Nogometna sezona ni enaka brez vrat, prijateljev in zabave. In če res želite svoje goste navdušiti z okusnimi, a zdravimi recepti, ne iščite več. V vseh devetih receptih so sestavine, ki so dobre za vas. In dodaten bonus? Večina traja manj kot 20 minut za pripravo. Od vitke lazanje, do lososovih rillet so ti krožniki, prijetni za množice, kot nalašč za vaše naslednje druženje na dan.
Nogometna sezona ni enaka brez vrat, prijateljev in zabave. In če res želite svoje goste navdušiti z okusnimi, a zdravimi recepti, ne iščite več. V vseh devetih receptih so sestavine, ki so dobre za vas. In dodaten bonus? Večina traja manj kot 20 minut za pripravo. Od vitke lazanje, do lososovih rillet so ti krožniki, prijetni za množice, kot nalašč za vaše naslednje druženje na dan.
1. Pečenka v Misisipiju
Recept za posodo s počasnim kuhanjem, imenovan pečenka Mississippi, že leta pripravlja okrogle po internetu iz dveh preprostih razlogov: Neverjetno lahko in smešno okusno. Problem je v tem, da potrebuje tudi celo palico masla. Dobra novica pa je, da pravzaprav ne potrebujete masla, da bi pripravili okusno pečico iz Mississippija. Preprosto nadomestite maslo z govejo juho in na koncu zmanjšajte vse, kar je pretanko. Eno opozorilo o tem, kako enostavno je to jed narediti, je, da ga morate pripraviti čez noč ali zbuditi zgodaj, da ga počasi kuhate pred časom igre.
Recept za posodo s počasnim kuhanjem, imenovan pečenka Mississippi, že leta pripravlja okrogle po internetu iz dveh preprostih razlogov: Neverjetno lahko in smešno okusno. Problem je v tem, da potrebuje tudi celo palico masla. Dobra novica pa je, da pravzaprav ne potrebujete masla, da bi pripravili okusno pečico iz Mississippija. Preprosto nadomestite maslo z govejo juho in na koncu zmanjšajte vse, kar je pretanko. Eno opozorilo o tem, kako enostavno je to jed narediti, je, da ga morate pripraviti čez noč ali zbuditi zgodaj, da ga počasi kuhate pred časom igre.
2. Jajca z avokadom in jogurtom
Obstaja več načinov, kako narediti bolj zdrave različice razbarvanih jajc. Najprej razmislite o odstranitvi nekaj rumenjakov iz recepta. Nato namesto običajne majoneze poskusite uporabiti navaden jogurt z nizko vsebnostjo maščob. In da dodate nazaj nekaj smetane, ki se je morda izgubila zaradi izpuščenih rumenjakov, vmešajte v pire avokado z jogurtom in rumenjakom. Avokado je obremenjen s srčno zdravimi mononenasičenimi maščobnimi kislinami in vlakninami, ki lahko pospešijo hujšanje in zmanjšajo trne krvnega sladkorja.
Obstaja več načinov, kako narediti bolj zdrave različice razbarvanih jajc. Najprej razmislite o odstranitvi nekaj rumenjakov iz recepta. Nato namesto običajne majoneze poskusite uporabiti navaden jogurt z nizko vsebnostjo maščob. In da dodate nazaj nekaj smetane, ki se je morda izgubila zaradi izpuščenih rumenjakov, vmešajte v pire avokado z jogurtom in rumenjakom. Avokado je obremenjen s srčno zdravimi mononenasičenimi maščobnimi kislinami in vlakninami, ki lahko pospešijo hujšanje in zmanjšajo trne krvnega sladkorja.
3. pusto lazanje
Malo jedi je tako prijetno in prijazno do zabave kot sveže pečena lazanje. Naša različica vsebuje lazanja iz polnozrnate pšenice, ki je nameščena med plastmi mlete purane, špinače, gob, zdrobljenega paradižnika, mocarele z nizko vsebnostjo maščob in skuto. In čeprav se morda zdi, da naš recept zahteva kar nekaj korakov, je ta pravzaprav precej enostaven. Preprosto pripravite sestavine za vsak sloj, naredite plastenje, pecite in končali ste!
