Mnoge kulture že tisoč let uporabljajo tako česen kot kajenski poper v tradicionalni medicini. Vsako od teh zdravilnih živil ima antioksidativne lastnosti, ki lahko pomagajo zaščititi pred rakom. Česen je najbolj raziskan zaradi njegove vloge pri krepitvi zdravja srca in krepitvi imunske funkcije, medtem ko je kajenski poper najbolj znan po tem, da lahko sproži hujšanje in zmanjša bolečino.
Anketa o raziskovanju česna
Česen je zelišče z veliko potencialnimi aplikacijami, čeprav MedlinePlus ocenjuje kot morda učinkovito za pet uporab, vključno z visokim krvnim tlakom, aterosklerozo (otrdelost arterij), rakom debelega črevesa, klopom klopov in glivičnimi okužbami kože. Po navedbah medicinskega centra Univerze v Marylandu je česen najbolj znan po svoji vlogi pri preprečevanju bolezni srca, čeprav so dokazi na tem področju mešani. Česen pa deluje kot sredstvo za redčenje krvi, kar samo po sebi lahko pomaga preprečiti srčni napad in kap. Česen ima lahko tudi nekaj učinkovitega pri zdravljenju navadnega prehlada.
Stimulirajte svoj imunski sistem z česnom
Dokument iz leta 2001, objavljen v "The Journal of Nutrition", navaja, da je sposobnost česna, da preprečuje rast rakavih celic, ena izmed njegovih najbolj izrednih koristi. Po mnenju avtorjev ima česen lastnosti za razstrupljanje in tudi potencial za spodbujanje antioksidativnih spojin. Česen lahko služi tudi kot močan pospeševalec imunskega sistema, kar povečuje njegovo učinkovitost kot preprečevanje raka. Deluje s spodbujanjem različnih belih krvnih celic, ki se borijo proti okužbam in boleznim. Ko se ohrani stimulacija imunskega sistema, se lahko tveganje za nastanek raka znatno zmanjša, trdijo avtorji študije.
Kajenski poper za bolečino
Capsicum annuum, znan tudi kot kajenski poper, vsebuje snov, znano kot kapsaicin, ki ima številne možne koristi, vključno z zmanjšanjem bolečine. Medicinski center Univerze v Marylandu ugotavlja, da se kapsaicin uporablja kot peroralno zdravilo za slab apetit in želodčne težave, pa tudi za izboljšanje cirkulacije. Kapsaicinske kreme se pogosto uporabljajo lokalno za zdravljenje luskavice, osteoartritisa, revmatoidnega artritisa, bolečine v živcih, bolečine v skodlah po operaciji in bolečine v spodnjem delu hrbta.
Povečanje izgube teže s Cayenne
Glede na dokument iz leta 2011, objavljen v "European Journal of Pharmacology", imajo kapsaicinoidi, aktivne snovi v kajenskem popru, številne učinke na zdravje, vključno z rakom, protivnetnimi, antioksidativnimi in proti debelostjo. Dokument iz leta 2012, objavljen v "Appetite", prav tako navaja, da bi lahko kajenska in paprika spodbudila hujšanje. Poleg tega avtorji omenjajo sposobnost kapsaicinoidov, da povečujejo proizvodnjo energije, spodbujajo izgorevanje maščob in zmanjšujejo apetit. Ti kombinirani učinki lahko naredijo kajenski poper koristen del programa za hujšanje.
