Bodybuilding je običajno povezan z uživanjem večjih količin hrane za pridobivanje mišic, vendar vsa hrana ne bo pripomogla k pravilnemu povečanju telesne teže. Dobra prehrana za bodybuilding je približno enaka tipični zdravi prehrani z dodatnimi beljakovinami in zdravimi maščobami, ki spodbujajo rast mišic in uravnavanje hormonov. Na splošno se je treba izogibati visoko predelani hrani in hrani z veliko ogljikovih hidratov. Nekatera hrana se morda zdi zdrava, v resnici pa lahko le škodijo vašim možnostim za pridobivanje večje mišične mase.
Aromatizirana ovsena kaša
Ovsena kaša je odlična žitarica za zajtrk za bodybuilderje. Vsebuje čistejši vir ogljikovih hidratov kot neželeno hrano in vsebuje zdravo količino vlaknin, beljakovin in nenasičenih maščob. Vendar imajo aromatizirane sorte dodatke, zaradi katerih je slaba izbira za zajtrk. Tipičen zavojček aromatizirane ovsene kaše vsebuje maltodekstrin, delno hidrogenirano sojino olje in sladkor. Običajno jih ne bi želeli imeti kot del vaše prehrane, zlasti odvečnega sladkorja.
Beli kruh
Čeprav se morda zdi, da je zdrava kapnica ravno iz prehrambene piramide, tipičen beli kruh na splošno ni dober za vas, ko gre za bodybuilding. Beli kruh ima poleg velike količine ogljikovih hidratov na porcijo navadno dodan tudi koruzni sirup s fruktozo. To je dodatek za sladkor in pri tem slabo. Fruktoza se presnavlja nekoliko drugače kot drugi sladkorji, na primer glukoza. To lahko ovira nasičenost in povzroči, da boste pojedli več kruha in več ogljikovih hidratov, kot ste načrtovali.
Sadni sok
Medtem ko tehnično ni "hrana", se je treba izogibati sadnemu soku iz koncentrata. Sadni sokovi so visoko koncentrirani sladkorni napitki z malo hranilne vrednosti sadja, iz katerega so prišli. Večino zdravih por sadja odstranimo s predelavo. Sadnemu soku primanjkuje večine vlaknin in hranil, ki so del celotnega sadja. S pitjem predelanih sokov tvegate vnos preveč kalorij. Izdelava domačega sadnega soka ali sadnih smoothijev je veliko boljša alternativa.
Sojina beljakovina
Večina meni, da so beljakovine dobre, ne glede na izvor, toda v bodybuildingu obstaja takšna kot slaba beljakovina. Sojine beljakovine sicer vsebujejo do 10 gramov beljakovin na 126-gramsko obroko, vendar ima neugoden učinek zaviranje proizvodnje testosterona. To je težava za bodybuilderja, ker je testosteron nujen hormon, da spodbudi rast mišic. Z omejevanjem svojega nastanka lahko sojini proteini bistveno povrnejo bodybuilderja.
