Alkalna raztopina je zmes osnovnih trdnih snovi, raztopljenih v vodi. Potencial vodika, znan tudi kot pH lestvica, meri alkalnost ali stopnjo kislosti raztopine. Lestvica se giblje od nič do 14. Srednja točka 7 predstavlja nevtralen pH. Nevtralna raztopina ni niti kisla niti alkalna. pH vrednosti pod 7 označujejo kislo raztopino, številke nad 7 pa alkalno raztopino. PH je meritev intenzitete, ne pa zmogljivosti in vsako gibanje znotraj lestvice pH kaže na desetkratno povečanje kislinskega ali alkalnega merjenja.
Vrste rešitev
Nekaj primerov alkalnih raztopin vključuje natrijev hidroksid, kalijev hidroksid, magnezijev hidroksid in kalcijev karbonat. Vsaka od teh rešitev ima različne aplikacije v različnih panogah. Proizvajalci običajno uporabljajo alkalne raztopine v izdelkih, kot so biodizelska goriva, mila, zdravila, detergenti in čistila. Poleg tega proizvajalci alkalne raztopine uporabljajo v številnih živilih in specializiranih aplikacijah. Kot čistila lahko alkalne raztopine raztapljajo maščobe, maščobe, olja in beljakovine.
Natrijev hidroksid
Natrijev hidroksid, znan tudi kot lužina in kavstična soda, je alkalna raztopina z močno kemično bazo. Proizvajalci to raztopino uporabljajo v tekstilu, milu, pitni vodi in papirju. Natrijev hidroksid je higroskopski, kar pomeni, da absorbira vodo iz zraka, zato morate to alkalno raztopino hraniti v nepredušni posodi. Natrijev hidroksid lahko uporabite tudi za raztapljanje nekaterih vrst kovin in spojin. V živilskih pripravkih lahko natrijev hidroksid uporabljate za kemično pranje ali luščenje hrane, za predelavo sadja, zelenjave in kakava ter za čiščenje perutnine.
Kalijev hidroksid
Kalijev hidroksid, znan tudi kot kavstični pepelik, je anorganska spojina, ki deluje tudi kot alkalna raztopina. Kalijev hidroksid ima več različnih uporab, vključno z uporabo pri proizvodnji dizelskih, mehkih mil in kot elektrolita v alkalnih baterijah. Poleg tega lahko uporabite kalijev hidroksid kot sredstvo za odstranjevanje kutikule pri manikirnih tretmajih in za kemično kremiranje. Postopek kemičnega kremiranja raztopi vsa telesna tkiva, razen kosti. Mnoge alkalne raztopine, vključno s kalijevim hidroksidom, lahko povzročijo hude kemične opekline. Pri ravnanju s katero koli alkalno raztopino morate biti vedno previdni.
Magnezijev hidroksid
Magnezijev hidroksid običajno imenujemo magnezijevo mleko, ker ta alkalna raztopina izgleda kot mleko. Medicinski strokovnjaki običajno priporočajo magnezijev hidroksid kot blag antacid ali odvajalo. Ta alkalna raztopina pa lahko izčrpa vaše telo esencialnega mineralnega kalija, če ga uporabljate kot odvajalo. Pred uživanjem magnezijevega hidroksida se posvetujte z zdravnikom. Proizvajalci pogosto uporabljajo magnezijev hidroksid kot sestavino antiperspirantov.
