Grški jogurt je debelejši, bolj kremast in bolj trmast kot bolj tradicionalni jogurti. Če pa želite svojemu grškemu jogurtu dodati malo dodatnega okusa, boste našli veliko načinov za to. Upoštevajte le, da ima grški jogurt več kalcija in beljakovin kot navadni jogurt, ima pa tudi več maščob in kalorij, zato svoj prigrizek ustrezno načrtujte.
Korak 1
Svojemu jogurtu privoščite pikantni zalogaj tako, da vmešate pražen, pire česen, sesekljan svež peteršilj in drobnjak ter po vrhu potresete nekaj lupinic, ki jih v reviji "Shape" priporoča dietetičarka Cynthia Sass. Namesto žlice uporabite rezine kumar ali korenčke, ki jih zajemite in jejte svoj jogurt.
2. korak
Mešajte 1/2 žličke. mletega cimeta v grški jogurt za sladek in začinjen prigrizek. Poleg dodajanja okusa lahko mešanje cimeta v vaš jogurt pomaga povečati splošno budnost in izboljšati vaše zdravje srca in ožilja, pravi Ann Kulze, zdravnica Mount Pleasant, SC, in avtorica knjige "Dieta z desetimi koraki dr. Anna" Revija ženskega zdravja.
3. korak
Porcija grškega jogurta sladkajte z dodajanjem medu po okusu, priporoča registrirani dietetik Dawn Jackson Blatner v reviji Fitness. Med lahko tudi pomaga, da aktivne bakterije v grškem jogurtu delujejo še boljše in tako spodbujajo zdravje prebave, pravi Blatnerjeva.
4. korak
Naredite preprost sirup - mešajte enake dele sladkorja z vodo na nizki vročini, dokler ne tvorijo sirupaste tekočine - s polovičnim vanilijevim zrnom, nato vaniljev sirup vmešajte v porcijo grškega jogurta po okusu. Vmešajte velikodušen preliv pomarančnega soka, da ustvarite kremasto aromo pomaranče. Če imate čas in nagnjenost, je ta kombinacija dobro zamrznjena tudi kot ledeni pop.
5. korak
V porcijo grškega jogurta dodajte dve žlici svoje najljubše sadne marmelade in mešajte, dokler se popolnoma ne združi. Če želite, lahko namesto tega dodate nasekljano sveže sadje.
Namig
Avtentični grški jogurt je obremenjen - prav zaradi tega je tako gost in kremast. Nekateri jogurti v grškem slogu pa dobijo svojo debelino iz dodanih zgoščevalcev in stabilizatorjev, namesto da bi jih napenjali, zato preverite nalepko in se prepričajte, kaj veste.
