Medtem ko grški jogurt in hujšanje nista neposredno povezani, kot višji vir beljakovin kot običajni jogurt, je mediteranski jogurt morda boljša izbira za tiste, ki so na dieti za hujšanje. Njen trpinčen okus in kremna tekstura naredita grški jogurt privlačno možnost za ljubitelje jogurta.
Če poskušate spustiti nekaj kilogramov, razmislite o delu grškega jogurta v svoji prehrani.
Koristi grškega jogurta
Ko je vaš cilj izguba teže, uporabite nemaščen grški jogurt, da pridobite največ koristi brez dodatnih kalorij. 6-unčna posoda navadnega nemasnega grškega jogurta vsebuje 97 kalorij, 18 gramov beljakovin in 5 gramov ogljikovih hidratov, poroča USDA.
Medtem ko ima navaden nemastni navadni jogurt približno enako število kalorij, je več ogljikovih hidratov in manj beljakovin. Enaka porcija navadnega jogurta ima 10 gramov beljakovin in 14 gramov ogljikovih hidratov. po USDA.
Beljakovine in hujšanje
Čeprav ima navaden, nemaščen grški jogurt enako količino kalorij kot običajni nemastni jogurt, boste morda pridobili več koristi od njegove večje vsebnosti beljakovin, ko poskušate shujšati. Pridobitev višjega odstotka kalorij iz beljakovin - kar 30 odstotkov - kaže raziskava iz septembra 2015, objavljena v časopisu Food Science in Nutrition, kar zadeva izgubo teže, vključno z boljšim nadzorom lakote, ohranjanjem mišične mase povečanje kalorične moči.
Poleg tega je povečanje mlečne hrane, kot je grški jogurt, povezano tudi s hujšanjem. Študija iz septembra 2012, objavljena v Appetiteju, je raziskovala učinke povečanega vnosa beljakovin na pomoč pri prizadevanju za hujšanje.
Študija je zaključila, da je tudi popoldanski prigrizek grškega jogurta, ki vsebuje 24 gramov beljakovin, zmanjšal količino zaužite hrane pri naslednjem obroku. Izboljšala je tudi občutke polnosti in zmanjšala lakoto v primerjavi z uživanjem popoldanske malice z manj beljakovin.
Kaj pa kalcij?
Poleg beljakovin obstaja tudi velika vsebnost kalcija med grškim in navadnim jogurtom. To je pomembno razlikovanje, saj je tudi mnenje, da je kalcij v mlečni hrani delno odgovoren za koristi hujšanja mlečnih živil.
6-unčna posoda navadnega nemškega grškega jogurta vsebuje 188 miligramov kalcija, medtem ko enaka porcija navadnega nemastnega navadnega jogurta vsebuje 337 miligramov, poroča USDA. Čeprav je manj kalcija kot običajni jogurt, se grški jogurt še vedno dobro prilega v dieto za hujšanje. Prepričajte se, da uživate dovolj drugih živil z visoko vsebnostjo kalcija - na primer mleka, sira ali obogatenih živil -, ki bodo ustrezale vašim dnevnim potrebam po kalciju. Za referenco odrasli potrebujejo od 1000 miligramov do 1.200 miligramov kalcija na dan, navaja Urad za prehranske dodatke.
Nasveti in obroki
Grški jogurt v vašem prehranskem načrtu predstavlja zdrav dodatek k vsaki rutini za hujšanje. To je polnjenje, veliko beljakovin, vendar malo kalorij in dober vir kalcija. Kupite navadno sorto in dodajte sveže sadje, da povečate prehrano. Trmast jogurt naredi tudi zdrav preliv za pečen krompir ali pa ga uporabite za povečanje vsebnosti beljakovin v sadnem smoothiju.
Pri hujšanju je pomembno upoštevati vaš splošni vnos kalorij. Tudi če vse vaše kalorije izvirajo iz zdravih virov, na primer nemastnega grškega jogurta, bo uživanje več kot potrebuje vaše telo povzročilo povečanje telesne teže in ne izgubo.
