Konoplja izvira iz iste družine rastlin kot marihuana, vendar je vrsta konoplje, ki se uporablja za industrijske namene in za prehrano ljudi, vzgojena tako, da vsebuje zelo nizko raven aktivne sestavine v marihuani in višjo vsebnost vlaknin, olja ali semen. Konopljina semena so zelo hranljiva, vsebujejo hranila, vključno z omega-3 maščobnimi kislinami.
Omega-3 maščobne kisline
Omega-3 maščobne kisline so ključne za dobro zdravje. Telo jih ne more narediti, zato jih morate dobiti iz hrane. Omega-3 maščobne kisline lahko pomagajo zmanjšati tveganje za številna zdravstvena stanja, vključno s srčnimi boleznimi, artritisom in rakom. Viri maščob omega-3 vključujejo olja iz rastlin, rib in oreščkov, vključno s konopljinimi semeni, ki so tehnično oreščki.
Vsebnost maščob
Konopljina semena vsebujejo približno 30 odstotkov maščob, od katerih 80 odstotkov sestavljajo omega-3 in omega-6 maščobne kisline ali polinenasičene maščobe, piše v članku, objavljenem leta 2004 v reviji "Euphytica." Zaradi tega je konoplja dober vir teh esencialnih maščobnih kislin. V konopljinih semenih najdemo dve esencialni maščobni kislini, stearidonsko kislino omega-3 maščobne kisline in omega-6 maščobne kisline.
Razmerje med omega-6 in omega-3
Vrsta prehrane, ki jo uživa večina ljudi v Združenih državah Amerike, ima veliko maščobnih kislin omega-6 in malo omega-3 maščobnih kislin. Konopljina semena vsebujejo ugodno razmerje med dvema in tremi deli maščobnih kislin omega-6 in enim deležem omega-3 maščobnih kislin. To je blizu razmerju štiri proti ena, ki ga priporoča Svetovna zdravstvena organizacija.
Druge prehranske koristi
Konopljini oreščki zagotavljajo tudi številne druge prehranske koristi. Ti so približno 35 odstotkov beljakovin, beljakovine, ki jih zagotavljajo, pa so sestavljene iz lahko prebavljivih vrst beljakovin, ki vsebujejo vse esencialne aminokisline. Konopljina semena vsebujejo tudi vlaknine, železo, kalcij, magnezij, kalij in vitamin E. Za razliko od rib, ki so eden bolj znanih virov omega-3 maščobnih kislin, verjetno ne bodo onesnažene z živim srebrom.
