Hiperinzulinizem se pojavi, ko telo proizvede preveč inzulina. Po podatkih Genetics Home Reference se to lahko zgodi kot posledica genetike, imenovane družinski hiperinzulinizem, ali pa se pojavi kot odziv na inzulinsko rezistenco, zaradi česar trebušna slinavka prekomerno proizvaja inzulin v prizadevanju za vzdrževanje normalne ravni krvnega sladkorja. Inzulin je hormon, ki se sprosti kot odziv na glukozo ali sladkor v krvnem toku, zato je prehrana pomemben del zdravljenja.
Identifikacija
Prepoznavanje ali diagnoza hiperinzulinizma vas ali zdravnika pogosto ne zazna. Pojasnil je januarja 2013 "Gene Reveiw", se hiperinzulinizem običajno ne kaže z znaki ali simptomi, dokler se ne pojavi nizki krvni sladkor, znan tudi kot hipoglikemija. Že takrat so znaki hipoglikemije nekoliko generični, kar povzroči utrujenost, šibkost, omotico ali razdražljivost, kar lahko kaže na številna stanja. Pri dojenčkih simptomi hiperinzulinizma vključujejo slabo hranjenje in epileptične napade.
Pomen prehrane
Pri boju proti nepravilnostim v regulaciji glukoze - sladkorja ali insulina v telesu je vnos prehrane vedno zaskrbljujoč in ga je treba natančno spremljati. Sladkor, še posebej rafinirani sladkorji, kot sta beli ali rjavi sladkor, med, želeji in sirupi, bodo hitro povišali sladkor v krvi, telo pa spodbudilo proizvodnjo inzulina v poskusu uravnavanja ravni krvnega sladkorja. Pri hiperinzulinizmu prehrana ne sme spodbujati ali sprožiti insulina več, kot je potrebno. Če želite določiti, kaj bi morali jesti s hiperinzulinizmom, se morate nujno posvetovati s svojim zdravnikom in / ali dietetikom. Nekateri z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in večjim vnosom beljakovin lahko vplivajo na znižanje ravni krvnega sladkorja, toda po podatkih Centra za prirojen hiperinzulinizem imajo nekateri ljudje hiperinzulinizem občutljivost na beljakovine. Zato bo vaša prehrana odvisna od diagnosticiranega vzroka hiperinzulinizma.
Učinki prehrane s hiperinzulinizmom
Po prehrani s hiperinzulinizmom se stabilizirajo inzulin in krvni sladkor. Natančnega recepta prehrane za hiperinzulinizem ni; vendar je priznano, da nobene skupine živil ne bi smeli izpustiti. Simptome zaradi hiperinzulinizma ponavadi povzročijo hipoglikemija ali nizek krvni sladkor, zdravljenje pa vključuje ukrepe za preprečevanje nizkega krvnega sladkorja, poročajo iz otroške bolnišnice iz Filadelfije. Ko uvedemo dieto s hiperinzulinizmom, so simptomi utrujenosti, šibkosti in razdražljivosti, ki jih povzroča hipoglikemija, veliko manj pogosti, če jih ne odpravimo.
Strokovni vpogled
V prehranskem viru, ki ga je objavila Harvard School of Public Health, je poudarjen način za stabilizacijo krvnega sladkorja, ki navaja, da mora večina ogljikovih hidratov v vaši prehrani izvirati iz "dobrih" ogljikovih hidratov. Dobri ogljikovi hidrati se nanašajo na ogljikove hidrate, ki niso bili rafinirani in so v celoti takšni, kot so. Vir prehrane nadaljuje: "otrobi in vlaknine v polnovrednih zrnih otežijo prebavnim encimom razbijanje škroba v glukozo. To vodi k nižjemu, počasnejšemu zvišanju krvnega sladkorja in inzulina."
Napačne predstave
V preteklosti so pri zdravljenju hipoglikemije ali hiperinzulinizma uporabljali diete z veliko beljakovinami in nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Vendar pa, kot navaja Nacionalna klirinška hiša za obveščanje o sladkorni bolezni, raziskave ne podpirajo tega pristopa kot učinkovitega prehranskega zdravljenja. Beljakovine je treba vključiti ob vsakem obroku, skupaj z dobrimi viri ogljikovih hidratov v zmernih količinah.
