Aspartam je odobreno s FDA umetno sladilo, sestavljeno iz aminokislin aspartanske kisline in fenilalanina. Aspartam več kot 200-krat slajši od sladkorja običajno uporablja za sladkanje pijač in živil. Čeprav nekateri potrošniki poročajo o želodčnih krčih in drugih neželenih učinkih v povezavi z uporabo aspartama, znanstvene raziskave niso odkrile stranskih učinkov ali drugih negativnih posledic za zdravje, ki so dosledno povezane z uporabo aspartama.
Pritožbe prebave z aspartamom
Poročali so o neželenih učinkih jemanja aspartama, vključno s prebavnimi motnjami, kot so krči v želodcu. Vendar pa po navedbah MedlinePlus znanstveni dokazi ne dokazujejo obstoja stranskih učinkov, povezanih z uporabo aspartama. Leto dni po uvedbi aspartama na trg leta 1983, je ameriška uprava za hrano in zdravila ter centri za nadzor in preprečevanje bolezni izvedla študijo, s katero so ocenili veljavnost pritožb potrošnikov glede aspartama. Med 517 pritožbami na aspartam, ki jih je raziskala agencija FDA, jih je 24 odstotkov vključevalo neželene učinke na prebavila. Vendar je CDC ugotovil, da čeprav imajo nekateri ljudje nenavadno občutljivost na aspartam, ni dokazov za obstoj resnih, široko razširjenih stranskih učinkov, povezanih z uporabo aspartama.
Drugi pomisleki glede zdravja aspartama
Poleg želodčnih krčev med drugimi prijavljeni, vendar nedokazani neželeni učinki, povezani z uporabo aspartama, vključujejo tudi druge prebavne simptome, glavobol, omotičnost in spremembe razpoloženja. Bolj resne škodljive posledice uporabe aspartama za zdravje vključujejo motnjo pomanjkanja pozornosti, lupus, prirojene okvare, Alzheimerjevo bolezen, diabetes, multiplo sklerozo, sindrom zalivske vojne in Parkinsonovo bolezen. Ponovno ni dovolj dokazov, ki bi podprli katero koli od teh trditev. Skrbi javnosti glede aspartama in raka še vedno obstajajo, čeprav obsežne študije med njimi niso našle povezave. Po največji raziskavi tega vprašanja so raziskovalci Nacionalnega inštituta za raka ugotovili, da med 500.000 starejšimi odraslimi tisti, ki so pili pijače, ki vsebujejo aspartam, niso imeli povečanega tveganja za limfom, možganski rak ali levkemijo v primerjavi z uporabniki brez aspartama.
Pogosti vzroki in nega krčev v želodcu
Obstaja velika možnost, da želodčni krči niso povezani z uporabo aspartama. Številna zdravstvena stanja lahko povzročijo bolečine v trebuhu, vendar večina krčev podobnih simptomov ni resnih in jih običajno povzročajo plini ali napihnjenost, poroča MedlinePlus. V takih primerih krču pogosto sledi driska. Izogibanje mastni hrani, ki proizvaja plin, in pitje veliko vode vam lahko pomaga preprečiti želodčne krče, ki jih povzročajo plini. Zastrupitev s hrano ali virusni gastroenteritis - tj. Želodčna gripa - lahko povzroči tudi krče v želodcu. Po MedlinePlusu bi morali obiskati zdravnika, če želodčni krči trajajo dlje kot 24 ur, postanejo hujši ali pogostejši ali pa jih spremlja vročina večja od 100 ° F.
Varna uporaba aspartama
Kljub trditvam o zdravstvenih težavah, kot so krči v želodcu, povezani z uporabo aspartama, FDA trdi, da je aspartam varen za uporabo, dokler ne zaužijete več kot sprejemljivega dnevnega vnosa ali ADI 50 mg / kg telesne teže na dan. Da bi to postavili v perspektivo, bi moral odrasli človek običajne velikosti popiti več kot 20 pločevink dietetne sode, da bi presegel ADI. Izjema od ADI za aspartam je pri ljudeh z redko genetsko motnjo, imenovano fenilketonurija ali PKU, ki se morajo izogibati aspartamu, saj ne morejo metabolizirati fenilalanina. Če nimate PKU-ja in pri uporabi aspartama v običajnih odmerkih nenehno doživljate želodčne krče, je dobro, da se posvetujete z zdravnikom, ki bo ugotovil, ali vam povzroča že drugo stanje želodčne krče in da medtem nehate uporabljati aspartam.