Malo jedi je tako prijetno in prijazno do zabave kot sveže pečena lazanje. Naša različica vsebuje lazanja iz polnozrnate pšenice, ki je nameščena med plastmi mlete purane, špinače, gob, zdrobljenega paradižnika, mocarele z nizko vsebnostjo maščob in skuto. In čeprav se morda zdi, da naš recept zahteva kar nekaj korakov, je ta pravzaprav precej enostaven. Preprosto pripravite sestavine za vsak sloj, naredite plastenje, pecite in končali ste!
4. Svinjska pečenka v pečici
Na dan igre ni nič podobnega žara. In svinjski mesi brez svinj, ki jih peče pečica, je pot. Naš recept vsebuje sočno potegnjeno svinjsko meso, kuhano v tanko-sladki gorčični omaki in postreženo poleg hrustljavih kumaric. V tem receptu ni veliko drugega, kot da se prepričate, da se meso popolnoma premaže z drgnjenjem. Nato ga pustite pri miru približno šest ur. In namesto da bi uporabili tradicionalno svinjsko ramo, si v svinjski siriniki namočimo nekaj kosov maščob in kalorij.
Zasluge: Arthur BovinoNa dan igre ni nič podobnega žara. In svinjski mesi brez svinj, ki jih peče pečica, je pot. Naš recept vsebuje sočno potegnjeno svinjsko meso, kuhano v tanko-sladki gorčični omaki in postreženo poleg hrustljavih kumaric. V tem receptu ni veliko drugega, kot da se prepričate, da se meso popolnoma premaže z drgnjenjem. Nato ga pustite pri miru približno šest ur. In namesto da bi uporabili tradicionalno svinjsko ramo, si v svinjski siriniki namočimo nekaj kosov maščob in kalorij.
5. Dip špinača-artičoka
Naš kremni špinačni namaz z artičoko vsebuje labneh namesto kisle smetane, kremnega sira in majone. Labneh, narejen iz nadevanega jogurta, je bogat kremni sir podoben namaz, ki je poln kalcija in beljakovin, hkrati pa vsebuje malo ogljikovih hidratov in maščob. Prav tako doda bogastvo, ki ga s svojim tipičnim supermarketom grškim jogurtom ne razumete povsem. In ker kuhanje špinače lahko zniža vsebnost hranil, je polovica špinače, ki jo dodamo tej kapljici, surova. Vi in vaši prijatelji boste imeli korist od visoke vsebnosti beljakovin, vlaknin in vitaminov v špinači.
Zasluge: Arthur BovinoNaš kremni špinačni namaz z artičoko vsebuje labneh namesto kisle smetane, kremnega sira in majone. Labneh, narejen iz nadevanega jogurta, je bogat kremni sir podoben namaz, ki je poln kalcija in beljakovin, hkrati pa vsebuje malo ogljikovih hidratov in maščob. Prav tako doda bogastvo, ki ga s svojim tipičnim supermarketom grškim jogurtom ne razumete povsem. In ker kuhanje špinače lahko zniža vsebnost hranil, je polovica špinače, ki jo dodamo tej kapljici, surova. Vi in vaši prijatelji boste imeli korist od visoke vsebnosti beljakovin, vlaknin in vitaminov v špinači.
6. 5-minutna salsa
Kratek čas? Ta salsa traja le pet minut, da se sestavi. Sestavine preprosto odvržemo v mešalniku, popražimo in začinimo. Poči se s paradižnikom, ki je bogat z vitaminom C, ki povečuje imuniteto, in beta karotenom. Limet in pekoča paprika zagotavljata vitamine A, K in C. Četrtino skodelice sveže salse lahko štejete kot eno od štirih dnevnih obrokov zelenjave. Toda nevarnost prigrizka salse se skriva v tortiljevih čipsu. Prizadevajte si zaužiti približno osem tortiljevih čipsov, da ostanete v okviru svojih dnevnih kaloričnih ciljev. Še bolje, salso postrezite skupaj s korenčkom ali zeleno palico.
