Divertikulitis se pojavi, ko se majhne vrečke v črevesju, imenovane divertikule, okužijo ali vnamejo. Divertikule se najpogosteje pojavijo v debelem črevesu ali debelem črevesu. Šibke lise v steni debelega črevesa pod pritiskom popuščajo in majhne vrečke štrlijo skozi steno debelega črevesa. Zdravnik vam bo priporočil tristopenjsko divertikulitisno dieto: bistre tekočine, hrano z malo vlakninami in hrano z veliko vlakninami. Druga in tretja stopnja običajno vključujeta pšenico, lahko pa nadomestite druga zrna ali ogljikove hidrate.
Divertikulitis in dieta
Čeprav vzrok za divertikulitis ni znan, naj bi dieta z nizkimi vlakninami povečala tveganje za razvoj tega stanja, je razvidno iz spletnega mesta National Clearinghouse za informacije o prebavnih boleznih. Dieta z divertikulitisom se navadno začne z bistro tekočino ali hrano, kot sta želatina in juha, da bi zagotovili malo prehrane in nekaj tekočine, hkrati pa da razdraženemu črevesju omogočiti počitek in ozdravitev. Naslednji korak so živila z malo vlakninami, kot so konzervirano ali kuhano sadje, konzervirana ali kuhana zelenjava, jajca, ribe, perutnina in rafiniran ali beli kruh.
Povečanje vlaken
Ko akutno vnetje in bolečina zaradi divertikulitisa popustijo, vam bo zdravnik običajno priporočil, da povečate vlaknine v svoji prehrani. Polnozrnato zrnje, sadje in zelenjava mehčajo odpadne snovi in hitreje prehajajo skozi debelo črevo. Šteje se, da povečana količina vlaknin in tekočin zmanjšuje tveganje za napad divertikulitisa. MayoClinic.com priporoča, da poskusite vsak dan zaužiti 20 do 35 gramov vlaknin in piti veliko tekočine. Vlakna bodo absorbirala vodo in pomagala ohraniti blato mehko.
Nadomestki za pšenično moko
Več nadomestnikov
Rjava moka iz riža vsebuje več vlaknin kot rafinirana bela riževa moka in je dobra izbira, ko lahko jeste hrano z veliko vlakninami. Ovsena kaša je še ena dobra izbira z veliko vlakninami. Nadomestite polnozrnate kruhe brez glutena za kruh iz pšenične moke. Polnozrnati riževi rezanci ali testenine so sprejemljiv nadomestek pšeničnih rezancev. Drugi viri ogljikovih hidratov z veliko vlakninami za nadomeščanje pšenice v dieti z divertikulitisom vključujejo stročnice in koruzo. Če imate vprašanja o divertikulitisu ali dieti za divertikulitis, se posvetujte z zdravnikom.
