Poškodba živca, znana tudi kot periferna nevropatija, je lahko boleče stanje. Najboljša živila za popravilo živcev lahko pomagajo izboljšati škodo zaradi sladkorne bolezni, zdravljenja raka ali drugih vzrokov. Poškodba živcev je pogosta in lahko prizadene en sam živec, živčni snop ali celotno telo.
Namig
Določena hrana lahko pomaga zdraviti poškodbe živcev, zlasti tista z visoko vsebnostjo vitaminov skupine B in tudi omega-3 maščobnih kislin. Ohranjanje krvnega sladkorja lahko pomaga tudi pri preprečevanju poškodb živcev.
Kot poroča Harvard Health Publishing, se zaradi simptomov, ki jih povzroči poškodba živcev, lahko počutite kot bolečina ali mravljinčenje in otrplost, ki se počutijo podobno, kot če okončine »zaspijo« zaradi pomanjkanja krvnega pretoka. Vendar pa periferna nevropatija ne mine, ko vstanete in jo odpravite. To stanje lahko sčasoma povzroči oslabitev mišic in atrofijo. Če se pojavijo ti simptomi, je pomembno, da se pogovorite s svojim zdravnikom, zlasti če imate sladkorno bolezen.
Kaj povzroča poškodbe živcev?
Po podatkih ameriške Nacionalne medicinske knjižnice je najpogostejši vzrok poškodbe živcev diabetes. Nenadzorovana diabetes lahko povzroči kronično visoko raven sladkorja v krvi, ki lahko sčasoma poškoduje živce. Nadziranje krvnega sladkorja lahko pomaga nadzorovati ali omejiti poškodbe živcev. Nekatera druga stanja, ki lahko privedejo do poškodbe živcev, vključujejo:
- Tumorji
- Presnovna bolezen
- Premajhna raven specifičnih vitaminov, kot so B1, B6 in B12
- Skodle
- Hepatitis C
- HIV / AIDS
- Bolezni ledvic
- Avtoimunske motnje
- Slaba cirkulacija
Najboljša živila za popravilo živcev
Ker poškodbe živcev najpogosteje povzročajo sladkorna bolezen, je izbira živil, ki imajo malo sladkorja in pomagajo nadzorovati raven sladkorja v krvi. Ameriška nacionalna medicinska knjižnica priporoča, da nadzorujete raven sladkorja v krvi in izločite alkohol iz svoje prehrane.
Če imate periferno nevropatijo, lahko imate nizko raven vitaminov skupine B. Izbira živil z visoko vsebnostjo vitaminov skupine B bi lahko izboljšala vaše simptome. B12 je en tak vitamin, ki ga je pogosto malo, še posebej, če jeste rastlinsko prehrano brez živalskih izdelkov. Živila, ki so dobra za obnovo živcev in z veliko vitamina B12, so v skladu z USDA:
- Školjke
- Jetra
- Skuša
- Kralj rakovice
- Govedina
Za vegetarijance in vegane lahko naslednja živila pomagajo povečati raven B12, medtem ko preskrbijo druge bistvene vitamine in minerale:
- Okrepčena žita
- Mleko z nizko vsebnostjo maščob
- Okrepljeni tofu
- Okrepljen sok
- Nesladkano sojino mleko
Zdravnik vam lahko priporoči tudi odmerke vitamina B12, če imate nizke ravni in jih ne morete dobiti dovolj samo s prehrano.
Fundacija za periferno nevropatijo priporoča nekaj prehranskih osnov in živil, primernih za obnovo živcev. Pomagala bo ohranjati prehrano osredotočeno na polnovredno sveže sadje in zelenjavo, stročnice, polnozrnate žitarice in omega-3 maščobne kisline, pa tudi uživanje veliko visokokakovostnih beljakovin.
Fundacija tudi spodbuja uživanje manj kot 2.300 miligramov natrija na dan in zniževanje nasičenih in trans maščobnih kislin. Izbira mononenasičenih in polinenasičenih maščob in olj namesto nasičenih ali transmaščob bo pomagala. Ključnega pomena je tudi uživanje hrane in pijač, ki vsebujejo malo sladkorja ali drugih sladil.
Poskusite s protivnetno prehrano
Fundacija za periferno nevropatijo priporoča tudi uživanje protivnetne diete za pomoč pri poškodbah živcev. Uživanje več omega-3 maščobnih kislin lahko pomaga zmanjšati vnetje. Pridobivanje hrane z veliko antioksidantov in vlaknin bo prav tako pomagalo. Če želite dobiti dovolj omega-3, poskusite naslednje:
- Na dan pojejte 1 do 2 žlici mletega lanenega semena.
