Oreo piškoti, ki jih proizvaja Nabisco oddelek Kraft Foods, obstajajo že od leta 1912. Oreo piškoti so prepoznani po svojih dveh debelih čokoladnih piškotih z belim kremnim polnilom. Skozi leta so se izdale različice Oreoja, kot so dvojni Oreos, mini Oreos in čokoladni Oreos. Orehovi pokriti s čokolado združujejo tradicionalni piškotek Oreo s prevleko iz mlečne čokolade.
Vrste
Orehovi pokriti s čokolado so na voljo v dveh vrstah: čokoladni fudge zajeti in meta s čisto mlečno čokolado. Oreo mlečna čokolada, ki je prekrita z Oreo, je preprosta kombinacija mlečne čokolade in piškota Oreo, medtem ko meta uporablja piškotek z okusom mete. Obe vrsti čokoladnih Oreojev vsebujeta posamezne informacije o prehrani.
Lastnosti
Oreo mlečna čokolada se začne z osnovnimi sestavinami sladkorja, delno hidrogeniranim oljem soje in bombažnih semen ter obogateno moko. Druge sestavine v piškotu vključujejo kakav, sirotko, koruzni sirup z visoko fruktozo, sojin lecitin, koruzni škrob, pecilno soda in sol. Oreo mint čokolada, ki jo pokriva Oreo, začne z mlečno čokolado iz sladkorja, kakavovega masla in mleka. Dodatne sestavine vključujejo obogateno moko, sladkor, palmovo olje, kakav, visok fruktozni koruzni sirup in olje poprove mete.
Velikost
Ena 19-gramska porcija mlečne čokolade Oreos vsebuje 100 kalorij. Orehovi kovčki z meto čokolado vsebujejo 180 kalorij na 37g obroka. Maščoba prispeva približno 45 odstotkov celotnih kalorij v obeh vrstah čokolade, ki jo pokriva Oreos.
Ogljikovi hidrati
Orehovi pokriti s čokolado vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov in sladkorja zaradi nekaterih sestavin, kot so sladkor, obogatena moka in visoko fruktozni koruzni sirup. Ena porcija Oreo s čokoladno kremo vsebuje 13 g vseh ogljikovih hidratov za 4 odstotke dnevnega priporočenega vnosa in 9 g sladkorja. Mete Oreos pa vsebuje 25 g vseh ogljikovih hidratov na porcijo in 18 g sladkorja. Obe vrsti čokolade, zajeti Oreos, vsebujeta 1g prehranskih vlaknin.
Upoštevanje
Druga hranila, vitamini in minerali v čokoladi, zajeti Oreos, najdemo v majhnih količinah. Beljakovine, na primer, znašajo manj kot 2 g na porcijo. Orehovi pokriti s čokolado ne vsebujejo vitamina A ali vitamina C. Majhne količine kalcija in železa - 2% oziroma 6% - so v Orehovi kovini, ki je bila naneta na čokolado.
