Zeleni čaj je kofeinska pijača iz nefermentiranih čajnih listov. Medtem ko veliko ljudi pozna antioksidativne lastnosti zelenega čaja in boj proti raku, so učinki rednega uživanja zelenega čaja podrobno preučeni in povezani z različnimi zdravstvenimi koristmi. Čeprav je uživanje rednega zelenega čaja povezano s hujšanjem, lahko količina kalorij, ki jih vsebujejo sladkorji in sladila, zmanjša izgubo teže pijače z zelenim čajem.
Zeleni čaj in hujšanje
Klinične študije so uživanje zelenega čaja povezovale s povišano presnovo, s čimer se je povečala hitrost, s katero telo gori maščobe, poroča medicinski center Univerze v Marylandu. Ločena študija, ki je vključevala uživanje zelenega čaja in kofeina med posamezniki s prekomerno telesno težo, je pokazala izboljšano izgubo teže od rednega uživanja zelenega čaja. Čeprav še vedno obstajajo razprave o tem, katera spojina v zelenem čaju povzroča izgubo teže, nekateri raziskovalci verjamejo, da snovi, imenovane katehini, prispevajo k izgorevanju maščob zelenega čaja.
Kalorije in izguba teže
S povečanjem osnovne vrednosti presnove ali številom kalorij, ki bi jih telo izgorelo, če bi ostali neaktivni, zeleni čaj pomaga povečati skupno število kalorij, ki jih vsak dan zažgete. Kalorični primanjkljaj 3500 je potreben za vsak kilogram maščobe, ki ga izgorevate - 500 kalorij na dan, da izgubite 1 kilogram na teden. Z drugimi besedami, če so skupne kalorije, ki jih gori vaš metabolizem in raven telesne aktivnosti, višje od količine, ki jo zaužijete s hrano in pijačami, sčasoma začnete izgubljati težo.
Sladkani zeleni čaj
Za razliko od nesladkanega zelenega čaja lahko saharoza ali tekoči sladkor v sladkanem zelenem čaju povečata vaš skupni vnos kalorij. Glede na spletno mesto What Cooking America dodajanje sladkorja pijači poveča njegovo skupno kalorično vrednost za 15 kalorij na vsake 4 grame sladkorja. Če pijete sladkan izdelek iz zelenega čaja, ki vsebuje 26 gramov sladkorja, lahko sam tekoči sladkor predstavlja približno 100 kalorij na stekleničko, odvisno od sladila. Za najboljše rezultate poiščite izdelek z nizkokaloričnim sladkanim izdelkom zelenega čaja ali uporabite alternativo sladkorja z nizko vsebnostjo maščob, na primer stevijo.
Varnostna vprašanja
Večina pijač zelenega čaja je razmeroma varna za redno uživanje. Če imate kofein, sladkor ali drugo intoleranco, se pred pitjem sladkanega zelenega čaja posvetujte z zdravnikom. Za zdravo alternativo poiščite zeleni čaj brez kofeina ali se odločite za beli čaj - vrsto čaja, ki je v kofeinu naravno manj.
