Med in kislinski refluks

Kazalo:

Anonim

Med vlivate v vroč čaj, da pomirite praskasto grlo, zato se zdi, da je to dobra hrana za pomiritev refluksa kisline ali zgago. Številni trgovci z domačimi zdravili trdijo, da med pomaga zdraviti požiralnik in zmanjša simptome zgaga. Toda ni znanstvenih dokazov, ki bi podpirali, da med deluje na ta način. Poleg tega po mnenju univerzitetnega zdravja Columbia lahko sladkor - ki je v bistvu to je med - dejansko poslabša zgago.

Svež med v kozarec na leseni mizi. Zasluge: Diana Taliun / iStock / Getty Images

Refluks kisline v globini

V refluksu kisline se spodnji požiralni sfinkter ne zapre tako, kot bi moral pojesti ali piti. To omogoča, da se vsebina kisle mešanice v želodcu vrne nazaj v vaš požiralnik, organ, ki hrano prenaša na vaš želodec. Želodčna kislina v požiralniku je tisto, kar povzroča pekoč občutek, na zadnjem delu grla pa imate morda kisel okus. Nekateri dejavniki, kot so prekomerna telesna teža, preveč pitja, kajenje ali nosečnost, povzročajo večjo verjetnost, da boste občutili refluks kisline; hrana lahko vključuje tudi začinjeno, maščobno in sladko pecivo.

Zajemalka na medu

Med se že tisoč let uporablja kot zdravilna snov, zlasti kot antibakterijsko sredstvo. Zasedene čebele naredijo med iz nektarja cvetočih rastlin in ga shranijo v panjev kot vir hrane. Okus, sladkoba, vonj in druge lastnosti medu so odvisne od vrste cvetov, ki jo čebele najpogosteje obiskujejo. Ko je med pobran, se mu lahko zgodi več stvari. Lahko se prodaja surovo ali nepredelano ali pa je zelo predelano. Kakor koli že, med je še vedno predvsem sladkor. Ena 21-gramska žlica medu vsebuje 17, 25 grama sladkorja; Voda in majhen delček beljakovin vsebujeta 3, 75 grama.

Med in kisli refluks

Ena od teorij je, da lahko viskoznost medu obremeni požiralnik in zmanjša pekoče učinke želodčne kisline. To je isti razlog, zakaj ljudje pijejo mleko zaradi refluksa kisline. A tudi to je mit; medtem ko lahko mleko začasno pomirja požiralnik, bo kasneje povečalo proizvodnjo želodčne kisline in poslabšalo zadeve. Enako velja za med, ker je večinoma sladkor, sladkor pa spodbuja nastajanje kislin.

Boljši način, da se počutimo bolje

Med in kislinski refluks