
Namesto soka pijte vodo z limoninim klinčkom. Namesto kave poskusite zeliščni čaj. Drug zdrav napitek za zajtrk je Earl siv čaj z limono. Če morate piti kavo, uporabite posneto mleko ali poskusite črno. Izogibajte se sladkorju in umetnim sladilom. Ne glede na to, poskrbite, da bo kozarec vode del vaše rutine zajtrka.
Mlečni izdelki
Ko naročite zajtrk, izberite posneto mleko, preskočite maslo in povprašajte po jogurtu z nizko vsebnostjo maščob. Mlečni izdelki imajo veliko zdravega kalcija, vendar jih je mogoče naložiti z maščobo. Uporabite tudi posneto mleko v kavi ali čaju. Tiste male smetane, ki sedijo na mizi, imajo veliko maščob.
Drugi opomniki
Začnite prost dan, tako da naročite hrano, ki vas bo spodbudila - ne bodo stehtala. Raznolikost je ključna. Na krožniku imejte pusto beljakovin in poskrbite za barvo s sadjem in morda celo zelenjavo.
