Če so družinski pripadniki družine prihajali iz Azije, so vam za zajtrk najverjetneje postregli z riževo vodo, imenovano hsi-fan ali congee, ali kot zdravilni tonik, da oživite svojo energijo. Medtem ko kuhana riževa voda odstrani riž in tradicionalna surovina porabi majhno količino riža, kuhanega v veliki količini vode, velja, da obe različici predstavljata zdravilno prehrano in tudi orodje za hujšanje, v skladu s knjigo "The Book of Jook: Kitajske zdravilne kaše: zdrava alternativa zahodnim zajtrkom, "je dal akupunkturist in strokovnjak za kitajska zdravila Bob Slabe.
Riževa voda
Korak 1
V sito dajte 1 skodelico riža in sperite pod tekočo vodo. Riž prestavite v lonec skupaj s 4 skodelicami vode.
2. korak
Riž kuhamo, dokler ga ne pripravimo, v skladu z navodili za pakiranje, nato pa ga skozi sito masiramo skozi sito.
3. korak
V kozarcu rezervirajte vodo. Po želji dodamo sol in nato čez dan srkamo kuhano riževo vodo.
Congee
Korak 1
1 skodelico riža skuhajte v 4 do 7 skodelicah vode, odvisno od tega, kako gosta je kaša najraje.
2. korak
Kuhajte bodisi čez noč v počasnem štedilniku ali dve do štiri ure na štedilniku na nizki vročini.
3. korak
Dodajte pusto meso, jajce, zelenjavo ali jejte navadne mešanice.
Za izgubo teže
Korak 1
Zmanjšajte celoten kalorični vnos, tako da en obrok na dan nadomestite s pirejem. Če je bil običajni obrok prej 650 kalorij in je vaš congee 150, bo vaš 500-kalorični dnevni primanjkljaj povzročil izgubo teže 1 kilogram na teden.
2. korak
Povečajte svojo dnevno aktivnost, da shujšate. Če na primer tehtate 165 kilogramov in eno uro na dan aerobično plešete z energičnim tempom, boste zažgali dodatnih 524 kalorij, s čimer boste morda izgubili dodaten kilogram na teden.
3. korak
V svoj načrt za hujšanje vključite druge vidike azijske prehrane, na primer uživanje veliko svežega sadja in zelenjave, uživanje več celih sojinih izdelkov, uživanje rib in pitje zelenega čaja z obroki, da zmanjšate tveganje za kronično bolezen do 65 odstotkov, kaže Center za rake na Univerzi v Kaliforniji v San Franciscu.
Stvari, ki jih boste potrebovali
-
Riž
Sito
Voda
Lonec
Kozarec za pitje
Počasen štedilnik
Namig
Preizkusite s količino vode, ki jo uporabite pri kuhanju pireja. Več vode bo povzročilo tanjšo, bolj podobno juho, medtem ko manj vode ustvari kašo, ki bo bolj podobna konsistenci ovsene kaše.
Opozorilo
Preden začnete s programom prehrane ali vadbe, se posvetujte s svojim zdravnikom.
