Vsako hranilo, ki ga zaužijete, mora iti skozi prebavila, da se lahko prebavi in absorbira. Številni vitamini in minerali, ki jih morate zaužiti vsak dan, imajo podobne celične transporte in se tako potegujejo za absorpcijo. Razumevanje, kateri minerali v mleku tekmujejo z magnezijem, je pomembno, ker vam bo pomagalo zagotoviti maksimalno absorpcijo dodatka magnezija.
Glede magnezija
Magnezij je glavni mineral, ki je odgovoren za različne procese v telesu, vključno s sintezo DNK, podvajanjem DNK in RNK, mišično kontraktibilnostjo, pomaga pri sintezi beljakovin in pomaga več kot 300 encimom v različnih presnovnih procesih. Vsi ti procesi so bistveni za življenje, pomanjkanje magnezija pa lahko spremeni številne vidike vsakdanjega življenja.
Dnevne potrebe in viri hrane
Moški, stari med 19 in 30 let, bi morali zaužiti približno 400 mg na dan, ženske iste starosti pa bi morale zaužiti 310 mg magnezija na dan. Moški, starejši od 31, potrebujejo 420 mg na dan, ženske pa 320 mg magnezija na dan. Živila, bogata z magnezijem, vključujejo kavo, čaj, oreščke, stročnice, polnozrnata žita, mlečne izdelke, temno zeleno zelenjavo in nekaj tofua.
Magnezij in mleko
Čeprav se magnezij nahaja v mleku, vam morda ne bo v najboljšem interesu, če uživate dodatek magnezija s kozarcem mleka. Magnezij in kalcij imata zapleten odnos. Oba minerala imata v telesu prekrivajoče se transportne sisteme, zato se ob skupnem uživanju tekmujejo za absorpcijo. Magnezij deluje tudi s kalcijem na mišični ravni in lahko moti tudi krčenje mišic.
Kdaj zaužiti magnezij
Zaužijte dodatek magnezija v času, ko ne boste uživali mleka ali dodatka kalcija. Magnezij moti tudi fosfor in kalij, zato zaužijte svoj dodatek, kadar ne uživate velikih odmerkov teh mineralov. Viri fosforja v hrani vključujejo meso, perutnino, oreščke, mleko in stročnice. Viri kalija v hrani vključujejo avokado, banane, pomaranče, krompir, mlečne izdelke in jajca.
