Paradižnikov sok je uradni državni napitek iz Ohija, pravi kuhar in raziskovalec hrane James T. Ehler iz FoodReference.com. Prebivalci Ohia so na nečem. Paradižnikov sok, ki ima dober vroč ali hladen okus, vam lahko pomaga doseči cilje za hujšanje, če veste nekaj stvari o tem in veste, kako izbrati pravo vrsto.
Kalorije in hranila
Paradižnikov sok vam lahko pomaga shujšati, če ga pijete namesto višje kaloričnih pijač. Na primer, 12 tekočih oz paradižnikovega soka vsebuje 60 kalorij, kaže podatkovna baza podatkov o prehrani hrane Fat Secret. Paradižnikov sok je tudi dober vir kalcija, vitamina C in železa, zaradi katerih se počutite dobro in zato manj verjetno varate v svoji prehrani, poroča Fat Secret. Nasprotno ima povprečna soda, sladkana s sladkorjem, 150 kalorij in brez hranilnih snovi, poroča TeensHealth.
Prednosti hidracije
Paradižnikov sok lahko telesu pomaga do vode, ki jo potrebuje, in pomaga izgubiti kilograme. Ko dehidrirate, vam ledvice nadomeščajo z odstranjevanjem vode, zaradi česar zadržujete vodno težo, ki bi se je morali znebiti, ko uporabljate počivalnik, je povedala Andrea Wenger Hess, nutricionistka iz bolniškega diabetesnega centra Joslin v Marylandu.
Vpliv na hrepenenje
Paradižnikov sok vam lahko pomaga pri soočanju s hrano. Živila z ostrimi, kislimi okusi, vključno s paradižnikom, zdijo, da "preplavijo" okusne brbončice, kar bi vam lahko pomagalo, da se počutite bolj zadovoljni in se izognete prehranjevanju, ko niste lačni, piše v knjigi Zdravnikova knjiga zdravil Selene Yeager. Prav iz tega razloga Bernice Patterson, vodja skupine za priljubljeni skupinski program za hujšanje, svoje člane spodbuja, da srkajo paradižnikov sok ali žvečijo grozdne paradižnike, ko hrepenijo po sladkarijah ali mastni hrani.
Upoštevanje
Zavedajte se, da paradižnikov sok za vas ni tako dober kot cel paradižnik. Sokovi odstranjujejo vlaknine iz sadja in zelenjave, poroča ameriško združenje za boj proti raku. To je težava, saj hrana, ki vsebuje veliko vlaknin, traja dlje časa kot hrana, ki vsebuje manj vlaknin, kar posledično pomaga, da se dlje časa počutite polni. Zato uživajte v svojem paradižnikovem soku, vendar ga ne uporabljajte kot nadomestek cele zelenjave.
Opozorilo
Nekateri paradižnikovi sokovi vsebujejo veliko natrija. Na primer, v 1-skodelski porciji ene priljubljene blagovne znamke je ogromnih 750 g natrija. Ne samo, da so nekateri paradižnikovi sokovi nevarni za tiste na dieti z omejenim natrijem, ampak prekomerno uživanje natrija povzroči, da bo vaše telo zadržalo vodo, kar povzroča povečanje telesne teže, poroča klinika Mayo. Na srečo so v supermarketih na voljo paradižnikovi sokovi z nizko vsebnostjo natrija.
