Zakaj potrebujemo sol v svoji prehrani?

Kazalo:

Anonim

Če ste kot večina Američanov, porabite preveč natrija. Večina natrija v vaši prehrani pride v obliki soli, morda iz hitre hrane ali predelane hrane, ki sta oba primarna vira natrija. Preveč natrija zviša vaš krvni tlak, kar poveča tveganje za srčni infarkt in možgansko kap, poročajo Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. Kljub temu je natrij ključen za zdravje, saj pomaga pri izpolnjevanju določenih bioloških funkcij.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/106/128/168715730.jpg">

Krožnik pomfritov s začimbo Kredit: Leighton-Anthony Miller / iStock / Getty Images

Bistvenega pomena za vaše telo

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/176/250/162535528.jpg">

Potrebujete ščepec soli Kredit: per_carl / iStock / Getty Images

Cilj je omejiti porabo natrija na manj kot 2.300 miligramov na dan. Sol je sestavljena iz natrija in klorida, ki sta dva elektrolita, ki pomagata vzdrževati ravnovesje tekočine in prenos živčnih impulzov. Natrij v vašem črevesju pomaga telesu absorbirati kloride, aminokisline, glukozo in vodo. Natrij pomaga tudi telesu uravnavati krvni tlak. Uživanje manj natrija vam lahko pomaga preprečiti ali nadzirati visok krvni tlak, poroča CDC.

Zakaj potrebujemo sol v svoji prehrani?