Jabolko za zajtrk bo pospešilo vaš metabolizem, vendar ne pričakujte, da bo pomagalo izgubiti težo - samo eno jabolko ima majhen vpliv. Če resnično želite povečati metabolizem, ohranite jabolko in dodajte v jutranji obrok drugo hrano, bogato z beljakovinami. In ne pozabite, da boste morali metabolizem nadaljevati s polno hitrostjo, jesti morate v rednih presledkih in se držati režima vadbe.
Namig
Jabolko je zdrav dodatek k vaši prehrani, in čeprav vaš metabolizem daje jutranje okrepitev, ne bo privedlo do dramatičnih sprememb teže. Če želite okrepiti metabolizem za hujšanje, jejte zdravo, uravnoteženo prehrano in dodajte telesno aktivnost.
Jabolko zjutraj
Vaš metabolizem se poveča vsakič, ko jeste, ker potrebuje energijo za prebavo hrane. Pravzaprav čez dan ta porast metabolizma zgori približno 10 odstotkov vaših dnevnih kalorij. Povečanje, ki ga povzroči določeno živilo ali obrok, je odvisno od mešanice ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin.
Prebava maščob porabi zelo malo energije, zato ima majhen učinek na presnovo. Ogljikovi hidrati porabijo približno trikrat več energije kot maščobe, beljakovine pa porabijo dva do trikrat več kot ogljikovi hidrati, kar pomeni, da beljakovine najbolj pospešijo presnovo. Večina kalorij v jabolku prihaja iz ogljikovih hidratov, zato vaš metabolizem nekoliko začne.
Ne boste dobili večjega zaužitja s prebavo beljakovin, ker eno jabolko ima manj kot gram beljakovin. Dobili boste boljše ravnovesje hranil - in pospešili metabolizem - če jabolka kombinirate z drugo hrano, bogato z beljakovinami. Poskusite s prelivom jogurt ali ovsena kaša z jabolčnimi rezinami in orehi ali pa naredite zdrav tresenje z jogurtom, jabolki, bananami in beljakovinami v prahu.
Hranila v jabolkah podpirajo presnovo
Ko jeste jabolko, dobite več koristi kot povečanje hitrosti presnove. Jabolka vsebujejo različne vitamine, ki so potrebni za vzdrževanje metabolizma pri največji zmogljivosti.
Jabolko zagotavlja večino vitaminov skupine B, ki so ključni, saj beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe pretvorijo v energijo. Tudi vitamin K boste dobili iz jabolk. Čeprav ni povezana z isto vrsto presnovne podpore kot vitamini skupine B, ima to vlogo pri presnovi beljakovin in kosti.
Nekateri minerali spodbujajo zdrav metabolizem. Magnezij spodbuja pretvorbo ogljikovih hidratov in maščob v energijo, mangan pa pomaga pri presnovi ogljikovih hidratov in beljakovin. Oba minerala imata ključno vlogo, da beljakovine pretvorijo v glukozo, kadar so potrebne za energijo, kalij pa je tudi pomemben igralec pri presnovi ogljikovih hidratov. Vse te minerale boste dobili, če boste pojedli jabolko.
Jabolka, zajtrk in hujšanje
Uživanje jabolk vam bo pomagalo pri odvajanju kilogramov, če so del zdrave prehrane, nadzorovane s kalorijami. Srednje jabolko ima samo 95 kalorij, kar se ujema z nizkokalorično prehrano, bodisi med zajtrkom ali kot prigrizek, da se energija dvigne med obroki.
Jabolka imajo skrivno orožje v boju za hujšanje; vsebujejo veliko vlaknin. Vlakna vas napolni, kar olajša jesti manj. Prav tako upočasni prebavljeno hrano, ko potuje po prebavnem traktu. To lagodno gibanje pomeni, da sladkor počasi vstopi v krvni obtok, zato jabolko ne poviša krvnega sladkorja. Ko sladkor v krvi postane previsok, se dodatna količina shrani kot maščoba, zato ohranjanje krvnega sladkorja preprečuje povečanje telesne mase.
V študiji, objavljeni v februarju 2011 o prehrani, presnovi in boleznih srca in ožilja, bo zajtrk, ki ne bo povzročil krvnega sladkorja, pospešil metabolizem kot obrok, napolnjen z rafiniranimi ogljikovimi hidrati. Če boste jabolko žagali počasi ali si zajtrkovali čas, ne da bi ga pokukali na vrata, boste morda izgubili več kilogramov. Uživanje hitro poveča tveganje za prekomerno telesno težo kot preskakovanje zajtrka, so januarja 2016 poročali avtorji študije, objavljene v reviji Eating Behaviors.
: Je Apple Peel dober za vas?
Nasveti za povečanje presnove
Če vas mika zmanjšanje kalorij do skrajnosti, premislite dvakrat. Vaša presnovna hitrost se upočasni, če porabite premalo kalorij. Ženske potrebujejo vsaj 1200 kalorij dnevno, moški pa naj si prizadevajo za najmanj 1800 kalorij. Če nameravate spustiti kalorije nižje od najnižjega, se posvetujte s svojim zdravnikom ali registriranim dietetikom, da se prepričate, da vam ne bodo primanjkovale hranil.
Energijo boste tudi povečali, če čez dan porabite kalorije. Ni vam treba jesti pet ali šest majhnih obrokov, če to ne ustreza vašemu slogu, ampak poskusite načrtovati tri obroke s približno enakimi kalorijami. Bodite prepričani, da ima vsak obrok približno enako količino beljakovin, da povečate svojo moč, ki povečuje metabolizem.
Ne pozabite na vodo in vadbo
Nasveti za povečanje metabolizma ne bi bili popolni brez omembe vode in vadbe. Ne prezrite bistvene vloge vode pri presnovi. Vzdržuje ravnovesje elektrolitov in skozi telo prenaša hranila, kisik, hormone in vse druge vitalne snovi. Ko poskimate vodo, se metabolizem upočasni in počutite utrujeni.
Dober cilj je 12 skodelic vode dnevno za ženske in 15 skodelic za moške. Vadba poviša metabolizem in ostane nekaj časa po prenehanju aktivnosti. Jabolka lahko še izboljšajo vaše rezultate vadbe, saj zagotavljajo vitamin C, ki pomaga, da gorite več maščob med vadbo. Poskusite načrtovati 30 minut aerobne vadbe - kot so hoja, ples, plavanje in kolesarjenje - vsaj štirikrat na teden.