Zasluge: Arthur BovinoKratek čas? Ta salsa traja le pet minut, da se sestavi. Sestavine preprosto odvržemo v mešalniku, popražimo in začinimo. Poči se s paradižnikom, ki je bogat z vitaminom C, ki povečuje imuniteto, in beta karotenom. Limet in pekoča paprika zagotavljata vitamine A, K in C. Četrtino skodelice sveže salse lahko štejete kot eno od štirih dnevnih obrokov zelenjave. Toda nevarnost prigrizka salse se skriva v tortiljevih čipsu. Prizadevajte si zaužiti približno osem tortiljevih čipsov, da ostanete v okviru svojih dnevnih kaloričnih ciljev. Še bolje, salso postrezite skupaj s korenčkom ali zeleno palico.
7. Solata iz brokolija
Surovo brokoli s svojo rahlo začinjenostjo zagotavlja veliko vlaknin, vitaminov, železa in kalija. Cvetove boste vrgli v zvit preliv, sestavljen iz gorčice, česna, kisa, limoninega soka in olivnega olja, ki pomaga mehčati brokoli. Dodajte sesekljano puranovo slanino, razpolovljeno grozdje in narezano šalotko za izjemno sladko in slano solato, ki vas bo pomladila za dan divjačine.
Zasluge: Arthur BovinoSurovo brokoli s svojo rahlo začinjenostjo zagotavlja veliko vlaknin, vitaminov, železa in kalija. Cvetove boste vrgli v zvit preliv, sestavljen iz gorčice, česna, kisa, limoninega soka in olivnega olja, ki pomaga mehčati brokoli. Dodajte sesekljano puranovo slanino, razpolovljeno grozdje in narezano šalotko za izjemno sladko in slano solato, ki vas bo pomladila za dan divjačine.
8. Skinny losos Rillettes
Rollete tradicionalno izdelujejo iz močno soljene svinjine, ki se počasi kuha v maščobi. Ampak ne ta različica! Namesto tega se potapljamo v parjenem lososu. Bogat s srčno zdravimi omega-3 maščobnimi kislinami lahko losos pomaga zmanjšati vnetja in zaščiti pred visokim krvnim tlakom. Naš recept zahteva brizg pernoda, likerja z janežem. Toda sambuca in ouzo delujeta prav tako. In če želite alkohol povsem preskočiti, jed preprosto okrasite s ščepcem črnega popra.
Zasluge: Arthur BovinoRollete tradicionalno izdelujejo iz močno soljene svinjine, ki se počasi kuha v maščobi. Ampak ne ta različica! Namesto tega se potapljamo v parjenem lososu. Bogati s srčno zdravimi omega-3 maščobnimi kislinami lahko losos pomaga zmanjšati vnetja in zaščiti pred visokim krvnim tlakom. Naš recept zahteva brizg pernoda, likerja z janežem. Toda sambuca in ouzo delujeta prav tako. In če želite alkohol povsem preskočiti, jed preprosto okrasite s ščepcem črnega popra.
9. Grška solata Orzo
Testeninska solata je jedilni list, ki si zasluži svoje mesto na potluck mizi. Testenine so dober vir prehranskih vlaknin, ki krepijo zdravje prebave. Pazite le, da izberete polnozrnato različico. S polnozrnatimi testeninami dobite dvakrat več beljakovin in kalcija, ki jih najdemo v beli stvari. Naša solata iz testenin iz polnozrnate orzo testenine s feto, čebulo, kumarami in feferoni.
Zasluge: Arthur BovinoTesteninska solata je jedilni list, ki si zasluži svoje mesto na potluck mizi. Testenine so dober vir prehranskih vlaknin, ki krepijo zdravje prebave. Pazite le, da izberete polnozrnato različico. S polnozrnatimi testeninami dobite dvakrat več beljakovin in kalcija, ki jih najdemo v beli stvari. Naša solata iz testenine iz polnozrnate orzo testenine s feto, čebulo, kumarami in feferoni.
Kaj misliš?
Katera je vaša najljubša hrana na dan igre? Kateri od teh receptov bi poskusili? Delite svoje misli v spodnjem delu komentarjev!
Zasluge: Nitr / Adobe StockKatera je vaša najljubša hrana na dan igre? Kateri od teh receptov bi poskusili? Delite svoje misli v spodnjem delu komentarjev!
