Hrana, ki se ji je treba izogibati ob gilbertovem sindromu

Kazalo:

Anonim

Gilbertov sindrom je pogosta genetska motnja, ki lahko povzroči zlatenico, stanje, pri katerem ima velika količina bilirubina v krvnem obtoku oči in kožo rumenkasto barvo. Zlatenica običajno ne bo povzročila težav. Prišel bo in odšel; zdravljenje ni na voljo in celo ni potrebno. Vendar lahko nekatere situacije sprožijo.

Kozarec viskija na vrhu šanka. Zasluge: gusach / iStock / Getty Images

Osnove

Gilbertov sindrom je dedna motnja, ki prizadene približno 8 odstotkov prebivalstva, moških več kot žensk, je dejal dr. Allan Wolkoff, vodja oddelka za hepatologijo na medicinskem fakultetu Albert Einstein, v "Harrisonovi principi interne medicine". Ta motnja se razvije, če imate mutacijo v encimu, imenovanem glukuronil-transferaza, imenovanem tudi UDP-glukuronosiltransferaza. Encimi celice uporabljajo za hitrejšo reakcijo in celice v jetrih uporabljajo ta encim, da bilirubin vežejo na snov, imenovano glukuronska kislina.

Glukuronil transferaza

Običajna življenjska doba rdečih krvnih celic je 120 dni. Po tem času se rdeče krvne celice razgradijo, hemoglobin, ki ga je celica uporabljala za prenašanje kisika, pa se spremeni v bilirubin; bilirubin je vezan na beljakovine albumina in se preko krvnega obtoka pošlje v jetra. Ko je znotraj jeter, protein albumin zapusti bilirubin, glukuronil-transferaza pa pomaga pritrditi bilirubin na glukuronsko kislino, kot je pojasnila v "Ganongovem pregledu medicinske fiziologije" Kim Barrett, profesorja na oddelku za medicino na kalifornijski univerzi. Zdaj je bilrubin topen v vodi; to pomeni, da se zdaj lahko raztopi v vodi.

Bilirubin

Pri Gilbertovem sindromu z mutiranim encimom glukuronil-transferaza del bilirubina ne pripne glukuronski kislini, da postane topen v vodi, zato se v krvnem obtoku nabere povečana količina bilirubina. Normalni razpon bilirubina v krvi je 0, 1 do 1, 2 mg / dl, pravi dr. Diana Nicoll, izredna dekanica kalifornijske univerze v "Pocket Guide to Diagnostic Tests". Če imate Gilbertove, lahko bilirubin znaša kar 3 mg / dL, vendar niha in se lahko zaradi utrujenosti, bolezni, stresa, pitja alkohola in premajhne kalorije dvigne na 5 mg / dL. Zato je edina "hrana", ki se ji je treba izogibati, alkohol.

Hrana

Klinika Mayo ne navaja živil, ki bi se jim bilo treba izogibati z Gilbertovim sindromom. Namesto tega priporočajo zdravo prehranjevanje in poskrbite za uživanje veliko zelenjave in sadja. Prav tako svetujejo, da ne preskočite nobenih obrokov, ampak rutinsko jejte čez dan po urniku, pri čemer pazite, da boste vsak dan imeli dovolj kalorij in da ne boste prehitevali. Razen njihovih priporočil o hrani, ker stres lahko sproži zvišano raven bilirubina, svetujejo, kako se spoprijeti s stresom v mirnih časih, ki jih preživite sami in / ali z vajami.

Hrana, ki se ji je treba izogibati ob gilbertovem sindromu