Kofein je morda najpogostejša droga v prehrani ljudi. Ta skodelica kave za zajtrk, skodelica čaja popoldne in energijski napitek ali kola na vroč dan vsebujejo kofein. Kofein morda mislite kot blag stimulans in ga uporabljate v ta namen, vendar kofein vpliva na celotno telo, vključno z ledvicami.
Kofein in ledvične kamne
Uživanje kofeina je povezano z ledvičnimi kamni. Kamniti kalcijev oksalat, najpogostejša vrsta ledvičnega kamna, nastane iz kombiniranih kristalov kalcija in oksalata. V študiji, objavljeni v reviji "Journal of Urology" avgusta 2004, so udeleženci študije, ki so v anamnezi imeli kalcijeve ledvične kamne, vendar so bili normalni nivo kalcija v serumu, dobili 14 miligramov kofeina na kilogram telesne teže po teranju 14 ur. Kofein je povečal koncentracijo kalcija v urinu, zaradi česar so raziskovalci sklepali, da je tveganje za nastanek ledvičnih kamnov kalcijevega oksalata po uživanju kofeina nekoliko zvišalo.
Kofein kot diuretik
Kofein, ki spada v razred snovi, imenovanih metilksantini, je blag diuretik. Teofilin, drugo zdravilo v tem razredu, se je dejansko uporabljal kot diuretik, dokler se niso razvili močnejši diuretiki. Obe zdravili delujejo na ledvice s preprečevanjem absorpcije vode. Raziskave, ki sta jih poročala RJ Maughan in J. Griffin v časopisu "Journal of Human Nutrition and Dietetics" decembra 2003, so ugotovili, da so ljudje, ki že nekaj dni niso uživali kofeina, povečali količino urina po pitju količine kofeina, ki ustreza dvema do trem skodelicam kave.
Ravnotežje kofeina in tekočin
Vendar sta Maughan in Griffin povedala, da so nevarnosti diureze, ki jo povzroča kofein, precenjene. Pregledali so številne znanstvene članke, objavljene o ravnovesju kofeina in tekočine, ki so bili objavljeni med letoma 1966 in 2002. Pregled je pokazal, da čeprav veliki odmerki kofeina, ki jih zaužijejo v kratkem času, lahko spodbudijo izločanje urina, ljudje hitro razvijejo toleranco do učinkov kofeina, zmanjšuje diuretični učinek pri tistih, ki redno uživajo kavo ali čaj. Maughan in Griffin sta zaključila, da odmerki kofeina, ki jih najdemo v standardnih obrokih kofeinskih pijač, kot so čaj, kava ali energijske pijače, ne bi vplivali na ravnovesje tekočine.
Kofein in odpoved ledvic
Kofein lahko poslabša delovanje ledvic. Raziskovalci so v številki iz leta 2007 o "ledvični odpovedi" ugotovili, da so prejšnje študije pokazale, da kofein poslabša ledvično odpoved, če obstaja bolezen ledvic v kombinaciji s presnovnim sindromom. V poskusih na diabetičnih podganah so raziskovalci ugotovili, da so podgane v dveh tednih po zaužitju kofeina povišale beljakovine v urinu in povečale srčni utrip. Poleg tega so arterije v ledvicah postale manj prožne, kar lahko poveča krvni tlak, čeprav podgane v raziskavi niso pokazale znakov povišanega krvnega tlaka.
Kofein v zmernih količinah
Kofein v zmernih odmerkih - predlaga Univerza v Illinoisu 200 do 300 miligramov kofeina na dan - verjetno ne bo povzročil zdravstvenih težav. Predlagana količina kofeina je enakovredna eni ali dveh skodelic kave, treh skodelic čaja ali treh brezalkoholnih pijač 12 unč. In ne pozabite na druge vire kofeina, kot so energetske pijače, čokolada, kakav in nekatera zdravila, vključno s protibolečinskimi zdravili.