- Dvakrat na teden uživajte maščobne ribe, na primer skušo in losos, v velikosti od 3 do 4 unče.
- Na dan pojejte 3 ali več unč orehov.
Pregled iz novembra 2016, objavljen v Biomed Research International, potrjuje, da omega-3 maščobne kisline lahko pomagajo pri bolečinah v živcih, vključno z vnetnimi in nevropatskimi bolečinami. Poleg tega omega-3 maščobne kisline ne vplivajo negativno na pogosto uporabljena zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje živčnih bolečin.
Spojine iz živil, ki so dobre za živce in mišice
Poleg tega, da jemo najboljšo hrano za poškodbe živcev, obstajajo spojine, pridobljene iz hrane, ki prav tako prispevajo k lajšanju bolečine zaradi nevropatije. Mednarodni pregled Biomed Research International novembra 2016 obravnava več naravnih zdravil za lajšanje bolečin, ki so namenjena določenim živčnim receptorjem, da pomagajo pri nevropatskih bolečinah. Najbolj raziskane spojine so:
- Flavonoidi
- Alkaloidi
- Fenoli
- Karotenoidi
Kapsaicin, pridobljen iz paprike, je ena živilska spojina, ki pomaga pri lajšanju živčnih bolečin. Kapsaicin povzroči bolečino ob prvi injekciji, vendar kasnejše injekcije lajšajo bolečino. Druga spojina, ki jo najdemo v jajcih in mleku, se imenuje palmitoiletanolamid (PEA).
PEA je amid maščobne kisline, ki je bil prikazan v kliničnih preskušanjih za lajšanje različnih vrst nevropatske bolečine v živcih, hkrati pa ne povzroča resnih stranskih učinkov. To zdravljenje deluje ne glede na starost, spol ali kar koli je sprožilo bolečino.
Polifenolna spojina, pridobljena iz sadja in zelenjave, imenovana kvercetin, pomaga lajšati bolečino zaradi nevropatije, ki jo običajno povzroča zdravilo oksaliplatin. Oksaliplatin se uporablja za zdravljenje raka z injekcijo v veno. Mednarodni pregled Biomed Research International 2016 razlaga, da kvercetin pomaga preprečevati bolečino, ki jo povzroča oksaliplatin. Kvercetin je protivnetno, antioksidativno in antinociceptivno.
Pregled marca 2016 v Nutrients na kvercetin kaže njegove antikancerogene, protivnetne in protivirusne lastnosti. Študije v pregledu so bile večinoma in vitro in na živalih, vendar ponujajo obetaven pogled na to, kako lahko kvercetin pomaga pri vnetni bolečini, kot je periferna nevropatija. Pregled priporoča naslednje vire kercetina v prehrani:
- Jabolka
- Jagode
- Brassica zelenjava
- Kapre
- Grozdje
- Čebula
- Šalotke
- Čaj
- Paradižnik
- Semena, oreščki, cvetovi, lubje in listi
V ZDA povprečni vnos kvercetina, o katerem poročajo v tem pregledu, znaša približno 14, 90 do 16, 39 miligramov na dan. Če želite povečati raven kvercetina, poskusite jesti surove kapre. Vsebujejo 234 miligramov kvercetina na 100 gramov kapre. V ZDA so najbolj priljubljena živila, ki vsebujejo veliko kercetina, glede na pregled, čebula, čaj in jabolka.
Pri izbiri paradižnika se odločite za ekološko pridelano, saj je dokazano, da vsebuje 79 odstotkov več kvercetina od klasično gojenih sort. Drug odličen razlog za uživanje paradižnika - likopen, spojina, ki jo najdemo v plodu, prav tako pomaga ublažiti nevropatske bolečine z zagotavljanjem analgetičnega učinka. Deluje posebej za zmanjšanje boleče nevropatije zaradi sladkorne bolezni. Študija je bila narejena na miših, zato je potrebnih več raziskav, da se določi njegova uporaba pri ljudeh.
Študija Biomed Research International novembra 2016 je obravnavala številne druge spojine hrane, ki jih najdemo v živilih, kot so agrumi, kurkuma, ginko biloba in vijolično sadje, kot so grozdje, borovnice in maline.
