Vam kofein povzroča tresenje, tesnobo ali glavobol? Kava ni edini krivec - kofein v čajni vrečki ima lahko podobne učinke. Ta stimulans se naravno pojavlja v večini vrst čaja, zlasti tistih, ki so narejeni iz rastline Camellia sinensis .
Namig
Količina kofeina v čajni vrečki je odvisna od vrste čaja. Zeliščni čaj vsebuje malo kofeina ali ga nima, medtem ko črni ali zeleni čaj vsebuje 30 do 50 miligramov kofeina na skodelico.
Kofein v čaju Versus kava
Na tisoče izdelkov, ki so na voljo na trgu, vsebujejo kofein v takšni ali drugačni obliki. Čaj, kava, čokolada in energijske pijače je le nekaj, ki jih lahko omenimo. V bistvu je kofein najpogosteje uporabljen stimulans po vsem svetu, kaže pregled iz maja 2017, objavljen v reviji Frontiers in Psychiatry . Ne samo da poveča vašo energijo in vzdržljivost, ampak tudi poveča kognicijo, spomin in budnost.
Kot je navedeno v zgornjem pregledu, sta kava in čaj glavni vir kofeina za večino odraslih. Otroci dobijo približno 50 miligramov kofeina na dan iz čokolade in drugih sladkarij. Največji priporočeni odmerek je 400 miligramov na dan za odrasle, 100 miligramov za najstnike in 2, 5 miligrama na kilogram telesne teže na dan za otroke. Vendar pa so nekateri zelo občutljivi na kofein in lahko občutijo škodljive učinke na veliko nižjih ravneh.
Espresso ponuja 47 do 64 miligramov kofeina na porcijo (1 unča), instant kava pa približno 63 miligramov tega poživila. Presenetljivo je, da kava brez kave vsebuje tudi majhno količino kofeina - prav tako tudi črni čaj brez strupene pijače (2 do 5 miligramov na skodelico).
Po podatkih FDA je v vsaki skodelici zelenega ali črnega čaja od 30 do 50 miligramov te spojine. Na splošno je ena čajna vrečka približno 0, 07 unče (2 grama) - to je dovolj za skodelico čaja. Zeliščni čaj na drugi strani vsebuje malo ali brez kofeina, odvisno od uporabljenih rastlin. Čaj iz hibiskusa, na primer, ne vsebuje kofeina.
Ali ledeni čaj vsebuje kofein?
Zeleni, črni, beli in oolong čaji izvirajo iz rastline Camellia sinensis in vsebujejo kofein v različnih količinah. Ena skodelica oolong čaja ima na primer približno 38 gramov kofeina. Zato ledene različice teh pijač vsebujejo ravno toliko kofeina kot vroči čaj.
Stekleničen ledeni čaj je drugačna zgodba. Nekatere blagovne znamke vsebujejo kofein za večjo energijsko in duševno osredotočenost, druge pa s čajem brez kofeina. V večini trgovin najdete tudi ledeni čaj brez kave. Vendar so te pijače pogosto veliko sladkorja, umetnih arom in drugih dodatkov, ki lahko škodujejo vašemu zdravju.
Vsebnost kofeina v na primer čaju Lipton Iced je odvisna od vrste, ki jo izberete. Zeliščni čaj Lipton Mango Iced je brez kofeina. Enako velja za zeliščni čaj iz slamnate lubenice.
Lipton Black Diet Iced Tea Peach, ki je narejen s črnim čajem, vsebuje 20 miligramov kofeina na stekleničko (16, 9 unče). Prav tako vse to podjetje vsebuje ledene čaje, ki vsebujejo črni, zeleni ali beli čaj.
Ne glede na to, ali se odločite za vroč ali leden čaj, je v čajni vrečki manj kofeina kot v skodelici kave. Če iz nekega razloga poskušate zmanjšati stimulans, se odločite za zeliščne čaje.
Te pijače so polne antioksidantov, ki se borijo proti vnetjem in oksidativnemu stresu, poudarja pregled, objavljen v reviji Journal of Traditional and Complementary Medicine oktobra 2018. Mnoge sorte imajo učinke na zniževanje holesterola, antibakterijske in proti raku, kar vodi k izboljšanju splošnega zdravja.
