Izločilna dieta se uporablja za pomoč telesu pri določanju živil, na katere ste alergični ali občutljivi. Ta dieta omogoča tudi, da se vaše telo razstruplja iz živil, ki so ogrožala vaš sistem. Najpogostejši krivci za hrano so mleko, gluten, koruza, hrana iz nočne grede, predelano meso, jajca, školjke in agrumi. Bivanje na izločilni dieti zahteva nekaj truda, vendar načrtovanje enega obroka naenkrat pomaga. Nekaj dobrih predlogov za zajtrk vam lahko pomaga, da začnete zjutraj.
Kuhano polnozrnato žito
Najbolj priljubljena hrana za zajtrk je ovsena kaša, toast, žitarice ali kombinacija teh. Ker so ta živila pogosto tista, na katera imate alergijo ali občutljivost, se jih je treba izogibati. Vendar pa obstajajo zrna, ki so sprejemljiva na izločilni dieti. Glede na spletno stran so funkcionalna medicina, rjavi riž, kvinoja, proso, amarant, ajda in teff sprejemljive nadomestke, ker ne vsebujejo glutena. Vsa ta zrna lahko naredijo toplo skledo kaše za zdrav, trajnosten zajtrk. Če želite dokončati ta obrok, ga postrezite z nemaličnim mlekom, kot so mandljevo, riževo ali sojino, ter ga začinite s svežimi jagodami in peščico orehov ali mandljev.
Sadni smoothie
Večina sadja, razen citrusov, kot so pomaranče, limete, limone in grenivke, je sprejemljiva izbira za zajtrk, medtem ko ste na izločilni dieti. Če želite to narediti bolj zapolnjen zajtrk, spremenite svoje najljubše sadje ali kombinacijo sadja v smoothie tako, da sadje mešate z izbiro mandljevega, riževega ali sojinega mleka. Pomembno je, da mlečnega mleka ne uporabljate, ker imajo mnogi občutljivost ali alergijo nanj. Če želite svojemu smoothiju dodati nekaj prehranskega udara, dodajte lanena semena, mandljevo maslo, nekaj vegetarijanskega riža ali konopljinih beljakovin v prahu. Vrzite nekaj kock ledu in mešajte.
Rižev kruh z orehovim maslom
Večina komercialnega kruha vsebuje gluten, sestavino, ki na dieti za izločanje ni dovoljena. Vendar pa obstajajo ustrezne nadomestke, kot so rižev, pekan ali prosojni kruh ali kruh iz moke tapioke. Odlična ideja za zajtrk bi bila, da nazdravite kos ali dva enega od teh brezglutenskih kruhkov in ga dopolnite z dvema žlicama orehovega masla, kot sta mandljevo ali indijsko maslo. Arašidovo maslo ni sprejemljiva izbira, ker je veliko alergičnih na arašide in njegove derivate. Dodajte narezano banano ali nekaj svežih malin in imate popoln zajtrk.