Crystal Light je blagovna znamka s široko paleto pijač v različnih okusih. Pijače vsebujejo malo kalorij, sladkorja in maščob. Vendar tudi ne vsebujejo hranil.
Ena največjih prodajnih točk za Crystal Light, znana tudi kot Crystal Lite, je, da obstaja nekaj za vse. Na izbiro je več okusov, nekateri pa vsebujejo kofein.
Kristalno svetlobo lahko dobite v obliki praška, ki je na voljo v dveh velikostih, na poti in velikosti vrčka ali v tekoči formulaciji, ki je pripravljena za pitje. V vodo po želji preprosto dodate prašek ali tekočino in uživate.
Kristalna svetloba in hujšanje
Za vsak 8-unčni kozarec pijače Crystal Light iz klasične linije, kot je klasični okus pomaranče, dobite približno 5 kalorij. Zaradi tega je Crystal Light dobra alternativa sode in drugih pijač, napolnjenih s kalorijami in sladkorjem, čeprav je navadna voda najboljša. Zamenjava sode, sokov in drugih pijač s kalorijami in sladkorjem s kristalno svetlobo vam lahko pomaga shujšati.
Dodajanje kristalne svetlobe v običajni kozarec vode je podobno pitju vode z okusom z enakim pomanjkanjem kalorij. To zagotovo naredi postopek pitne vode za mnoge bolj zabaven. To lahko pomaga ljudem, da obvladajo svojo težo, saj je žeja pogosto napačno razlagana kot lakota. Mogoče bi vas v tem primeru morale skrbeti le večje neželene učinke vnosa vode.
Zaradi značilnega prehranskega profila pijače Crystal Light se zdi, da praktično ne zaužijete ničesar. Kalorij je malo (odvisno od okusa), brez maščob, brez holesterola, brez ogljikovih hidratov, brez natrija in brez beljakovin, poleg tistih v vodi pa tudi hranil. Tako lahko povečate svoj dnevni vnos vode z okusi pijač Crystal Light.
Aspartam in umetne barve
V kristalni svetlobi sta dve glavni sestavini, ki sta sprožili prepir, ena bolj kot druga: umetne barve in aspartam. Čeprav je Uprava za hrano in zdravila (FDA) oboje razglasila za varno, je bilo za to in proti tem sestavinam kar nekaj raziskav.
V primeru, da se želite izogniti obema dodatkom zaradi polemike glede teh sestavin, lahko poskusite Crystal Light Pure, čistejšo različico Crystal Light, ki ne vsebuje umetnih sladil, arom in konzervansov. Sladkor, posušeni koruzni sirup in ekstrakt listov stevije se v Crystal Light Pure uporabljajo namesto aspartama, za nadomeščanje umetnih barv pa uporabljajo naravne barve, kot je črni čaj.
Umetne barve v kristalni svetlobi
Crystal Light v svojih mešanicah pijač uporablja različne umetne barve, med njimi rumeno 5 in rdečo 40 v svoji tekoči tropski kokosovi pijači; rdeča 40, rumena 5 in modra 1 v svoji čajni mešanici čajnih napitkov z limoninim obrokom, mešanici čaja iz breskve, brizganjem s tekočim mango pasijonom za sadje in tekočim mešanico čajnih napitkov iz limone; in rumena 5 v svoji mešanici pijač z limonino.
FDA trdi, da so barvni dodatki, ki se uporabljajo v hrani, popolnoma varni, če jih uporabljamo v skladu s svojimi smernicami. Vendar pa FDA priznava, da obstajajo nekatere alergijske reakcije na barvne dodatke, kot je rumena 5 (znana tudi kot tartrazin), ki lahko povzročijo srbenje in koprivnico, čeprav je redka.
Študija, objavljena leta 2015 v reviji Alternative Therapies in Health and Medicine, trdi, da umetna barvila za hrano lahko povzročijo alergijske reakcije; vedenjske težave pri otrocih, vključno z motnjo pomanjkanja pozornosti in hiperaktivno motnjo pomanjkanja pozornosti (ADHD); nevrobehevioralne motnje; in avtoimunske motnje.
Po poročanju Harvard Health Publishing je strokovna skupina FDA ugotovila, da samo ni dovolj dokazov, ki bi pokazali, da umetna barvila za hrano pri večini otrok povzročajo težave z vedenjem, kot sta razdvajanje in hiperaktivnost.
Kljub temu je skupina opazila, da so nekateri otroci z ADHD lahko občutljivi na barvila za živila in druge aditive za živila. Nadaljnji svet je poudaril, da aditivi niso strupeni za živčni sistem, ampak da imajo nekateri otroci intoleranco nanje.
Dokončati je treba več študij in raziskav, kako umetna barvila za prehrano vplivajo na zdravje potrošnikov.
Kaj je zdravilo Aspartam?
Redko boste slišali za umetni sladilo aspartam, ki ga prodaja njegovo tehnično ime. Namesto tega se pogosteje prodaja pod blagovnimi znamkami Equal, NutraSweet in Sugar Twin, poroča FDA. Aspartam je sestavina številnih mešanic pijač in pijač Crystal Light, vključno s čajno mešanico Crystal Light Lemon Iced, Mix Crystal Light Lemonade Drink Mix in Crystal Light Peach Iced Tea Mix.
Aspartam je sestavljen iz dveh komponent: fenilalanina in asparaginske kisline. Obe sta aminokislini, ki se v naravi pojavita. Vaše telo dejansko proizvede asparaginsko kislino, samo po sebi, medtem ko je fenilalanin ena od devetih aminokislin, ki jih vaše telo potrebuje za prehrano.
Neželeni učinki aspartama
Znano je, da je aspartam mnogokrat slajši od sladkorja: po navedbah FDA v resnici 200-krat. To pomeni, da vam ni treba veliko uporabljati za sladkanje hrane ali pijače.
Pričakovani dnevni vnos po podatkih FDA znaša približno 50 miligramov na kilogram telesne teže. V prehrani sode in drugih izdelkov ni preveč veliko, zato verjetno ne boste presegli priporočenega dnevnega vnosa.
Fenilketonurija je stanje, ki ga povzroča vnos preveč fenilalanina v telesu, poroča klinika Mayo. Fenilalanin običajno dobimo iz živil, kot so ribe, jajca, meso in mlečni izdelki. Zgodi se tudi, da je ena od sestavin aspartama. Ker ljudje s fenilketonurijo ne morejo pravilno prebaviti fenilalanina, se lahko aspartam zanje izkaže za zelo strupen.
Klinika Mayo priporoča omejitev vnosa aspartama (ki vsebuje fenilalanin), če imate tardivno diskinezijo, anksiozno motnjo; motnja spanja; ali z drugimi duševnimi zdravstvenimi stanji ali če jemljete nevroleptike, ki so zdravila, ki vsebujejo levodopo (Sinemet, Rytary) ali zaviralce monoamin oksidaze.
