Več kot verjetno vam bo vaš kirurg dal navodila, da ne pojeste ničesar po polnoči zvečer pred načrtovanim operativnim posegom. Vendar pa lahko obrok, ki ga zaužijete tisto noč, in prehrana med tednom pred operacijo, igrata pomembno vlogo pri poteku operacije in kako hitro si boste opomogli. Določena hrana lahko pomaga pri hitrejšem okrevanju, medtem ko lahko druga hrana zavira okrevanje ali povzroči zaplete.
Solanski glikokalkaloidi
Solanski glikoalkaloidi ali SGA so naravne spojine, ki jih najdemo v živilih, kot so krompir, paradižnik in jajčevci. V krompirju je bolj kromirana koža krompirja, višji bodo nivoji sokolacenih glkoalkaloidov. Glede na raziskave, ki jih je opravil Medicinski center Univerze v Chicagu, so raziskovalci odkrili, da že tako majhne količine SGA upočasnijo metabolizem nekaterih anestetikov in mišičnih relaksantov ter povečajo čas okrevanja po operaciji.
Naravna hrana za redčenje krvi
Medtem ko vas je pripravljal na kirurški poseg, vam je zdravnik več kot verjetno svetoval, da ne jemljete zdravil proti bolečinam, kot so aspirin ali drugih protibolečinskih zdravil, ker vsebujejo salicilate. Salicilati delujejo tako, da preprečujejo nastanek krvnih strdkov, saj preprečujejo, da bi se trombociti združili. Salicilati se naravno pojavljajo v različnih živilih, tem živilom pa se je treba izogibati v dneh pred operacijo. Po podatkih klinike za alergijo v Aucklandu hrana, ki vsebuje veliko salicilatov, vključuje sadje, kot so jagode, pomaranče, ananas, grozdje in slive, zelenjava, kot je pekoča paprika, paradižnik, redkev in oljke, mandelj in vodni kostanj ter različna zelišča, vključno s kajeno, curryjem in Worcestershire omaka.
Beljakovine in vitamin C
Beljakovine so gradnik življenja in so potrebne, da se telo samo popravi in ozdravi. Beljakovine lahko najdemo v živilih, kot so meso, ribe, jajca, perutnina, fižol, oreščki in semena. Vitamin C je potreben za rast in obnovo vseh tkiv v telesu. Vitamin C lahko najdemo v neki količini v vsem sadju in zelenjavi. V tednu pred operacijo lahko uživanje uravnotežene prehrane, ki vključuje beljakovine in vitamin C, koristi vašemu okrevanju.
Hrana, ki se zlahka prebavi
Za vaš zadnji obrok pred operacijo Lakeland HealthCare priporoča uživanje lahke večerje, sestavljene iz lahko prebavljive hrane. Hrana, ki se hitro in hitro prebavi, vključuje sadje, sokove in vodo ter zelenjavo brez škroba. Hrana z veliko maščob in vlaknin je težko prebavljiva, zato se je treba izogibati. Izogibajte se mlečnim izdelkom in začinjeni hrani, saj lahko vplivajo tudi na prebavo.
