Samo vonj po začimbah mehiške hrane je lahko tako dražljiv kot zasvojen. Toda pogosto mešanje mehiške hrane je lahko nezdravo, ker je veliko jedi polnih sirov in težkih omak, ocvrtih v pozabo in polnih maščob. Vendar to ne kaže na vso mehiško hrano. Obstaja veliko drugih možnosti, ki zagotavljajo isti množici prijetne okuse, ki jih ljubi toliko ljudi. Z izbiro nekaj nasvetov se lahko naučite, kako izbrati zdravo hrano v svoji najljubši mehiški restavraciji.
Samo vonj po začimbah mehiške hrane je lahko tako dražljiv kot zasvojen. Toda pogosto mešanje mehiške hrane je lahko nezdravo, ker je veliko jedi polnih sirov in težkih omak, ocvrtih v pozabo in polnih maščob. Vendar to ne kaže na vso mehiško hrano. Obstaja veliko drugih možnosti, ki zagotavljajo isti množici prijetne okuse, ki jih ljubi toliko ljudi. Z izbiro nekaj nasvetov se lahko naučite, kako izbrati zdravo hrano v svoji najljubši mehiški restavraciji.
1. Preskočite čips in salso.
Rekla si je, da "ne" brezplačnim čipsom in salso. Vsekakor je lahko mamiti sveže narejene tortilje čips in salso, medtem ko čakate na predjed, vendar je zelo enostavno zbrati veliko kalorij z nespametnim žvečenjem, preden sploh začnete jesti. Pri pripravi večine jedi v mehiških restavracijah ni potrebno toliko časa, zato bodite malo potrpežljivi in prihranite svoj apetit za obrok.
Rekla si je, da "ne" brezplačnim čipsom in salso. Vsekakor je lahko mamiti sveže narejene tortilje čips in salso, medtem ko čakate na predjed, vendar je zelo enostavno zbrati veliko kalorij z nespametnim žvečenjem, preden sploh začnete jesti. Pri pripravi večine jedi v mehiških restavracijah ni potrebno toliko časa, zato bodite malo potrpežljivi in prihranite svoj apetit za obrok.
2. Izvedite pametne zamenjave.
Ne bojte se nadomestiti predmetov v posodah. Veliko mehiške hrane je pripravljeno ocvrto in z maščobo. Z nekaj malenkostnimi spremembami vaše jedi lahko še vedno uživate v vseh okusih kuhinje, a vzdržujete zdravo prehrano. Odločite se za črni fižol ali pinto fižol namesto prečiščenega fižola. Izberite tacos z mehkimi koruznimi tortiljami namesto trdih, ocvrtih školjk. Izberite jedi, ki vključujejo jedi z žara, na primer fajitas, namesto ocvrtih prilog.
Zasluge: rez-art / iStock / GettyImagesNe bojte se nadomestiti predmetov v posodah. Veliko mehiške hrane je pripravljeno ocvrto in z maščobo. Z nekaj malenkostnimi spremembami vaše jedi lahko še vedno uživate v vseh okusih kuhinje, a vzdržujete zdravo prehrano. Odločite se za črni fižol ali pinto fižol namesto prečiščenega fižola. Izberite tacos z mehkimi koruznimi tortiljami namesto trdih, ocvrtih školjk. Izberite jedi, ki vključujejo jedi z žara, na primer fajitas, namesto ocvrtih prilog.
3. Pazi na svoje dele.
Mehke jedi slovijo po velikih porcijah. Zato zmanjšajte svoje količine. Morda boste lahko s prijateljem delili posodo in še vedno bili popolnoma zadovoljni. Ali pa naročite svoj obrok, prosite strežnika, da vam priloži jed, preostanek pa dajte v predalček za kasnejši čas (ali to storite sami).
Zasluge: iodrakon / iStock / GettyImagesMehke jedi slovijo po velikih porcijah. Zato zmanjšajte svoje količine. Morda boste lahko s prijateljem delili posodo in še vedno bili popolnoma zadovoljni. Ali pa naročite svoj obrok, prosite strežnika, da vam priloži jed, preostanek pa dajte v predalček za kasnejši čas (ali to storite sami).
