Legendarna dieta grenivke je obljubljala rezultate hujšanja, če ste pred vsakim obrokom jedli grenivko ali pili grenivkin sok. Čeprav ta dieta ni temeljila na znanosti, se zdi, da grenivkin sok ima lastnosti, ki spodbujajo bolj zdravo telo in težo. Pitje majhne porcije pred jedjo lahko pomaga zmanjšati apetit in lahko izboljša odpornost na inzulin. Do izgube teže se končno pojavi, če pojeste manj kalorij, kot jih porabite, a grenivkin sok vam lahko pomaga, da se takšnega načrta lažje držite.
Pijte sok grenivke pred jedjo
Približno 20 minut pred glavnim obrokom si privoščite vodno prigrizek, na primer grenivkin sok, da bo prehrana morda večja. Ta učinek je bil prikazan, ko so raziskovalci z univerze Vanderbilt 85 udeležencev dva tedna sledili nizkokalorični dieti. Ti isti udeleženci so nato nadaljevali dieto, vendar so dodali grenivkin sok, vodo ali polovico grenivke pred vsakim obrokom naslednjih 12 tednov. Ko so dodali predjed, so udeleženci seveda pojedli 20 do 29 odstotkov manj kalorij, ne da bi poročali o večji lakoti, je pokazala študija, objavljena v februarju 2011 o prehrani in presnovi. Udeleženci so v obdobju študije izgubili povprečno 7 odstotkov telesne teže.
Grenivkin sok, voda in celi grenivke, ki jih pojeste 20 minut pred obrokom, so učinkovito ukrotili apetite udeležencev, zato so jedli manj. Kljub temu grenivkin sok ni imel neke edinstvene lastnosti izgorevanja maščob. Če uživate grenivkin sok in bi ga raje zalivali ali polovico grenivke pred obroki, si privoščite majhen kozarec kot strategijo za hujšanje. Toda vedite, da nima večjega učinka kot druge nizkokalorične, vodne možnosti.
Sok grenivke za upravljanje insulina
Kozarec grenivkinega soka pred obrokom ima lahko tudi pomemben vpliv na inzulin, hormon, ki vpliva na raven krvnega sladkorja in ima vlogo pri shranjevanju maščob. V raziskavi s 91 ljudmi so tisti, ki so pred vsakim obrokom pili 8 unč grenivkinega soka, v 12 tednih izgubili 3 1/2 kilograma, čeprav jim ni bil posebej predpisan nizkokalorični načrt. Udeleženci, ki so pojedli polovico grenivke, so doživeli podobno izgubo teže. To je pomenilo znatno večjo izgubo kot tisti, ki so jemali samo placebo pred obrokom, je poročala študija, objavljena v reviji Journal of Medicinal Food marca 2006.
Raziskovalci niso prepričani o razlogu za izgubo teže v tej določeni študiji, vendar ima to lahko nekaj vpliva na učinek grenivke na inzulin. Udeleženci z metaboličnim sindromom, ki so uživali premeal grenivko ali grenivkin sok, so prav tako opazili nižje ravni inzulina in izboljšanje odpornosti na insulin.
Vaša trebušna slinavka po obroku naravno proizvaja inzulin, ko pa zaužijete presežek ogljikovih hidratov - predvsem sladkornih, rafiniranih -, proizvedete več inzulina, kot ga telo zmore. Presežek inzulina spodbuja vaše telo, da shranjuje maščobo. Več ko kroži v vašem telesu, težje boste shujšali.
Ko ste odporni na inzulin, se lahko počutite utrujeni, napihnjeni in občutite hrepenenje po sladkorju in rafiniranih ogljikovih hidratih. Rezultati študije kažejo, da lahko uživanje grenivkinega soka pred obrokom nekako pomaga zmerno sproščanje inzulina, zato se teh učinkov pojavijo manj in lahko izgubite težo.
Načela izgube teže
Tudi če dodate grenivkin sok pred obroki, boste še vedno morali zaužiti manj kalorij, kot jih kuriš, da shujšate. S spletnim kalkulatorjem ocenite svoje dnevne potrebe po kalorijah, da ohranite trenutno težo. Nato s prehrano in telovadbo ustvarite 500- do 1.000 kalorični primanjkljaj iz te številke. Izogibajte se uživanju manj kot 1200 kalorij, če ste ženska ali 1800, če ste moški, saj bi to lahko zastalo vaš metabolizem in vodilo do prehranskih pomanjkljivosti. Če samo znižanje kalorij zniža vnos kalorij, povečajte telesno aktivnost, da nadomestite.
Dodajanje grenivkinega soka pomaga povečati vnos vitamina C. Ljudje, ki redno uživajo grenivkin sok, prav tako uživajo obilne količine magnezija, kalija in prehranskih vlaknin. Na splošno ponavadi uživajo visoko kakovostno prehrano, je pokazala raziskava iz maja 2014 v raziskavi o hrani in prehrani. Ko spremenite svojo prehrano za hujšanje tako, da jeste večino celih, nepredelanih živil s poudarkom na pusto beljakovinah, polnozrnatih žitaricah in svežem sadju, boste izboljšali kakovost svoje prehrane in dobili dovolj količin teh in drugih hranil.
Vadba tudi povečuje hujšanje. Pojdite na minimalno 150 minut na teden zmerne intenzivnosti kardiovaskularne vadbe, ki jo priporočajo centri za nadzor in preprečevanje bolezni. Če presežete ta znesek, vam prinašajo dodatne koristi za zdravje in izgubo teže. Trenirajte z močjo, da pomagate ohraniti in graditi vitko mišico, saj zmanjšate tudi kalorije. Za vzdrževanje mišic je potrebno več kalorij, zato poveča vašo presnovo. Prizadevajte si za vsaj dve seji celotnega telesa na teden.
: Najboljši način za izgubo teže v enem mesecu
Premišljeno dodajte sok grenivke
Grenivkin sok povprečno porabi približno 100 kalorij na 8-unčno porcijo. Če ga pijete pred obroki, ga upoštevajte v skupnem dnevnem vnosu kalorij. V nasprotnem primeru lahko dodatne kalorije zavirajo hujšanje ali - še huje - povzročijo povečanje telesne teže.
Vedite tudi, da grenivkin sok lahko deluje z nekaterimi zdravili na recept, kot so zdravila za zniževanje holesterola, zdravila za zniževanje krvnega tlaka, zdravila za zavrnitev presaditve organov, zdravila proti anksioznosti in celo z nekaterimi antihistaminiki na recept. V nekaterih primerih grenivkin sok poveča absorpcijo zdravila - zaradi česar je nevarno močan - ali pa lahko zmanjša absorpcijo, tako da zdravilo ne deluje dobro. Če jemljete zdravila na recept, se pred dodajanjem grenivkinega soka v prehrano posvetujte s svojim zdravnikom ali s farmacevtom.
