Chef Boyardee je ena od številnih blagovnih znamk, ki sestavljajo konglomerat ConAgra Foods. Številni izdelki Chef Boyardee so testenine v pločevinkah, kot so špageti in ravioli. Eden izmed izdelkov za raviole, ki ga proizvaja Chef Boyardee, je Chef Boyardee Beef Ravioli.
Sestavine in serviranje
Chef Boyardee Beef Ravioli je testenina v pločevinkah, ki jo postrežemo v paradižnikovi in mesni omaki. Glavne sestavine so paradižnik, voda, mleta govedina in obogaten pšenični makaronski izdelek z obogateno beljakovino, narejeno s kazeinom. Za tiste z alergijami vsebuje tudi mleko in sojo. Ta izdelek se prodaja že kuhan; ga je treba pred serviranjem segreti le.
Kalorije
Ravioli iz govejega kuharja Boyardee lahko imajo eno skodelico in vsebuje 224 kalorij na porcijo. Prehranske smernice Ministrstva za kmetijstvo ZDA temeljijo na 2.000 kalorični dieti. To pomeni, da ena pločevinka govejega raviola Chear Boyardee vsebuje več kot 10 odstotkov celotnih kalorij, ki jih USDA priporoča, da jih povprečen človek sprejme vsak dan.
Maščoba
Chef Boyardee Beef Ravioli ima 7 gramov maščobe. Vsak gram maščobe ima devet kalorij, zato iz maščobe prihaja 63 kalorij. Obstajajo 3 grame nasičenih maščob, kar je približno 14 odstotkov dnevno priporočene vrednosti. USDA priporoča nizek vnos nasičenih maščob, ker so nasičene maščobe povezane z zdravstvenimi težavami, kot so bolezni srca in ožilja.
Beljakovine
V obroku je 8 gramov beljakovin. Beljakovine imajo štiri kalorije na gram, zato je 33 kalorij v tem izdelku iz beljakovin. USDA smernice za vnos beljakovin kažejo, da povprečen človek poje 91 gramov beljakovin dnevno. Ta jed zagotavlja nekaj več kot 11 odstotkov dnevne priporočene vrednosti.
Ogljikovi hidrati
Ogljikovi hidrati imajo tudi štiri kalorije na gram. Chef Boyardee Beef Ravioli ima 33 gramov ogljikovih hidratov, kar je 132 kalorij. Na porcijo je en gram vlaknin ali 5 odstotkov priporočene vrednosti USDA. Z le enim gramom vlaknin na porcijo to ni pomemben vir vlaknin. V tem izdelku je 5 gramov sladkorja na porcijo.
Natrij
Največja težava s prehrano Chef Boyardee Beef Ravioli je vsebnost natrija. V eni porciji je več kot 900 mg natrija, kar je skoraj 40 odstotkov dnevne priporočene vrednosti USDA. Ko se ta količina upošteva v dnevnem meniju, bi morala oseba, ki poje eno porcijo te jedi, zaužiti dodatnih 1776 kalorij ali 86 odstotkov njihove dnevne skupne vrednosti, ob tem pa zaužiti le še 60 odstotkov priporočene dnevne vrednosti. za natrij.
Uživanje tega obroka povečuje verjetnost visokega vnosa natrija. Dieta z veliko natrija je dejavnik za povišan krvni tlak, ki je dejavnik tveganja za možgansko kap, srčne bolezni in srčno popuščanje, poroča USDA.