Občutite kanček skrbi, ko zjutraj posežete po drugi ali celo tretji skodelici kave? Pojdite naprej in se prepustite. Pregled novembra 2017, objavljen v Food and Chemical Toxicology, je ugotovil, da je varna količina kofeina na dan za zdravo odraslo osebo do 400 miligramov. (Za zapis je približno štiri skodelice kave za 8 unč ali šest šal espressa.)
Tako kot mi se verjetno sprašujete, kaj pravzaprav mislijo raziskovalci, ko pravijo, da je "varno" zaužiti toliko kave. Po pregledu 15 let nasprotujočih si podatkov so ugotovili, da uživanje štirih skodelic kave ne vpliva negativno na zdravje kosti, vnos kalcija, zdravje srca ali vedenje, niti negativno ne vpliva na razmnoževanje in razvoj.
Vendar ne pozabite, da kava ni ena izmed enkratnih odmerkov - in to, ker vas nekaj ne bo ubilo, ne pomeni, da boste uživali. Kot pri pijači je tudi vaša sposobnost uživanja kofeina in prenašanje stranskih učinkov, kot so tresenje in tesnoba, odvisna od vaše občutljivosti, višine in teže.
Koliko skodelic kave je preveč?
Glede na študijo iz marca 2019, objavljeno v American Journal of Clinical Nutrition, so posamezniki, ki so spili več kot šest skodelic kave na dan, doživeli 22 odstotkov večje tveganje za bolezni srca in ožilja v primerjavi s tistimi, ki so pili le eno do dve skodelici.
Ta meja štirih skodelic vam še vedno daje veliko prostora za uživanje kave in njenih številnih zdravstvenih koristi - ki vključujejo celo potencialno odpravo škode jeter zaradi alkohola. Sodelujoči v študiji iz leta 2016, objavljeni v časopisu Alimentary Pharmacology and Therapeutics, ki so svojim dnevnim rutinam dodali dve dodatni skodelici kave, so zmanjšali možnosti za razvoj ciroze jeter za kar 44 odstotkov.
Poleg tega lahko uživanje kave pri nekaterih ženskah olajša depresijo in obenem zaščiti pred diabetesom tipa 2. Študija oktobra 2018 v Frontiers in Neuroscience je odkrila spojine v kavi, ki lahko pomagajo zaščititi pred Alzheimerjevo in Parkinsonovo boleznijo.
Vse to je fantastična novica, če imate radi dobro latte. Če pa ste noseči (ali nameravate biti), morate zvitek upočasniti na morda tri skodelice na dan. In če poskušate zanositi, si omislite še večjo porabo kave. Študija Nacionalnega inštituta za zdravje 2016 je uživanje kofeina pred nosečnostjo povezovala s povečanim tveganjem za splav.
