Atkinsova dieta zahteva izredno nizko fazo indukcije ogljikovih hidratov, nato pa počasi poveča vnos ogljikovih hidratov, da boste lažje našli svojo toleranco za ogljikove hidrate - število ogljikovih hidratov, ki jih lahko udobno jeste vsak dan in ohranjate zdravo težo.
Zmanjšanje vnosa ogljikovih hidratov vam pomaga, da postanete učinkovitejši pri izgorevanju maščob in tako shujšate. Prav tako ima koristi od stabiliziranja krvnega sladkorja, tako da imate manj apetita.
V idealnem svetu bi bil vaš Atkinsov načrt sestavljen iz celih, nepredelanih živil, kot so meso, perutnina, ribe, zelenjava in po nekaj tednih navaden jogurt, zimska buča, jagode in oreščki. Toda tudi če polnovredna hrana ni na voljo, Atkins trži veliko priročnih živil, s pomočjo katerih se boste držali svoje diete z malo ogljikovimi hidrati.
Atkins palice so lahko koristne tudi med obroki, vendar jih jejte zmerno, zlasti v zgodnejših fazah prehrane, da ostanete v okviru svojega ogljikovodika.
O Atkins Barih na dieti z malo ogljikovih hidratov
Atkins palice so različnih vrst in okusov. Nakup poti, menjave obrokov ali prigrizkov - vsebujejo od 2 do 7 gramov neto ogljikovih hidratov na kos. Okusi segajo od nabiranja sadja in oreščkov do možnosti čokolade in nugatov.
Izberete lahko prigrizek ali sledilno vrstico, ki vas bo pozdravila do naslednjega obroka, bar z nadomestki obrokov pa je le to - bar, ki ga lahko jeste namesto kosila ali zajtrka s polno hrano.
Neto ogljikov ogljik in sladkor
Neto ogljikovih hidratov se šteje po Atkinsovem načrtu. Prebavljivi so ogljikovi hidrati, kar pomeni, da vplivajo na vaš krvni sladkor in vplivajo na vašo težo. Izračunajte neto ogljikovodike, tako da od skupnih gramov ogljikovih hidratov odštejete grame sladkornih alkoholov in vlaknin:
-
Neto ogljikovi hidrati = grami ogljikovih hidratov - grami vlaknin -
grami sladkornega alkohola.
Vlakna ali neprebavljiva rastlinska snov pozitivno vpliva na prebavo. Atkins palice imajo od 3 do 6 gramov vlaknin na bar, odvisno od vrste, ki jo izberete.
Sladkorni alkoholi so spojine, kot so manitol, sorbitol in izomalt, ki se sladkajo podobno kot sladkor, vendar vsebujejo manj kalorij in nimajo tako velikega vpliva na raven sladkorja v krvi. Ker počasi prebavljajo in vam ne spijo inzulina, so sprejemljive v 2. do 4. fazi Atkinsovega načrta.
Ker se popolnoma ne absorbirajo, lahko sladkorni alkoholi povzročijo želodčne motnje. Ob zaužitju lahko pride do ohlapnih blatu, plinov in napihnjenosti.
Program Atkins trdi, da večina ljudi lahko prenaša od 20 do 30 gramov sladkornih alkoholov dnevno, vendar se to razlikuje od osebe do osebe. Upoštevajte tudi, da uživanje sladkornih alkoholov na prazen želodec pri zajtrku lahko moti vašo prebavo bolj, kot če jih uživate pozneje v dnevu, ko želodec ni prazen.
Palice delujejo na več stopnjah Atkinsovega načrta
Načrt prehrane Atkins je sestavljen iz štirih stopenj, od katerih ima vsaka postopno več ogljikovih hidratov:
- V 1. fazi ali indukciji je vaš vnos ogljikovih hidratov omejen na samo 20 gramov neto ogljikovih hidratov na dan. Te ogljikove hidrate boste dobili v sledeh v siru, jajcih, vodni zelenjavi, smetani, limoninem soku in začimbah. Poudarek je na celi, nepredelani hrani, vendar so Atkins palice zelo predelane. Celo palice z najnižjimi ogljikovimi hidrati imajo 2 neto grama ogljikovih hidratov, kar bi lahko v vašo majhno količino ogljikovodikov dodalo precej veliko vdolbino.
- V 2. fazi začnete dodajati več ogljikovih hidratov - vendar le 5 gramov neto ogljikovih hidratov na teden. Po podatkih spletnega mesta Atkins je v fazi 2 sprejemljiv vsak okus Atkins palic, vendar ne šteje za skupni neto vnos ogljikovih hidratov.
- Ko stopite približno 10 kilogramov ciljne teže, se premaknete na fazo 3. Nadaljujte z dodajanjem ogljikovih hidratov, do 10 neto gramov na teden. To vam daje še več prostora za mazanje, vključno z rešetkami, ne da bi to negativno vplivalo na izgubo teže, privoščite pa si lahko le en do dva na teden tistega, ki vsebuje 5 do 7 gramov neto ogljikovih hidratov.
- Ko dosežete ciljno težo, je čas, da se premaknete na fazo 4. V tej fazi prilagodite vnos ogljikovih hidratov navzdol, če začnete pridobivati kilograme. Imate več svobode, da uporabite Atkins palice kot prigrizke, a kot pri vseh ogljikovih hidratih, če jeste preveč, boste morda začeli pridobivati težo.
Prešteti ogljikove hidrate v Atkins Bars
Atkins palice niso brezplačna hrana. Še vedno imajo ogljikove hidrate, ki jih morate računati, in ne nudijo enake prehrane kot polnovredna živila. Če jih uporabljate kot občasno nadomestitev obrokov ali za zadovoljevanje tega, kar bi lahko bilo katastrofalno popivanje sladkarij, bi vam lahko uspešno pomagali pri izpolnjevanju načrta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Če pa se na drogove zanašate kot na brezplačne priboljške ali se znajdete, da jih jeste več kot enkrat na dan, bi to lahko oviralo vaš napredek pri hujšanju. Če imate sladkorno bolezen, zlasti tip 1, lahko še vedno pride do povišanja krvnega sladkorja, če zaužijete preveč hrane, ki vsebuje sorbitol, vključno z Atkins palicami.
