Piščančji prigrizki iz McDonald'sa so sestavljeni iz močne tortilje s piščancem, narezane zelene solate, zdrobljenih sirov Jack in cheddar ter medene gorčice, čipotlet BBQ ali omake z okusom rančja. Piščančji zavitki na žaru so manjši v maščobah in kalorijah kot Angus ali hrustljavi piščančji prigrizki. Te majhne sendviče boste morda lahko vdelali v svojo splošno uravnoteženo prehrano, ne da bi presegli omejitev kalorij - še posebej, če jih naročite brez visokokaloričnih kalorij strani ali pijače.
Splošna prehrana
McDonaldsovi prigrizki s piščancem na žaru imajo od 260 do 270 kalorij v vsaki 120 do 125 g porciji. Iz maščobe imajo od 80 do 90 kalorij ali približno tretjino celotnih kalorij iz maščob. Vsak zavoj prigrizka ima 18 g beljakovin in 26 do 28 g vseh ogljikovih hidratov. Zaloga za prigrizek za ranč ima 2 g sladkorja, ovitki za peko medu gorčice in Chipotle pa 4 do 5 g sladkorja. Vsak ima 1 g prehranskih vlaknin ali 5 odstotkov dnevne vrednosti.
Maščoba in holesterol
Vsak od piščančjih zavitkov na žaru vsebuje 9 do 10 g skupne maščobe, od 3, 5 do 4 g nasičenih maščob ali približno 20 odstotkov dnevne vrednosti te maščobe, ki dviguje holesterol. Piščančje jedi, vključno s piščančjimi sendviči, so glavni vir nezdravih maščob v povprečni ameriški prehrani, kažejo prehranske smernice iz leta 2010 Ministrstva za zdravje in človeške službe ZDA. Za razliko od oblog za prigrizke Angus iz McDonald'sa, piščančji zavitki za malico ne vsebujejo nezdravih trans maščob. Vsak ima 45 mg holesterola; zdrava odrasla oseba ne sme imeti več kot 300 mg holesterola na dan.
Natrij
Ovojni piščanec za prigrizek z medeno gorčico na žaru vsebuje 800 mg natrija, okusi BBQ in Ranch Chipotle pa 830 mg. Dieta z veliko natrija lahko privede do visokega krvnega tlaka in poveča tveganje za možgansko kap ali ledvično bolezen. Zdravi odrasli ne bi smeli imeti več kot 2.300 mg natrija na dan, odrasli z visokim krvnim tlakom ali dejavniki tveganja za srčne bolezni pa naj ostanejo pod 1.500 mg, kažejo prehranske smernice iz leta 2010 Ministrstva za zdravje in človeške službe ZDA.
Minerali in vitamini
Kalcij je bistven mineral za zdravje kosti in vsak od piščančjih prigrizkov na žaru iz McDonald'sa zagotavlja 10 odstotkov dnevne vrednosti. Imajo tudi 10 odstotkov dnevne vrednosti železa, ki podpira zdrave rdeče krvne celice. Največ kalcija izhaja iz mešanice sira in tortilje iz moke; piščanec in tortilja dovajata železo v ovoj. Ti piščančji zavitki za prigrizke imajo od 2 do 4 odstotkov dnevne vrednosti vitaminov A in C.
