Če iščete hiter popravek po piščančjih krilih, vendar ne želite porabiti časa za pečico ali denarja v restavraciji, poskusite z mikrovalovno pečico, ki vam bo krila kuhala v približno 10 minutah, odvisno od tega, koliko jih imate ponovno kuhanje. Če so vam všeč krila na hrustljavi zunanji strani, boste morali uporabiti tudi brojler v peči. Če želite prihraniti še več časa, kupite predhodno kuhana krila, ki jih lahko v mikrovalovni pečici segrejete v manj kot petih minutah.
Krila iz nič
Korak 1
Na mikrovalovno posodo postavite do osem kril, ki imajo med njimi vsaj ½ palca prostora.
2. korak
Krila v mikrovalovni pečici visoko do pet minut in na polovici preverite, ali sredina ni več rožnata, tako da jo z nožem prerežete na sredini in stran potegnete. Ko ni več roza, so končane. Če še vedno vidite roza, mikrovalovno pečico še dve minuti in preverite drug kos za roza sredino. Nadaljujte, dokler niso kuhane.
3. korak
Krila odstranite iz mikrovalovne pečice in postavite v mešalno posodo.
4. korak
V skledo dodajte svojo najljubšo omako, na primer bivolje ali žar omako in z žlico premešajte, da vsako krilo premažete z omako.
5. korak
Krila položite na ponev za polaganje in ponev postavite v vročo pečico, ki ni več kot 4 centimetre stran od vročine.
6. korak
Krila kuhajte pod brojlerjem do 10 minut, pri čemer jih vsakih nekaj minut obrnite s kleščami in dodajte več omake s čopičem za omako, ko jih obrnete.
7. korak
Krila odstranite z vročine in pustite, da se piščanec ohladi 10 minut pred serviranjem.
Predkuhana krila
Korak 1
Odprite paket popolnoma kuhanih kril.
2. korak
Na mikrovalovni plošči razporedite do šest kril in jih držite vsaj 1/2-palčni narazen.
3. korak
Krila kuhajte visoko v mikrovalovni pečici do 3 ½ minute ali po navodilih za pakiranje, dokler se temeljito ne segrejejo. Če želite preveriti pripravljenost, ga razrežite z vilicami in preverite, ali je sredina krila vroča.
4. korak
Ko so krila kuhana, jih postrezite s svojim najljubšim potopom.Krila odstranite iz mikrovalovne pečice in jih pustite, da sedijo in hladijo do tri minute. Postrezite si s svojim najljubšim krpom, kot sta modri sir ali ranč preliv.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Piščančja krilca
Mikrovalna plošča
Nož
Skleda
Omaka
Ponev z brojlerji
Čopič za omako