4. Izogibajte se dodatkom.
Običajno vam bodo ponudili izbor stranskih začimb za izboljšanje okusa mehiške kuhinje. Toda nakopičenje teh dodatkov lahko pripelje tudi k obroku kalorij. Izogibajte se dodajanju dodatnih sirov, kisle smetane ali omake na osnovi smetane. Če je vaša jed nekoliko suha, naročite salso. Salsa ne vsebuje maščob in ima minimalne kalorije. In pojdite enostavno na guac. Čeprav avokado vsebuje zdrave maščobe, včasih restavracije dodajo majo in druge nadeve, ki pakirajo na prazne kalorije.
Zasluge: arinahabich / iStock / GettyImagesObičajno vam bodo ponudili izbor stranskih začimb za izboljšanje okusa mehiške kuhinje. Toda nakopičenje teh dodatkov lahko pripelje tudi k obroku kalorij. Izogibajte se dodajanju dodatnih sirov, kisle smetane ali omake na osnovi smetane. Če je vaša jed nekoliko suha, naročite salso. Salsa ne vsebuje maščob in ima minimalne kalorije. In pojdite enostavno na guac. Čeprav avokado vsebuje zdrave maščobe, včasih restavracije dodajo majo in druge nadeve, ki pakirajo na prazne kalorije.
5. Preskočite margarite.
Lepa, hladna margarita se zdi kot odlična pijača, ki je priložena mehiškemu obroku, vendar je alkohol poln praznih kalorij in mešanica margarite vsebuje tono sladkorja. Zakaj ne bi prihranili teh kalorij za svoj obrok? Namesto tega bo hladna ledena voda ali ledeni čaj naredila prav dobro, da se vam usta od hladilnika ohladijo! Če se res želite vpijati, poskusite tekilo z nekaj sveže stisnjenega soka limete.
Zasluge: tarikkaanmuslu / iStock / GettyImagesLepa, hladna margarita se zdi kot odlična pijača, ki je priložena mehiškemu obroku, vendar je alkohol poln praznih kalorij in mešanica margarite vsebuje tono sladkorja. Zakaj ne bi prihranili teh kalorij za svoj obrok? Namesto tega bo hladna ledena voda ali ledeni čaj naredila prav dobro, da se vam usta od hladilnika ohladijo! Če se res želite vpijati, poskusite tekilo z nekaj sveže stisnjenega soka limete.
6. Izberite zelenjavo nad mesom.
Na meniju je toliko elementov, ki v osnovi pomenijo meso, sir in fižol. In čeprav ni nič narobe s katero koli od teh stvari posebej, ustvarijo kalorično bombo, če jo kombiniramo. Zato si za boljšo vsebnost prehrane naročite jedi, ki vključujejo papriko, čebulo in drugo zelenjavo. Napolnili vas bodo brez dodane tone kalorij. In izberite jedi, ki imajo piščanca namesto govedine.
Zasluge: rez-art / iStock / GettyImagesNa meniju je toliko elementov, ki v osnovi pomenijo meso, sir in fižol. In čeprav ni nič narobe s katero koli od teh stvari posebej, ustvarijo kalorično bombo, če jo kombiniramo. Zato si za boljšo vsebnost prehrane naročite jedi, ki vključujejo papriko, čebulo in drugo zelenjavo. Napolnili vas bodo brez dodane tone kalorij. In izberite jedi, ki imajo piščanca namesto govedine.
Kaj misliš?
Ali imate radi mehiško hrano? Kako pogosto jeste v mehiški restavraciji? Kaj storite, da bo prehrana tam preverjena? Ali upoštevate katerega od teh nasvetov? Je bil kateri od njih v pomoč? Ali bi dodali še kakšne? Delite svoje misli in predloge v spodnjih komentarjih!
Zasluge: LarisaBlinova / iStock / GettyImagesAli imate radi mehiško hrano? Kako pogosto jeste v mehiški restavraciji? Kaj storite, da bo prehrana tam preverjena? Ali upoštevate katerega od teh nasvetov? Je bil kateri od njih v pomoč? Ali bi dodali še kakšne? Delite svoje misli in predloge v spodnjih komentarjih!
